Marketing Mix Restauration

MARKETING MIX Janvier 2007 GUILLERY Henri Olivier Consultant – Formateur en Publicité et Marketing SOMMAIRE INTRODUCTION3 Chapitre 1 : La politique produit5 Connaissance du produit5 Concept de nouveau produit 16 Stratégies produit19 Chapitre 2 : La politique prix20 Fixation du prix et comportement du consommateur20 Prix et rentabilité financière24 Stratégies de prix26 Chapitre 3 : La politique distribution – vente28 Concept

une salade de fruits exotique dans un format individuel Un des objectifs de notre formation était le développement d’un produit innovant en tenant compte des étapes primordiales de son lancement (Etude de marché, étude documentaire, stratégie marketing, plan de financement…). Le produit que nous avons développé est une salade de fruits exotiques en 4e gamme dans un format individuel. Le retour que nous avons eu sur « Exo Fraîch’ » fut plus que positif, à en juger l’accueil par les professionnels

STRATEGIES INTERNATIONALES EN MARKETING DES SERVICES LE CAS DES PETITES ET MOYENNES ENTREPRISES SUISSES Thèse présentée à la Faculté des sciences économiques et sociales de l’Université de Fribourg (Suisse) par SEVERINE CROTTET de Portalban (FR) pour l’obtention du grade de docteur ès sciences économiques et sociales Acceptée par la Faculté des sciences économiques et sociales le 12 octobre 2000 sur proposition de Monsieur le Professeur Maurizio Vanetti (premier rapporteur) et

Résumé de Théorie et Guide de Travaux Pratiques Marketing LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DU MARKETING  Le besoin : une sensation de privation.  Le désir : un moyen privilégié de satisfaire un besoin.  La demande : c’est le nombre d’unité d’un bien particulier que les consommateurs sont disposés à acheter durant une période de temps donnée sous des conditions déterminées.  Le produit : est tout ce qui peut être offert sur le marché et qui est apte à satisfaire un besoin ou un désir.  L’échange

THEME : LE MARKETING DES RESSOURCES HUMAINES : CAS D’ASSYSTEM 2010-2011 MEMOIRE DE FIN D ETUDE THEME : LE MARKETING DES RESSOURCES HUMAINES. CAS D’ASSYSTEM. :Management et gestion des entreprises 2010/2011 20 DES R Licence professionnelle en Management et Gestion des Entreprises Présenté par : Akesbi Samia MEMOIRE DE FIN D’ETUDE : THEME : LE MARKETING DES RESSOURCES HUMAINES : CAS D’ASSYSTEM 2010-2011 ESSOURCES HUMAINEMMMJDMZZKJS : CAS D’ASSYSTEM: LE MARKETING DES RESSOURCES

l’entreprise 2 A. Analyse interne et externe 2 B. Point sur la stratégie environnementale 3 II. Présentation du nouveau concept 4 III. Segmentation, ciblage 6 A. La segmentation 6 B. Le ciblage 7 IV. Le positionnement 8 V. Marketing Mix 8 A. Politique produit 8 B. Politique prix 8 C. Politique placement 9 D. Politique promotion/communication 9 CONCLUSION 11 BIBLIOGRAPHIE 13 Analyse préliminaire de l’entreprise Analyse interne et externe Biocoop est

Chapitre 8 8 Notions de base du marketing Volume 1 • Profils B, E et M Table des matières Objectifs évaluateurs  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1. Les bases du marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.1 Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Thème 7. LA POLITIQUE DE PRODUIT Le produit est l'un des quatre éléments du marketing-mix avec le prix, la distribution et la communication. La politique de produit consiste à concevoir, organiser et renouveler ce que l'entreprise vend — ou propose — à ses clients, qu'il s'agisse d'un bien ou d'un service. La politique de produit est peut-être l'aspect le plus récent de la politique marketing en ce sens que pendant longtemps, ce sont les ingénieurs, les équipes de production et de recherche et développement

Marketing international www.u-picardie. fr Professeur M. Alain Deppe Séquence 5 : La formalisation de l'offre à l'international Objectif général : ● Appréhender la démarche opérationnelle de l'entreprise à l'international Objectifs intermédiaires : ● ● ● Mettre en œuvre les objectifs de la stratégie marketing Mettre en oeuvre les principaux outils de la démarche opérationnelle Vérifier la cohérence du plan d'actions marketing SOMMAIRE INTRODUCTION I. LA POLITIQUE

d’environnement Les facteurs de situation Les facteurs individuels Les modèles explicatifs 05/01/2012 DHEA 3 Processus marketing INFLUENCES économiques, technologiques, culturelles, sociales et légales TENDANCES ETUDE CONCURRENCE ETUDE DE MARCHE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ANALYSE couple produit /marché CONTROLE STRATEGIE MISE EN ŒUVRE Marketing MIX PRODUIT quoi ? PRIX à quel prix ? DHEA DISTRIBUTION COMMUNICATION comment ? 05/01/2012 4 A- Les domaines