Marketing Mix Burger King

MARKETING STRATEGIQUE Jean-François Leguay Objectifs pédagogiques : sensibiliser les étudiants à l’état d’esprit du marketing stratégique et les initier à ses principales techniques Méthodologie pédagogique : alternance de cours et de travaux dirigés d’application Bibliographie : The Mind of the strategist, Kenishyomaé L’avantage concurrentiel, Porter Contenu du cours du marketing stratégique : I. Le préalable : analyse et diagnostic marketing 3 1. Les 3 questions du stratège

MARKETING STRATEGIQUE Jean-François Leguay Objectifs pédagogiques : sensibiliser les étudiants à l’état d’esprit du marketing stratégique et les initier à ses principales techniques Méthodologie pédagogique : alternance de cours et de travaux dirigés d’application Bibliographie : The Mind of the strategist, Kenishyomaé L’avantage concurrentiel, Porter Contenu du cours du marketing stratégique : I. Le préalable : analyse et diagnostic marketing 3 1. Les 3 questions du stratège 3  1/ Quelle

1 Votre adresse e-mail OK 2. Les galères de la 4G gratuite de Free Mobile 3. HEC et ces autres grandes écoles françaises honorées par le FT 4. 4G de Free: les premières cartes indicatives de couverture 5. Comment il veut imposer Burger King en France SPONSORISÉ NOUVEAUX RYTHMES POUR MIEUX APPRENDRE À L'ÉCOLE Sponsorisé par Ministère de l'Education Nationale Les nouveaux yaourts Danone, destinés plutôt aux hommes Sipa C’ devenu une obsession pour les industriels du yaourt

début des années 1990, la multinationale est affectée par les plaintes et procès. Les plus farouchement opposés, les alter mondialistes, font de l·industrie du fast food leur cible d·attaque. On lui reproche d·exploiter les enfants avec ses méthodes marketing, de favoriser l·obésité et le diabète chez les plus jeunes. On reproche aussi à Mc Donald·s de dénaturer le c ur des villes en voulant s·implanter dans leurs centres historiques (exemple : refus de la mairie de Paris de la création d·un restaurant

L'analyse Marketing de Mc Donald's IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food »

manque d'hygiène. Certaines personnes se plaignent même d'avoir trouvé des souris et des cafards.     C. La concurrence McDonald’s a de nombreux concurrents, on citera parmi eux des vendeur de hamburgers  : Quick (principalement en Europe) Burger King SonicIn’n’Out Wendy’s ou encore d’autre fast-food orientés vers d’autres menues : KFC SubwayPizza Hut Domino’s Pizza Pour ne pas perdre sa place face à la concurrence McDonald's a toujours devancé ses concurrents. Il a pris nottament

Les formes alternatives de marketing : nouveautés et résurgences Pierre Alexis Mémoire présenté sous la direction du Professeur Bernhard Adriaensens en vue de l’obtention du Master Complémentaire de gestion technologique et industrielle MEMBRE DE L’ACADÉMIE UNIVERSITAIRE WALLONIE-BRUXELLES ET DU PÔLE UNIVERSITAIRE EUROPÉEN BRUXELLES WALLONIE ii Remerciements Je tiens à remercier Bernhard Adriaensens, promoteur de ce mémoire, à la fois pour son suivi, sa documentation et ses conseils

Marketing stratégique & opérationnel Chapitre3 La politique produit LA GAMME. I. Définition et dimensions de la gamme 1) Définition = Une gamme est un ensemble de pdts qui ont un lien entre eux car ils partagent les mêmes fonctions principales : ils s’adressent aux même marchés et sont vendus souvent dans les mêmes canaux de distribution. La gamme, tout comme le cycle de vie s’applique à 2 niveaux : - peut soit renvoyer à une catégorie de pdts - peut s’appliquer à une ent (Ex : gamme

139 1. ACTEURS Sociétés d'études Marketing, panels Annonceurs Agences en conseils et achats médias Groupes de de communication (publicité, évènementiel, digital, RP …) Agences CRM Régies publicitaires Producteurs publicitaires 140 Médias , Supports 2. CHIFFRES CLÉS Investissements / grands médias (Presse, TV, Affichage, Radio, Cinéma, Internet) 10 premiers annonceurs sur grands médias Investissements hors grands médias (Marketing direct (+++), Promotion, Evènementiel

Définitions et historique du Marketing 1.1 Définition du Marketing Définitions nombreuses et variées : Première définition péjorative du marketing : « Le marketing comme une technique agressive de vente. » Le marketing est « un ensemble de moyen pour influencer les attitudes et les comportements des consommateurs. » Le comportement c’est la manière d’acheter, de consommer. L’attitude est plutôt l’image du produit. Un ensemble de moyen avec un objectif précis « un moyen de mieux vendre ». Ceux