Marché Du Caramel

CAS HARIBO Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, la firme allemande Haribo est une véritable institution. Pionnier du secteur, Hans Riegel crée, en 1920, son entreprise « Haribo » en Allemagne, et invente, en 1922, le bonbon gélifié et moulé sous la forme d’un petit ours. Une révolution à l’époque, après des siècles de gourmandises dures à se casser les dents. 1. LA STRUCTURE DU MARCHE DE LA CONFISERIE La consommation de bonbons

Louise Cochu Lionel De Cock Marguerite Durant Cedric Edrich Louise Lafosse Table des matières Introduction générale 3 Situation du marché 4 Introduction 4 Quelle est la composition de la crème glacée ? 5 Qui consomme de la crème glacée ? 6 Quels sont les acteurs présents sur le marché ? 7 Unilever 7 Nestlé 9 Isjboerke 10 Les marques de distributeurs 11 Quels sont les canaux de distributions ? 12

ANNEXE 2 ANNEXE 3 ANNEXE 4 ANNEXE 5 ANNEXE 6 ANNEXE 7 ANNEXE 8 ANNEXE 9 ANNEXE 10 L’entreprise, les marques La gamme de produits Gerlinéa Campagne Gerlinéa 2004 Le Centre expert Gerlinéa Le profil de la consommatrice Gerlinéa Le marché de la diététique Les tendances sur le marché de la diététique minceur Les concurrents directs Les marques et leur notoriété Évolution des investissements médias Pages 3 et 4 Page 5 Page 6 Pages 7 et 8 Page 9 Pages 10 et 11 Pages 12 et 13 Page 14 Pages 15 et 16 Page

du savon dessus Nettoyer une tache de sang fraiche Pour nettoyer une tache de sang fraiche, il ne faut surtout pas laver à haute température ce qui cuirait la tache, qui ne s'enlèverait plus. Le plus simple c'est de mettre du sel dessus. Ceci marche aussi pour les taches de vin rouge Nettoyer les taches de cambouis il faut mettre du beurre dessus et fouler le tissu avant de le laver. Les taches de résine de pin Imbiber la tache avec quelques cuillérées d'eau, verser une bonne cuillérée

concurrentielle du marché de la confiserie et celui de la sucette. Afin d’analyser l’intensité concurrentielle du marché de la confiserie et celui de la sucette, nous allons choisir trois notes pour pondérer les différents critères de la matrice. • A. correspond à un critère fort • B. correspond à un critère modéré • C. correspond à un critère faible LES 7 FORCES CONCURRENCIELLES Critères Note 1- Tailles de concurrents A 2- Nombre des concurrents A 3- Croissance du marché A 4- Coût fixes

les consommateurs, en évoquant des souvenirs agréables et des valeurs familiales. Cela dans l’objectif de renforcer la confiance des consommateurs envers la marque et favoriser l’attachement à ses produits. Tendances et opportunités du marché : Le marché des confitures peut être qualifié de mature et ne connais pas de réel évolution, si ce n’est que l’attention des consommateurs ce tourne de plus en plus sur la qualité et la provenance des produits qu’ils consomment. En effet, il n’est plus

internationale, à Arras dans le Nord-Pas-de-Calais. Rachetée en 1983 par Pillsbury, elle a rejoint en 2001 le portefeuille de General Mills. La marque a décollé depuis le début des années 2000. Sa part de marché est passée de moins de 2 % en 2002 à 6,6 % en 2005 Avant l’arrivée d’Häagen-Dazs sur le marché français, les marques de glace étaient soucieuses du rapport qualité-prix et respectaient une certaine tradition. Mais depuis son arrivée remarquable et remarquée, les marques concurrentes ont dû se

deux grandes parties, deux branches appelées “Sociétés de marques” et “Sociétés de distribution”. Les sociétés de marques assurent la stratégie mondiale et la production tandis que les sociétés de distribution adaptent les stratégies mondiales aux marchés locaux et commercialisent l’ensemble des produits. Le groupe dispose de plusieurs marques de différents alcools comme Wyborowa, Plymouth Gin, Suze, Lillet, Ricard, Pastis 51, Havana Club, Chivas, Clan Campbell, etc. Quelques informations diverses

psychoactive obtenue à partir des graines du caféier, un arbuste du genre Coffea. La culture du café est très développée dans de nombreux pays tropicaux, dans des plantations qui cultivent pour les marchés d'exportation. Le café est une des principales denrées d'origine agricole échangées sur les marchés internationaux, et souvent une contribution majeure aux exportations des régions productrices. Le café est souvent présenté comme le deuxième bien de consommation échangé dans le monde ; cependant

consommation quotidienne (agit au cœur de la flore intestinale). Activia fait partie du groupe Danone, leader sur le marché français avec 37% des parts de marché. De plus, la stratégie de Danone est : « Apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre », son produit Activia est donc bien représentatif de l’objectif de sa marque. Le segment « santé active » représente 23% des parts de marché et celui-ci pourrait bien se voir augmenter car les consommateurs font de plus en plus attention au bien faits