Marché Des Barres Chocolatées

Étude du marché des dosettes de cafés Introduction I Analyse du marché II Les différents concurrents III Un exemple précis ; Nespresso Conclusion Introduction Pratique, la dosette est devenue un produit du quotidien. avec environ 20 % des foyers équipés en machines dédiées, la filière du café doit compter avec ce mode de consommation. Une aubaine, puisque ce dernier a plutôt tendance à doper les ventes. Le café en dosette, appelé aussi café encapsulé, est une des solutions

francophones Belge . Les changements effectués sur le produit on été réaliser suite aux différentes analyses réaliser tel que : l’analyse de l’environnement et les études de marchés. C’est à partir de la que le concept c’est concrétiser. « Cocolat » est un œuf divisible en deux parties : La première partie est fourrée de pâte chocolatée bio allégée ; La deuxième partie est fournie d’un jeu éducatif bilingue et d’une spatule. 1 Shéma Jeu éducatif Emballage biodégradable Pâte chocolaté bio Cuillère

avons été amenés à réalisés une enquête quantitative par questionnaire. Cette étude porte sur le comportement d’achat des consommateurs de chocolat en région Wallone. Notre étude c’est déroulé en 4 étapes... Nous avons d’abord analyser le marché du chocolat en Belgique, c'est-à-dire une estimation en volume et valeur de celui-ci, sa segmentation et les différents circuits de distribution. Dans un deuxième temps, nous avons analysé le consommateur lui-même par le biais d’une étude quantitative

SOUS-THEMES La segmentation - le découpage du marché par circuits de distribution  La segmentation des produits cosmétiques (ex : l'Oréal) dans la grande distribution,  La segmentation des produits cosmétiques en distribution sélective et pharmacie,  la segmentation des produits cosmétiques auprès des distributeurs professionnels (ex : salons de coiffure) - le découpage du marché par produits permet de décrire et d'analyser un marché et l'univers concurrentiel des offres. Ne donne

Développer les différentes stratégies Introduction La firme Allemande Haribo est actuellement leader sur le marché français de la confiserie de sucre notamment grâce à l’invention de bonbons mous (gélifiés) dans les années 1920. Nous étudierons ainsi dans un premier temps les éléments qui ont permis à Haribo d’être leader dans son métier, les stratégies que l’entreprise a mises en place. Enfin nous proposerons quelques recommandations à l’entreprise pour qu’elle puisse continuer à garder

l'industrie chimique ou encore tout récemment celle des biocarburants. Dans nos supermarchés , on la retrouve dans la composition d’un produit de consommation courante sur dix : céréales, margarines, crème glacée, biscuiteries, pains industriels, barres chocolatées... Cette huile provient du palmier Elaeis guineensis dont les principaux cultivateurs sont le Nigeria, la Côte d'Ivoire, le Cameroun ,la République démocratique du Congo , la Malaisie et l'Indonésie (les deux premiers producteurs mondiaux )

et « météo-dépendants ». Sur le marché de la glace, il y a toujours du potentiel via la fréquentation de consommation. Le plaisir du consommateur est le moteur du marché, c’est pour cela que le marché des glaces se renouvelle sans cesse. Marché générique : L’alimentaire Marché substitut : Cornets, biscuits… Marché support : Les desserts surgelés Marché principal : Les glaces Marché complémentaire : Cornets, biscuits… Marché substitut : Gâteaux, pâtisseries

9 Bibliographie. ........................................................................................................................................ 10 INTRODUCTION. Haribo, où comment une petite entreprise familiale a su conquérir le marché de la confiserie en un siècle. Afin de comprendre ce phénomène nous allons analyser les outils et la stratégie employée. Haribo est une Société à directoire, ceci afin de permettre à la famille Riegel de garder le pouvoir sur sa société. Elle dispose

sur son développement. Dans ce contexte, nous allons effectuer un double diagnostic : - Un diagnostic externe pour mesurer l’attractivité du marché et dégager les facteurs clés de succès. Un diagnostic interne pour évaluer la compétitivité de l’entreprise et définir ses avantages concurrentiels. II- Analyse externe Est-ce que le marché est attractif ? Opportunités Environnement Demande Concurrence           Menaces Politico légal Economique Social

I. ANALYSE DU MARCHE 1. DEFINITION DU SECTEUR DU CHOCOLAT Rares sont les marchés aussi rudes que celui du chocolat et rares sont ceux où les marques nationales ont su rester puissantes et où les marques de distributeurs (MDD) sont à l'arrêt. 1.1. Définition du secteur Le secteur du chocolat se décompose en produits semi-finis et en produits finis. En 2009, le secteur du chocolat a pour chiffre d’affaires 2,6 milliards € pour une production de 389 000 tonnes. Ce qui représente une légère