Marché De La Confiture

Question n°1 Le fondateur du groupe Andros et de la marque Bonne Maman est Jean Gorvoson un vieux de la vieille du terroir français, un lotois de pur souche de 89 ans qui est rentré dans le monde du commerce après la guerre en vendant des pots de confiture « faites maison » sous la bannière Andros. C’est après la révolution de mai 68 que Jean Gervoson voit son activité se décupler, il créé en 1971 la marque Bonne Maman qui se veut une nouvelle marque certes industriel mais dont l’aspect et le gout

d'euros en 2008 68 millions de pots de confiture vendus en France 2008/2009: 35% du marché français des confitures Marché du biscuits: -+8,7% au premier semestre 2009 par rapport à 2008 tandis que son concurrent Lu perdait 1,3% de ses ventes 1/3 des confitures sont exportées à l’international, 10% pour les autres produits de la marque  Produits de la marque 24 références de desserts 2008 30 références de biscuits/pâtisserie 1997 52 références de confitures 1971 8 références de glace , uniquement

Le marché de la confiture se divise en plusieurs segments au niveau marketing. Les principaux segments sont : * Toutes personnes ou ménages de toutes âges cherchant une confiture de bonne qualité à un prix convenable. * Femmes urbaines de 25 à 40 ans étant gourmandes mais souhaitant rester belles. 2) Dans le positionnement de « Bonne Maman » ont aperçois de nombreux points forts de la marque. La confiture « Bonne Maman » met tout en œuvre afin d’être perçu comme la confiture traditionnelle

Avec Bonne Maman, Andros et Le Berger des Fruits, le groupe Andros est le mastodonte de la profession qui occupe juste avec Bonne Maman 35 % de parts de marché en volume en grande distribution. En matière de confitures et miels, cette entreprise familiale basée dans le Lot a développé trois marques : Bonne Maman, la référence haut de gamme avec des codes bien visibles (capsule vichy rouge, étiquette écrite à la main, pot facetté) ; Andros, co-leader derrière Bonne Maman et enfin Le Berger des Fruits

1. LA SOCIETE Qui fabrique? Andros Quels sont ses domaines d’activités (lignes de produits)? Confiture, boissons, yaourt, biscuits, compotes, gâteaux, desserts, produits spécialisés, desserts réfrigérés (compotes yaourts, desserts lactés), glaces (Picard). Occasions de consommation : goûter, petit déjeuner. Produits : réfrigérés, ambiant, professionnels, jus. Quelles sont ses marques? Andros, Bonne Maman, Mamie Nova, Le Berger des Fruits, Pierrot Gourmand Quel est son savoir-faire

|Bonjour. Je fais partie d’un groupe d’étudiant en Marketing et nous réalisons actuellement une étude sur la commercialisation d’une nouvelle | |confiture.   | |Cette confiture est innovante sur le marché, chaque ingrédient sélectionné apporte des bienfaits pour le corps et la santé. | |

Française Capital social ; 200€ Forme Juridique ; Société à Responsabilité Limitée Secteur d'activité ; Restauration traditionnel II – Développement Après la seconde guerre mondial , le fondateur d'Andros, Jean Gervoson, « se lance » dans la confitures en rachetant les prunes invendues du négoce de son beau-père. Cette activité se développe à la fin des années 1960. Gervoson crée la marque Bonne Maman en 1971. L'emballage de la marque est inchangé depuis : pot au format breveté, couvercle d'après

DE VIE III/ LA DISTRIBUTION PAGE 7 IV/ LA COMMUNICATION PAGE 7 CONCLUSION PAGE 10 BIBLIOGRAPHIE PAGE 10 INTRODUCTION « Bonne Maman apporte à votre table - et à votre petit déjeuner - une note romantique et nostalgique. Les confitures, les desserts ou les petits gâteaux ressemblent exactement à ces délices d'autrefois que nos mères et nos grands-mères préparaient dans leur cuisine. Et en plus, ils en ont le même goût. » Voila la présentation que Bonne Maman fait d’elle-même

STORECHECK DU RAYON CONFITURE Introduction J'ai donc réalisé le storecheck sur le rayon confiture de trois enseignes de la grande distribution française. Avant de détailler mon travail, je vais tout d'abord donner la définition de ce qu'est un Storecheck: Un Storecheck est une enquête menée dans un ou plusieurs magasins portant sur les produits et marques vendus, l’allocation du linéaire, l'importance en rayon de certains produits, les prix pratiqués. J'ai décidé de réaliser mon travail sur

Sommaire 1) On vous donne des informations sur la segmentation produit. Cette vision est-elle suffisante pour un marketeur ? Si oui pourquoi ? Si non, pourquoi ? 3 2) Analysez le nom de marque Bonne Maman. 7 3) Analysez le packaging du pot de confiture traditionnel Bonne Maman. 8 4) Quelle stratégie de protection du nom de marque préconisez vous ? 11 5) A partir de la présentation des produits BONNE MAMAN et en retenant la définition de la gamme de produit suivante : « une gamme de produits