Mdd Hygiène Beauté

20-39 ans diminue. Ce dernier recensement est inquiétant car les dépenses des 20-39 ans sont conséquentes. Toutefois, il faut retenir que la population des 40-59 ans, qui est en nette augmentation, consomme des produits de qualité et beaucoup de MDD qui sont des produits à forte marge pour le groupe. De Adeline, Pierrick, William 3 | Page Etude de marché du quartier de Saint Marc 17 décembre 2013 plus, cette population, qui possède des emplois du temps chargés privilégie de faire

148 158 Section 1 Section 2 Section 3 Section 4 6 INFORMATIONS ET ÉTUDES DANS LA DISTRIBUTION Par Jean-Philippe Croizean Les sources externes d’information Les décisions et prévisions sur les produits Les études sur les enseignes et sur les MDD 169 171 185 202 Section 1 Section 2 Section 3 Table des matières VII 7 LA LOCALISATION DES POINTS DE VENTE Par Gérard Cliquet La décision de localisation commerciale Les études de localisation 218 219 236 Section 1 Section

dirigeants. En effet dans un domaine si évolutif et changeant l’innovation perpétuelle et la sortie de nouveaux produits assurent au groupe une position de domination. L'innovation permet de garder une longueur d'avance sur les concurrents (notamment les MDD). De plus, sortir constamment des produits innovants qui apportent une nouveauté, une nouvelle solution aux clients permet de justifier des prix supérieurs aux concurrents. C’est cette volonté constante de s'adapter aux nouveaux besoins des clients

| | |Entretien | | |Beauté santé | | |Ménage | |Bazar

de la gamme est « de multiplier les produits spécifiques afin de séduire une clientèle plus engagée ». Chez Monoprix, enseigne précurseur avec sa MDD bio en 1990, le virage a été pris depuis déjà quelques années. Mais il faut dire que sa clientèle est très urbaine et plutôt plus aisée que la moyenne des Français. « Nous proposons 150 références en MDD pour environ 600 produits de marque nationale, ce qui, compte tenu, de la superficie moyenne de nos magasins, est très riche », analyse Hubert Hémard

de qualité. Produit innovant à forte VA. Prix plus élevés quand dans les grandes surfaces alimentaire. 1.2.2. Les grands magasins. Etablissement commercial de vente au détail, surface supérieure à 2.500 m2. Multi spécialiste : habillement, hygiène, beauté, petit rayon alimentaire. Assortiment large et très profond avec des grandes marques pour le haut de gamme et des marques propres de qualité pour le milieu de gamme. Implanté au cœur des villes. Caisse dispersées dans le magasin. EX : Galeries

IFLS 15 Le poids des rayons en proximité en 2011 POIDS DES RAYONS EN VALEUR EN 2011 La proximité sur performe en crèmerie et en traiteur, mais dispose d’un important réservoir de croissance en grand froid et dans les rayons entretien et hygiène-beauté. Source : Etude Kantar – Journée Grand Froid 2012 Le nouveau commerce de Proximité en 2012 Copyright IFLS 16 La proximité a su se développer sur le snacking Le marché du snacking hors domicile = 32,7 Mds € en 2011, + 4,7% Source :

de consommateurs, ou tout simplement à attirer une nouvelle clientèle dont ne pourrait alors pas bénéficier immédiatement le frais. Les MDD comme relais ? Au-delà, plusieurs autres pistes vont pouvoir être empruntées par les fabricants de plats cuisinés afin de dynamiser leur activité. La première réside dans le rôle que vont jouer de plus en plus les MDD au sein du marché des plats cuisinés. En effet, si leur poids au sein du segment « surgelé » est déjà élevé (32%), certaines marges de manœuvres

Leclerc 17.2 % Auchan 10.3% Atac 2.9 % Environ 4 000 références NC 118 hypers 262 supers Cora 3.1 % Match 0.8 % Intermarché 11.7 % Netto 0.6 % Système U 7.7 % Aldi 1.6 % Lidl 3.9 % NC NC Nombre de références de MDD % de la production des MDD par les PME Magasins en France Magasins en Belgique 2 850 références NC 382 hypers 115 supers 39 autres NC NC NC NC NC NC NC NC 57 hypers 147 supers 7 hypers 56 supers NC 1 660 supers 324 autres 37% 42

premier centre commercial en France 1973 : mise en place de la loi Royer qui est une loi qui va vouloir encadrer le dvp des grandes surfaces en France. 1976 : Carrefour lance les « produits libre » ce qui la première expérience contemporaine de produits MDD. C’est un premier grand test des produits sans la marque de leurs fabricants. 1988 : deux choses marquantes dans le secteur de la distribution -début du téléachat a la télévision française -la première apparition de magasins hard discount en France