Marché De La Biscuiterie En France

I Choix de l’entreprise Historique, dates et chiffres clés |Gerblé est une entreprise appartenant au groupe Nutrition&Santé qui est le numéro un en Europe sur le marché de la diététique et de | |l'alimentation biologique. | |Nutrition&Santé en quelque chiffre |

chiffre d’affaires (2010), emploie près de 40 salariés, compte 50 références de produits dans 5 univers différents (gâteaux sucrés, yogourts à boire, fruits mixés, biscuits apéritifs, pâtisserie fraiche) et vendus dans 6000 points de vente à travers la France et plus de 400 points de vente à l’étranger. Les prochaines années semblent prometteuses ; l’entreprise prévoit une croissance de 50 % de ses ventes en 2012 et vise une centaine de millions d'euros de chiffre d'affaires en 2017. Le dossier comprend :

chiffre d’affaires (2010), emploie près de 40 salariés, compte 50 références de produits dans 5 univers différents (gâteaux sucrés, yogourts à boire, fruits mixés, biscuits apéritifs, pâtisserie fraiche) et vendus dans 6000 points de vente à travers la France et plus de 400 points de vente à l’étranger. Les prochaines années semblent prometteuses ; l’entreprise prévoit une croissance de 50 % de ses ventes en 2012 et vise une centaine de millions d'euros de chiffre d'affaires en 2017. Le dossier comprend :

colonisatrice qui s’étend aux puissances européennes, et époque de l’inter-connexion coloniale. France et Angleterre se démarquent au niveau éco : possèdent des capitaux. S’affirment au niveau militaire. Mondialisation qui se fait sur tous les continents. Contexte favorable dans le cadre de l’âge industriel, période de mécanisation. Développement et exploitation des matières premières ( l’arachide en biscuiterie, dév. du caoutchouc .. ) Mais systèmes d’échanges inégaux. • Fin des années 80 et de la

Lefèvre-Utile (LU) 4 B. Les Produits de LU : 5 C. Segments et Marchés sur lesquels LU est présent : 6 D. SWOT 9 II. Marché du petit-déjeuner 10 A. Le marché actuel 11 B. Les chiffres-clés du marché du petit-déjeuner 12 C. Les ventes en GMS 14 D. Etude du comportement d’achat 15 E. Analyse des besoins des consommateurs 15 F. Etude de segmentation 16 G. Analyse des parts de marché 17 H. L’univers concurrentiel 18 I. S.W.O.T 19 IV

JARDINAGE MOBILIER D'APPOINT - CAVE - GAZ JOUETS PRODUITS ANIMAUX ALLÉE SECONDAIRE PLASTIQUE VAISSELLE ALLÉE SECONDAIRE VOLAILLES ALLÉE PRINCIPALE LIQUIDES LIQUIDES LIQUIDES BOUCHERIE SAUCISSERIE TRAD. GATEAUX APÉRITIFS - BISCUITERIE BISCUITERIE - CHOCOLAT - CONFISEUR ALLÉE SECONDAIRE SIROPS - PT DÉJEUNER - CÉRÉALES ALLÉE SECONDAIRE CAFÉ - SUCRE - RIZ - SAUCES - PÂTES ALLÉE SECONDAIRE POTAGES - PURÉES - PLATS CUISINÉS CONSERVES - CONDIMENTS - FARINE ÉPICERIE - HUILE CHARCUTERIE LIBRE

nouveaux marchés, dans de nouveaux pays et bien sûr de grandir fortement dans l’alimentaire. 1979 : Multiplication des acquisitions dans ses métiers traditionnels et dans de nouveaux métiers. 1979-1985 : Acquisition des marques Amora, Maille, La Pie Qui Chante, Carambar, Liebig et Vandamme. 1986 : Entrée sur le secteur du biscuit. 1987 : Rachat du groupe Général Biscuit qui possède la marque de biscuits LU. 1989 : Acquisition des filiales européennes de Nabisco : Belin en France, Jacob’s

déritualisation des repas, désynchronisation sociale. Pour d’autres, la déstructuration de l’alimentation des Français relèverait de la rumeur plus ou moins orchestrée par quelques groupes de pressions industriels cherchant à légitimer la mise sur le marché de produits alimentaires de grignotage. « Déstructuration des repas », « vagabondage alimentaire », « montée du grignotage »... autant d’expressions qui rendent compte des mutations de l’alimentation quotidienne des Français. Des recherches américaines

Le Marché de la Distribution Automatique – France 2009 Evolution 2001-2005-Situation 2008 et Perspectives 2010 Par GIRA FOODSERVICE S.A BP 28 F - 01220 Divonne-les-Bains Tel: +33 4 50 20 16 35 - Fax: +33 4 50 20 29 28 web: http.//www.girafoodservice.com e.mail: jean.rossi@girafoodservice.com -1- Research in Foodservice Industry Le Marché de la Distribution Automatique – France 2009 1. Introduction En 2005, la distribution automatique en France cumulait un parc de 627 000 appareils

Actuellement étudiante en BTS Commerce International je dois réaliser un diagnostic export. Cette démarche est la continuité de mon premier examen : l’étude de marché ; il porte sur la même entreprise française : FOSSIER et concerne aussi le même pays cible : le Japon. Le but de cette étude est de répondre à la question : le japon est-il un marché potentiel ? Il faut sélectionner une stratégie adaptée aux forces et faiblesses de l’entreprise. La stratégie doit être en cohérence avec les résultats trouvés