Marketing Mix Du Chocolat

Stéphanie Houlzé, Laure Misuriello, Yousra Oursik, Pauline Soulalioux Présentations Le produit et ses concurrents Le marketing mix L’identité de marque L’image de marque Unilever, un leader mondial AXE – 15.02.2013 Présentations Le produit et ses concurrents Le marketing mix L’identité de marque L’image de marque Unilever, 3ème en produits d’entretiens courant AXE – 15.02.2013 46,5 milliards 190 pays 1 milliard d’euros de CA en 2011 où les produits

MARKETING FONDAMENTAL ESC Chambéry 1ère Année Séance 4 Segmentation Ciblage Marketing Fondamenta 1 Adaptation de l ’offre : Marketing Mix Attentes du Consommateur Ciblage Analyse du Comportement du consommateur Marketing Fondamenta Critères de segmentation 2 Les différents niveaux de réflexion marketing Orientations Long Terme Moyen terme Marketing stratégique Politique Marketing Plan stratégique Politiques Plan marketing Court terme Marketing Opérationnel Opérations Ex : plan d’action

p. 11 II) L’analyse stratégique : juger le mix p. 11 PARTIE V : LES PROBLEMATIQUES p.12-13 PARTIE VI : LES ETUDES COMPLEMENTAIRES p.14-15 PARTIE VII : LES PRECONISATIONS p.15-16 PARTIE I : LE SUJET DU CAS FERRERO I) Résolution du cas, dysfonctionnement et SWOT. - Externe : PESTEL, (MCKINSEY) - Interne (axée marketing/commerce) : Mix + PORTER : consommateur, concurrent, partenaire

Diagnostic Marketing Stratégie marketing : Objectifs, SCP Mix marketing SWOT OPPORTUNITES Marché Segment Bio en forte croissance (+27,5% vs An-1) Part de marché des GMS en Bio Demande Consommation française importante en ultra-frais (+100kg/an/habitant) Développement d’une consommation responsable Préoccupation pour l’alimentation et la santé Image du Bio: bon pour la santé et pour l’environnement Concurrence PESTEL Production du lait Bio disponible sur le marché

ESILV S3 2008 Dossier Marketing : LE MARCHÉ DES PÂTES Á TARTINER [pic] ESILV S3 12/12/2008 Sommaire Sommaire 2 Introduction 3 I. Analyse de la situation marketing 4 A) Définition du marché 4 B) Macro-environnement 4 C) La demande 5 D) Offre 5 E) Concurrence 6 II. Analyse SWOT 7 A) Analyse interne = forces, faiblesses 7 B) Analyse externe = opportunités, menaces 8 III. Stratégie Marketing 9 A) Choix fondamentaux 9 B) Conditions de réussite 9 IV. Objectifs

JLE PLAN MARKETING 1. DIAGNOSTIC * Externe : * Opportunités : * Le marché du chocolat en France =2.6 milliards d’euros (chocolats de GD + Chocolateries) * Le marché sort de la crise depuis fon 2010 (les français recommence à consacrer une part de leur budget à ce marché – veulent se faire plaisir) * Menaces : * Marché saisonnier (saison forte = fêtes de fin d’années, pâques, fêtes des mères/pères, …) ;

FICHE MARKETING VOLET 1 : INTRODUCTION AU MARKETING I) Historique A) Avant 1900 : le commerce traditionnel de proximité * Une économie d’artisans et de commerçants Pas de marketing Produire (Vendre est accessoire) * Dès 1900 : apparition des grandes surfaces Concentration des distributeurs en grands groupes B) 1950-1970 Le marketing de masse, « l’art de vendre » * Le taylorisme et l’optimisation du travail * Passage d’un marché de vente à un marché d’achat

I. Etude Marketing A. Environnement marketing 1. Environnement externe Macro-environnement : La marque Yorkie appartient au groupe Nestlé. Celui-ci est un groupe international mais Yorkie n’est présente que dans les pays anglophones, plus particulièrement au Royaume Uni. Nous allons donc nous intéresser à l’environnement externe de la marque au Royaume Uni. Politique-légal : Autant dans les pays britanniques que dans le reste de l’Europe, ou même aux Etats Unis, la volonté des Etats est de

Marketing Enfin, les études marketing • Rappel : le consommateur est au centre de l’action marketing • Il faut donc se rapprocher au plus près de ses attentes… et donc les connaître • C’est le rôle des études marketing • Etudes qualitatives : « comment a pourquoi ? » • Etudes quantitatives : « qui et combien ? » ( qui pense comment et combien sont ils à penser comme ça ou comme ça. La segmentation • Deux axes : segmentation de la demande et segmentation de

Sommaire I. Introduction  II. Analyse de la situation marketing 1) La définition du marché 2) La demande 3) L’offre 4) la concurrence III. Analyse SWOT 1) Analyse interne : forces et faiblesses 2) Analyse externe : opportunités et menaces IV. Stratégie marketing V. Cycles de vie du produit VI. Marketing mix 1) Le produit 2) Le prix 3) La distribution 4) La