Marketing Glaces Mdd

à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la confiserie est aujourd’hui porteur. 1er achat que font les enfants seuls, Haribo est le bonbon à la mode capable de toucher une population très large. Il répond aux nouveaux besoins des consommateurs par une innovation permanente et une qualité reconnue de ses produits. Soutenu par un marketing, une distribution et une communication performante le groupe

l’offre Analyse de l’offre Internationale /nationale/Régionale Intensité concurrentielle Structure du marché : Internationale Bp d’acteurs + Montfort (Euralis) Foie gras 100% Morceaux Labeyrie Delpeyrat Gds groupes MDD Larnaudie Autres : Feyel, Lafitte… Régionale Pme - Bloc avec morceaux Bloc Entier + Pas de dominants Des leaders dominants 50% ou 75% (peu d’acteurs) Structure du marché et segmentation stratégique  Cru Produit

microsegmentation Définition Application II-Le macroenvironnement 2.1 Définition 2.2 Application III- Diagnostic externe : microenvironnement 3.1 L’analyse de l’offre 3.1.1 Le marche du lait et ses dérivés 3.1.2 Le marché des glaces 3.2 L’analyse de la demande 3.3 Analyse de la concurrence IV- Position concurrentielle de la branche 4.1 Position concurrentielle au niveau global 4.2 Position concurrentielle au niveau des CAS V- Diagnostic 5.1 R&D et innovation

par le thé vert, jusqu'ici moteur des ventes. Du côté des infusions, les promesses de bien-être ont sauvé la saison... de justesse. Le créneau continue néanmoins à recruter, augurant de jours meilleurs. D'ailleurs, son investissement massif par les MDD témoigne d'un certain potentiel. Globalement, thés et infusions progressent en chiffre d'affaires. Loin de pouvoir en dire autant, les autres boissons chaudes confinent à la stabilité en valeur, s'écroulant littéralement en volume pour certaines.

1. L’ENSEIGNE CARREFOUR MARKET 1969: Apparition de l'enseigne Champion supermarchés (groupe Promodès). 1990-1993: Ouverture de 60 magasins en France (1° enseigne de super dans le nord). 1995: Lancement du concept d’hyper et création de la MDD. 1999: Rachat du groupe Promodès par Carrefour et rapprochement entre Stoc et Champion. 2000: Création du site internet www.champion.fr 2003: Diversification de la gamme « produit n°1 » 2004: 1° enseigne à diffuser une campagne TV (câble et satellite)

passionné de qualité et rêvant de créer une crème glacée| | |à nulle autre pareille, travaillait à la crémerie de sa mère. Avec son attelage de chevaux, | | |il parcourait les rues grouillantes du Bronx, à New York, pour vendre des pops glacés aux | | |fruits et des pops à la crème glacée. Afin de produire la meilleure crème glacée qui soit, il| | |n’utilisait que les ingrédients les plus fins et les plus purs. | | |Le commerce familial crut

RELATIONS PRODUCTEURS-DISTRIBUTEURS La décision de produire des marques de distributeurs se pose à l’occasion de chaque projet industriel. 1. Présentez les apports des marques de distributeurs (MDD) pour le producteur ainsi que les risques liés à cette stratégie de marque sur les plans industriel et marketing. IMPORTATION DES EMBALLAGES DE YAOURTS Lactalis envisage d'importer des pots en plastique pour conditionner ses yaourts en France. Après avoir mené une étude comparative, l'entreprise a sélectionné

concurrence directe en terre auvergnate. * Indirecte De nombreuses boissons peuvent venir concurrencer indirectement le marché du cola. On peut citer notamment les limonades (Gini, Sprite…) ; les boissons énergisantes (Red bull, Dark dog…) ; thés glacés (Ice tea, Oasis...). Le marché des boissons énergisantes est une menace réelle car en forte progression (+151% en volume ce qui représente 244,6% d’augmentation en valeur). Concurrence sur le marché du soft-drinks | Directe | Indirecte |

Entreprise DANONE 1. Création et historique Tout d’abord le groupe Danone est né verrier avant d'être un spécialiste de l'alimentation. Ainsi en 1966, le groupe industriel Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN) est créé par la réunion des glaces de Boussois qui fabrique des verres plats et de la grande verrerie Souchon-Neuvesel qui fabrique des bouteilles. Au début des années 1970 pressentant le déclin du verre, son président-directeur général Antoine Riboud fait le choix d'orienter ses activités

Interview de Benoît Heilbrunn, professeur de marketing à l’EM Lyon. Publication : mardi 18 juin 2002.   Interview de Benoît Heilbrunn, professeur de marketing à l’EM Lyon. Un parcours marketing assez métissé (HEC, études de philosophie à la Sorbonne, études de sémiologie et d’esthétique !...). "Les juristes me semblent très décalés dans leur réflexion sur la marque notoire " Benoît HEILBRUNN est professeur de marketing à l’EM LYON (Ecole de Management de Lyon). Il s’intéresse notamment à la