Marché Des Salades Traiteurs En Europe

considéré aujourd’hui comme un spécialiste du légume transformé, on trouve une petite distillerie familiale créée en 1853 dans le Nord de la France. Pour passer de l’entreprise familiale à la société actuelle, leader européen et côté sur le second marché, de nombreuses transformations ont été nécessaires. Avec le slogan lancé dans les années 80, « Quand c’est bon, c’est Bonduelle », l’entreprise a placé ses priorités dans le domaine commercial : il faut d’abord trouver le produit qui plaira au client

L'accélération est donnée par Pierre Mendès-France, président du Conseil en 1954, qui décide de fermer les distilleries d'alcool de betteraves. L'Etat garantissait aux distillateurs un prix d'achat rémunérateur et revendait l'alcool à perte sur les marchés d'exportation. Une indemnisation (un an de chiffre d'affaires), non imposée, est accordée aux industriels qui acceptent de la réinvestir dans l'industrie. Bonduelle fait ce choix et passe de trois à un métier. La société élargit l'offre de légumes

Christophe Bonduelle, Président-directeur général Pierre Deloffre, Directeur général délégué En résumé • • • • En 20 ans, Bonduelle est devenu leader européen du légume transformé. Son expansion se poursuit à l’international (Amérique, Europe de l’Est) et par le développement de son offre de produits/technologies. L’objectif est de préserver son rapport de force avec la grande distribution, son principal débouché. Cette expansion pèse néanmoins sur la structure financière du groupe

partenariat avec Cielo e campo. En 2000, votre filiale frais prend le contrôle de Cielo e campo, vous disposez donc d’une usine en Italie. L’année suivante, vous fusionnez Cielo e campo avec Ortobell. Cette même année, votre êtes leader en Europe sur le marché du frais. Dans le surgelé, vous devenez leader en Espagne en reprenant les actifs de légumes surgelés d’Unilever Food España, la marque Frudes, l’usine de Benimodo. Aujourd’hui, l’ensemble de vos usines a la certification à la norme ISO

Entrée dans l'univers du Frais par le rachat de "Salade Minute", avec 4 usines : Genas, Machecoul, Saint-Mihiel pour la IVème gamme, et Saint-Benoist-Sur-Vanne pour la gamme traiteur. Lancement de la marque Bonduelle en Frais, pour la Restauration Signature des accords sur l'Aménagement et la Réduction du Temps de Travail en France | 1998 | Lancement de la marque Bonduelle en Frais pour le Grand Public en France Introduction au Second Marché de la Bourse de Paris Création de Bonduelle Inc

 SOMMAIRE I) Analyse-Diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Diagnostic externe 1.1 L’analyse du macro environnement (PEST) 1.2 L’analyse du micro environnement : le marché et son intensité concurrentielle (PORTER) 2) Diagnostic interne 2.1 Le diagnostic interne général 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité 4) Synthèse SWOT II) Analyse des options stratégiques prises par l’entreprise et analyse du mix marketing 1) Formulation des objectifs 2) Cible,

déléguant et en responsabilisant davantage. Nous avons aujourd'hui six filiales juridiquement constituées en fonds propres, avec leurs patrons, leurs comptes d'exploitation, etc. La taille de l'entreprise le justifie aussi. Notre seule filiale de salade en sachet fait autant de chiffre d'affaires que tout le groupe en 1985 ! Cela dit, je n'aurais pas choisi un fonctionnement en directoire plutôt qu'en conseil d'administration avec PDG si cela n'avait pas correspondu à ma personnalité. Là encore,

en Italie (acquisitions majeures en Avril 2001: le groupe a acheté 55% de l’ensemble Cielo e Campo et Ortobell∗) et affiche la volonté de se développer dans le secteur du surgelé (acquisition de Frudesa en Espagne en 2001) en Europe de l’Ouest, dans les conserves en Europe de l’Est et d’étendre ses implantations en Amérique du Sud. Nous allons tout d’abord faire une rapide présentation du groupe en évoquant son histoire et son actualité. Puis, nous procèderons à l’analyse fondamentale du groupe.

Introduction A. Le groupe : Les Mousquetaires B. L’enseigne  Intermarché   C. Mon rôle D. Le  plan  d’action  2013   E. La problématique Partie I : Diagnostic et préconisations I.1    l’analyse  des  performances  commerciales   I.2    l’étude  du  marché  « snacking » I.3      l’analyse  de  la  clientèle   I.4      l’analyse  de  la  concurrence   I.5 les préconisations I.6 le choix et sa justification Partie II :  Répercussions  et  réflexions  sur  la  mise  en  œuvre II.1    la  mise  en  œuvre

Entrée dans l’univers du Frais par le rachat de « Salade Minute », avec usines : Genas, Machecoul, Saint-Mihiel pour la IVème gamme, et Saint-Benoist-Sur-Vanne pour la gamme traiteur. Lancement de la marque Bonduelle en Frais, pour la Restauration. Signature des accords sur l’Aménagement et la Réduction du Temps de Travail en France. 1998 Lancement de la marque Bonduelle en Frais pour le Grand Public en France. Introduction au Second Marché de la Bourse de Paris. Création de Bonduelle Inc