Marché Du Camembert

3 | 12,5 | 0 | fromage blanc 20% | 72 | 2,9 | 7,9 | 3,3 | Fromage blanc, mi-gros | 93 | 2,7 | 11 | 4 | Fromage blanc, gras | 126 | 2,75 | 10,1 | 8 | Fromage blanc, petit-suisse | 168 | 2,9 | 10,2 | 12,6 | Brie | 271 | 1,6 | 17 | 21 | Camembert | 312 | 4 | 20 | 24 | Gruyère | 391 | 1,5 | 29 | 30 | Hollande | 331 | 3 | 29 | 25 | CORPS GRAS | | Calories | Sucres | Protéine | Graisses | Huiles végétales | 900 | 0 | 0 | 99 | Margarines | 752 | 0,4 | 0 | 83,5

aitomar@gmail.com Fonctions : représentation en arbre Exp( (1/2) * ( cos(0.4)^2 / 0.1 ) ) 2012-2013 © Adil AIT OMAR – adil.aitomar@gmail.com Les Graphiques Possibilité d'exploiter les données sous forme visuelle : courbes, histogrammes, camemberts (statistiques descriptives). Utilisation du menu assistant graphique Le type de graphique utilisé dépend des données étudiées 2012-2013 © Adil AIT OMAR – adil.aitomar@gmail.com Les histogrammes Adapté pour les variables quantitatives continues

séparée du lait, puis pasteurisée. De son côté, le lait écrémé est filtré à travers des membranes extrêmement fines qui retiennent les bactéries. Puis crème et lait écrémé sont à nouveau mélangés dans les proportions voulues. Encore peu répandu sur le marché français, ce lait n'a pas encore d'appellation officielle. Au Canada où il est consommé couramment, on parle de "lait ultra-pur". Il se garde au froid plus longtemps que le lait pasteurisé, soit 15 jours avant ouverture et ses propriétés gustatives

nationales. Dans les deux cas, la démarche est identique : étude de l'environnement économique et démographique, marché potentiel, étude de la concurrence... LES PRINCIPALES UTILISATIONS DU GÉOMARKETING Un outil de persuasion Positionnez les acteurs de votre marché, identifiez précisément l'origine de vos clients, analysez leur valeur et appréciez votre positionnement et vos parts de marché. Mesurez les forces et faiblesses de votre réseau par rapport à celles de la concurrence. Réalisez un diagnostic

des écoles et associations. La segmentation peut se faire en trois groupes. Chaque section représente environ un tiers de l’activité de l’entreprise. 1er segment : les camelots de marchés. Ce sont des personnes (souvent autoentrepreneur) qui achètent nos produits pour ensuite les revendre sur leurs stands lors des marchés. Ce sont des clients très importants pour l’entreprise puisqu’ils représentent un fort volume de saucissons. Ce sont des revendeurs indirects de nos produits. En effet, en général

notoriété (il détient 82% des parts de marché de la pâte en France) Prix est un peu plus élevé par rapport à d’autres produits concurrents. Prix augmente trop vite par rapport à ses concurrents à cause de l’augmentation du prix de l’huile de palme (sénateur a décidé d’augmenter 300% la taxe de l’huile de palme) Recette quasiment immuable Packaging est traditionnel L’ANNONCEUR Lancement de produit sur le marché français en 1963 et détient le grand part de marché considéré comme quasi-monopole.

variété de traitements, sous forme de tableaux et de graphiques, et permet de concevoir et d’éditer des rapports d’enquête. ✓ Les tableaux de calcul peuvent être exportés vers les principaux tableurs, logiciels graphiques et traitements de textes du marché. ETHNOS est conçu de manière à faciliter son utilisation intuitive. De ce fait, il s’adresse aussi bien à des professionnels de l’enquête qu’à des utilisateurs occasionnels (Marketing, Formation, Ressources Humaines, Qualité...). ETHNOS s'articule

l’environnement et à sa pérennité à l’échelle mondiale (éthique globale). Entre dans une logique d’éco conception. - Assurer des avantages et une liberté accrue à la communauté humaine, aux utilisateurs finaux, aux producteurs et aux acteurs des marchés, qu’il s’agisse d’individus ou de groupes (éthique sociale). - Promouvoir la diversité culturelle face à la mondialisation (éthique culturelle). Co création de manière à ce que la consommation créée son modèle (MINI). - Donner aux produits, aux

: • Situer le cadre historique et géographique: la guerre, l’occupation, le régime de Vichy ; • Comprendre les conséquences de la guerre et de l’occupation sur le quotidien des Français : le manque de libertés, la pénurie, le rationnement, le marché noir. • Comprendre les conséquences politiques de la défaite et de l’armistice : collaboration et résistance. D’où : • Des dates : mai-juin 1940, 18 juin 1940, 8 mai 1945. • Des personnages : de Gaulle, Pétain, (Jean Moulin ?) • Du vocabulaire

Sommaire I. Présentation du marché des glaces 3 A. Un marché solide 3 B. Historique 3 C. Les leaders mondiaux 4 D. Une glace ... c'est quoi? 5 E. Quelques chiffres 5 II. Présentation du choix et des produits à tester 7  Produit 7  Prix 8  Communication 9  Distribution 10 III. Présentation entreprise 12  L’entreprise 12  Historique 12  Les chiffres 13 IV. Hypothèses et analyses résultats 14 A. Questionnaire avant le test 14 B. Questionnaire