Marketing Alimentaire Enfants

société Brossard était spécialisée dans le secteur de l'agro-alimentaire sur deux secteurs d’activité: celui de la pâtisserie industrielle d’une part et celui des produits surgelés d’autre part. Depuis juillet 2010, Brossard a cédé la totalité de ses activités surgelées à l'Islandais Alfesca et choisi ainsi de se recentrer sur ses activités traditionnelles, son core-business. Brossard évolue sur divers segments du marché de l'agro-alimentaire à forts intensités concurrentielles. Or, ce marché est peu

Dossier sectoriel 2010-2011 JEU MARKETING 17.12.2010 – ISCOM 3 TC 10 Marché de l’épicerie sucrée [pic] Source image : www.gettyimages.fr SOMMAIRE I - Micro-environnement 3 1.1 - Les tendances générales du marché 4 1.1.1 - Le marché en terme de produits 4 1.1.2 – Le marché : sa taille, son évolution et ses principaux segments 4 1.1.3 - Les composantes du marché 6 1.1.4 - La structure du marché et les éventuelles barrière 6 1.1.5 - Les tendances du marché 7 1.2 - L’offre

MATIERES CONCLUSION …………………………………………………………………………………… 22 INTRODUCTION Nous avons choisi d’étudier la gamme de l’entreprise « Michel et Augustin » de produits alimentaires. Nous connaissons cette entreprise pour sa réputation en communication. En effet, nous verrons dans le dossier que l’entreprise propose un marketing et une communication originale. De plus, nous voulions étudier une jeune entreprise et tenter de voir quelles sont ces forces pour s’installer durablement sur le marché

Nutella. 2. La stratégie marketing. 3. Synthèse du marketing mix (4P) 4. Bilan stratégique. 5. Préconisation d’une stratégie de communication : Conclusion 2 Introduction Á la veille de Noël et au travers de la crise financière, nombreux sont les consommateurs trouvant réconfort dans un bon pot de pâte à tartiner au chocolat noisettes. Ce marché, même si largement dominé par le célèbre Nutella, présente des caractéristiques intéressantes du point de vue marketing. En effet, différentes marques

fast-food est trop grasse, trop sucrée, trop salée, pauvre en vitamines et en fibres. Ajoutons également qu’elle est très « chimique ». Beaucoup d’additifs, qui sont des produits ajoutés aux aliments notamment industriels, comme des conservateurs alimentaires, des colorants, des exhausteurs de goût, ou encore des régulateurs d’acidité, sont présents dans les aliments. Une salade, pour rester fraiche et appétissante, est traitée avec une douzaine de produits chimiques (d’après taoastro.ifrance.com).

l'argent. LE MARCHE DES ADOLESCENTS 1 Une cible marketing 1 Les préadolescents Définir le marché des préadolescents (8 à 12 ans) est l'une des plus récentes tendances dans le domaine de la publicité destinée aux enfants. N'étant plus de petits enfants et pas encore des adolescents, les préados commencent à développer leur identité et à accorder plus d'importance à l'image qu'ils projettent. Les spécialistes du marketing ont découvert qu'on peut faire beaucoup d'argent en traitant

I- PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ET PRODUITS 1. Présentation de l’entreprise Camjuice est une société industrielle évoluant dans le secteur de l’agro-alimentaire au Cameroun. Elle résulte d’un choix d’extension dans une optique de diversification faite par l’entreprise principale et fournisseur en fruits Camfarm ; ainsi donc Camjuice sera spécialisé dans la transformation des fruits et la distribution des jus de fruits naturel. Création 3 Décembre 2013 Forme juridique S.A.R.L Siège

Introduction 2 Partie 1 : L’émergence du marketing identitaire/ethnique et son application dans l’alimentation 2 I. Montée en puissance du marketing ethnique 2 1. Définition et méthodes du marketing ethnique 2 2. Les obstacles rencontrés par la France relatif au marketing ethnique 2 3. Une évolution des mentalités récente en France. 3 II. Appliqué à l’alimentation halal 4 1. La définition du produit halal 4 2. Le marketing mix adapté au halal 4 3. La segmentation traditionnelle

du marketing ethnique 7 1.1. Du marketing de masse à un marketing sur mesure : marketing ethnique 7 1.1.1. Définition du marketing de masse 7 1.1.2. Définition du marketing « one to one » 7 1.1.3. Le marketing ethnique, une branche du marketing « one to one » 7 1.2. Comment définir le marketing ethnique ? 8 1.2.1. Définition du terme ethnie 8 1.2.2. À quoi répond le marketing ethnique ? 8 1.3. Les origines du marketing ethnique 9 Chapitre 2 : L’Amérique du marketing ethnique

Cependant, au début des années 1990, la multinationale est affectée par les plaintes et procès. Les plus farouchement opposés, les alter mondialistes, font de l’industrie du fast food leur cible d’attaque. On lui reproche d’exploiter les enfants avec ses méthodes marketing, de favoriser l’obésité et le diabète chez les plus jeunes. On reproche aussi à Mc Donald’s de dénaturer le cœur des villes en voulant s’implanter dans leurs centres historiques (exemple : refus de la mairie de Paris de la création d’un