Marché Des Chaines De La Restauration Commerciale

Les stratégies commerciales de Mc Donald’s [pic] Problématique : Qu’elle sont les stratégie de mcdonald dans le monde ? Plan : La publicité A) Une clientèle favorite Un design architectural soigné Mc Do et ses partenaires E) Implantation de Macdonald Petite biographique de la firme : L’entreprise Mcdonald’s est une multinationale qui possède plus de

II. Présentation de l’hôtel rabat Descriptif d’hôtel rabat 1. la restauration de l’hôtel rabat 2. Salles de séminaire 3. SPA 4. hébergement 5. GOLF Mon stage au sein de l’hôtel I. Service commercial II. Service contrôle III. Bilan III. CONCLUSION INTRODUCTION Dans le cadre du programme dispensé pour que les étudiants s’intégrant dans la vie professionnelle

KFC, leader mondial de la restauration rapide de poulet avec plus de 17 000 restaurants dans le monde, fait partie du groupe Yum Brands (KFC, Pizza Hut,Taco Bell). Avec 147 restaurants actuellement en France, l’objectif de KFC est d’arriver à 300 restaurants en 2017. KFC France se place depuis quelques années sur la stratégie de promotion participative. Elle désire en effet que la promotion de son enseigne passe par les consommateurs et s'attèle ainsi depuis plusieurs années à organiser différentes

cadres et responsables réputés par leur excellence maitrise du métier. Etant donné la nature des services, les besoins de la clientèle et pour mettre en œuvre l’importance du secteur touristique dans la stratégie économique marocaine, les chaînes hôtelières sont les plus concernées dans cette stratégie. Royal Mirage Marrakech Hôtel tient surtout de fournir un bon service professionnel satisfaisant. Le stage s’étant une durée de trois semaines durant lesquelles, j’ai eu l’occasion de

Appareil commercial local  1) le commerce indépendant : Entreprises personnelles non associées, « petits commerces » de gros et de détail (sédentaires et non sédentaires). a) Le commerce indépendant de gros : En perte de vitesse du fait de la concurrence des centrales d'achats. Des grossistes réagissent en créant par exemple des entrepôts en libre-service à l'usage des détaillants comme les "Cash and Carry" : entrepôts de gros réservés aux commerçants détaillants (artisans, restauration...) :

culinaires élaborées dans une cuisine centrale un certain temps avant d’être servie et qui serons consommées plus tard dans d’autre établissement (hôpital, restaurant d’entreprise, maison de retraite, ou restaurant scolaire). Cela s’appelle de la restauration différée ou cuisine en liaison chaude, liaison froide ou surgelée.  2. Organisation d’une cuisine centrale  LIAISONRÈGE THERMIQUE  |  LIAISON CHAUDE |  LIAISON REFRIGEREE |  LIAISON SURGELEE |   Principes de bases   | Les aliments cuits

présentes à Dakar et les principales villes du pays (Thiès, Saint-Louis, etc.), et une unique chaîne de supermarchés avec 3 magasins dans la capitale ; 3/ les détaillants – incluant une petite fraction de commerçants chinois – au contact de la clientèle particulière, ayant boutique sur rue, parfois à la limite de l’informel, se fournissant auprès des importateurs-grossistes locaux ; 4/ enfin, les marchés – ou commerce traditionnel africain – et les vendeurs ambulants, opérants dans l’informel. Il

HôTeLLerie - LoiSirS L’industrie Hôtelière Française 2010 33e édition KPMG S.A. Edito KPMG s’associe aux acteurs de la profession Tourisme Hôtellerie Loisirs & Restauration pour vous présenter les résultats de la 33e édition de l’Industrie Hôtelière Française et des activités connexes : Résidence hôtelière, Restauration, Spa & Bien-être. La France, première destination touristique mondiale, a dû faire face à un repli de sa fréquentation et à un retournement du cycle d’activité du tourisme

- Communication avec la marque Conclusion McDonald’s Introduction La restauration rapide (ou encore fast food, prêt-a-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant temps d’attente et lui permettant d’emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement moindre que la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés

SOMMAIRE I. LE CREATEUR : - 4 - II. LE PROJET : - 5 - III. LES MOTIVATIONS : - 6 - IV. ETUDE DE MARCHE : - 7 - IV.1. La définition du métier - 7 - IV.1.a. La présentation du métier de base - 7 - IV.1.b. La présentation du savoir faire nécessaire - 7 - IV.1.c. La présentation des compétences du créateur - 7 - IV.2. Mon univers professionnel - 8 - IV.3. La réglementation - 9 - IV.3.a. Métier - 9 - IV.3.b. Fiscale - 9 - IV.3.c. Sociale