Marketing Nutella Etude De Marché

BICHON Nicolas MILLET Pierre SERGENT Morgan ETUDE DE MARCHÉ Le Chocolat EGC Basse-Normandie 2010/2011 I. Présentation et historique du marché A. Présentation B. Historique II. L’offre A. Producteurs 1. Lindt 2. Kraft Foods 3. Cadbury 4. Nestlé 5. Ferrero 6. Les Marques de Distributeurs 7. Artisans chocolatiers B. Distributeurs 1. Les GMS 2. Les commerces de proximité a. Boulangeries-chocolateries b. Stations Services 3. Les distributeurs

------------------------------------------------- Marketing stratégique On doit identifier le problème et faire des choix, choisir des grandes orientations. Le marketing opérationnel va traduire en action les choix qui ont été faits dans le marketing stratégique. Qu’est-ce qui rentre à ce niveau-là ? * Fixer les objectifs ; * Segmenter et cibler ; * Définir son positionnement ; (le canal de distribution fait partie des 4 P et donc de l’opérationnel) I) Fixer les objectifs, définir les objectifs marketings Trois types

succursale de type franchise 22 5.4. Naturel 23 5.4.1. Produit 23 5.4.2. Concept 24 5.5. Technologie 25 5.6. Socioculturelle 25 6. Etude de Marché 27 6.1. Marché de référence 27 6.2. La concurrence 27 6.3. Etude qualitative 28 6.3.1. Objectifs de l’étude qualitative 28 6.3.2. Discussion de groupe Classique 29 6.3.3. Guide d’entretien de discussion 31 6.4. Etude quantitative 32 7. Organisation du groupe 35 8. Calendrier de travail 37 9. Organisation de la semaine field 39 1. Waffle Factory

Cas N° M 0536 Titre : Chupa Chups Auteur : Isabelle MORIN Etablissement d’origine : INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE DE SCEAUX DEPARTEMENT GESTION DES ENTREPRISES ET DES ADMINISTRATIONS GEA 2 ANNEE DE CREATION : 2006 Cette étude de cas a été réalisée en collaboration avec l’entreprise Chupa Chups Ces cas est diffusé par la Centrale de Formation et Média Pédagogique des IUT auprès de ses adhérents. Il ne peut être utilisé dans un autre établissement sans autorisation écrite

mais il n’existe pas encore de loukoums aux légumes sur le marché. Ce nouveau produit aura la possibilité de modifier les habitudes du consommateur avec sa forme et son goût différent sans pour autant totalement les révolutionner. Pour ce produit on ne peut ni parler de rupture technologique, ni de rupture de marché car notre produit ne nécessite pas de nouvelles technologies et n’apporte pas une révolution suffisamment importante sur le marché des produits salés pour l’apéritif. III. LA NATURE DE L’INNOVATION

sur le marché de la confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la

INTRODUCTION MARKETING • Delacroix, Denetti, Sabri, Marketing (Maxi fiches), Dunod • Lendrevie, Levy, lindon, Mercator, Dunod • Kotler, Dubois et Manceau, Marketing Management, Pearson Ed. Les 4 étapes du market : - Les prémisses : production de masse -> A partir de la Ford T, transport se développe et donc des échanges facilités et ce qui permet des nouveaux produits d’ailleurs (ne pas simplement réduit à consommer se qui se trouve dans ton bled)

Positionnement • Fondateurs • Offre • Positionnement offre/prix • Marché potentiel • Modèle économique • Pourquoi c’est le moment • Dépendance éventuelle face à des environnements ou technologies externes • Calendrier prévisionnel 2004 • Actionnariat • Plan de financement • Chiffres clés des années 2004 à 2006 3) Modèle économique • BtoB, BtoC… • One to Few, many, any… • Site institutionnel, vitrine, marchand, portail, communautaire, place de marché… • Dosage de click et de mortar • Dosage de push et de pull

Les réseaux sociaux comme outils marketing et leur influence en matière de comportement du consommateur Mix marketing et tendances actuelles de consommation Enseignants : SOMMAIRE INTRODUCTION……………………………………………………………...3 I – Les différents types de réseaux sociaux….………………………………..4 A. Historique et définition…………………………………………………...……4 1.Historique……………………………………………………………..4 2.Définition……………………………………………………….......…5 B- Les réseaux sociaux publics ou communauté

MARKETING Table des matières 1. Introduction 2. Marketing en entreprise 3. Etude de marché 4. Objectifs orientés vers le marché 5. Marketing Mix Carte des connaissances page 1 2 4 5 5 annexe 1. INTRODUCTION 1.1 Idée directrice 1.10 La tâche principale du commerce est de proposer des marchandises et des prestations de service. Celles-ci doivent être sélectionnées, acquises, transportées et stockées. Afin qu’ils comprennent toutes les connexions du flux de marchandises, les commerçants doivent