Margarine

- 35 grammes de café - 45 gramme de margarine ou de lard - 25-40 grammes de féculents (riz...) ou de légumes secs

variation du prix du bien B. Elle est soit positive c'est-à-dire que l'augmentation du prix A entraîne l'augmentation de la demande du prix B. C’est le cas des produits substituables lorsque le prix du beurre augmente, la demande du prix de la margarine augmente aussi. Elle peut aussi être négative c'est-à-dire que l'augmentation du prix du bien C entraîne la diminution de la demande du bien D. C’est le cas des biens complémentaires. La baisse des prix des lecteurs DVD entraîne une augmentation

| |Sans MG |Moins de 0,5g de MG pour 100g | |Beurre ou margarine |Plus de 80% de Mg | |Beurre ou margarine allégé |Entre 41% et 62% de MG | |Beurre léger

sodas, barres,… Lipides (ou graisses), d’origine animale ou végétale Acides gras saturés (à éviter : car augmentent le cholestérol et provoquent des maladies cardiaques) Viandes grasses, lait entier, beurre, crème fraîche, margarine, jaune d’œuf, gâteaux, desserts,… Acides gras mono insaturés Former une réserve d’énergie pour des exercices de longue durée + Fournir des acides gras essentiels (croissance et fonctionnement des membranes, (re)constitution des tissus)

type de gras qu'elles contiennent. Matières grasses Chaque quantité indiquée dans la liste suivante représente 1 échange de matières grasses : Sources de gras monoinsaturés Avocat Huile de canola, olive, noisette, arachide Margarine molle*, non hydrogénée Margarine à teneur réduite en énergie* 1/6 5 ml 5 ml 10 ml 46 Noix et graines nature - amandes, arachides, noix d'acajou, noisettes, pacanes, pistaches Olives vertes ou noires marinées* Vinaigrettes commerciales* régulières ou recette

Gâteau rustique aux Pommes (3pts) Pour 6 personnes : • 3 pommes • 1 cuillère à café de margarine à 60% • 100 gr de farine • 2 petits oeufs • 100 gr de sucre • 1/2 sachet de levure chimique • 15 cl de lait • 1 cuillère à café de cassonade Préchauffer le four à 180° C (th.6). Couper les pommes en dès. Graisser un plat carré en verre culinaire de 18 centimètres de côté avec une cuillère à café de margarine et le saupoudrer d'une cuillère à café de farine. Casser les oeufs en séparant les blancs

(beurre, crème fraîche, lard, saindoux - des graisses végétales (huiles et margarine)  Le sucre, les produits sucrés (miel, confiture), les confiseries (bonbons, nougats, caramels…), les pâtes à tartiner, le chocolat etc…  Intérêt principal: plaisir et bon goût Ce sont: Quantité par jour pour un adulte  Quantité par jour pour un adulte - 15 à 25g de beurre (ou équivalent crème fraîche) - 30 à 45g d’huile (ou margarine molle non hydrogénée)  Équivalences -10g de beurre = 30g crème

Secteur électroménager Secteurs d’activité et présence régionale de PGH 61% 39% Aviculture PGH Tunisie Autres 53 % Secteur agro-alimentaire 40% 47% Autres PGH 85% 60% 53% Algérie 15% glaces Yaourts et Margarine et crèmes graisses desserts végétales PGH Industrie 20% Agroalimentaire & Services Libye Secteur céramique Céramique 37% 59% 76% 63% Maroc 41% Carreaux du sol 8% Autres PGH 24% Carreaux de mur

la teneur en matières grasses est de 10 % minimum et de 90 % maximum de leur poids total et qui gardent une consistance solide à 20 ° C (définition complète à l'article 1). * le présent règlement limite l'utilisation des termes «beurre» et «margarine» aux produits dont la teneur en matières grasses est supérieure ou égale à 80 %. * Ce règlement exige aussi que la réduction de la teneur en matières grasses soit clairement indiquée dans la dénomination du produit. Il permet donc les allégations

fraiche, le gras de la viande ou du jambon, foie gras * Cachées :Fromage, lait (entier), les œufs, les charcuteries, canard, viande haché, crustacés, ABATS(foie,…)Matière grasse végétale riches en AGMI AGPI ET AGE * VisiblesHuile, minarine, margarines frigotartinables, beurre de cacahuète * CachéesFruits oléagineux (amandes, noix, noisettes, pipas), pâte à tartiner, chocolat, avocat. | GlucidesFibres | Quantitatif :52 à 58% du bilan énergétique totaleQualitatif :Plus de glucides à digestion