Mécanisme réactionnel

I. INTRODUCTION La cinétique chimique est la science qui s’occupe de la façon dont les réactions chimiques procèdent (mécanisme) et de leur vitesse. Deux motivations principales pour étudier la cinétique : - prédire les facteurs qui peuvent influer sur la vitesse : température, pression, concentrations, présence d’un catalyseur…. - Relier la vitesse au « mécanisme » : une réaction dont nous écrivons l’équation stoechiométrique de manière globale, est en fait une succession de réactions élémentaires

étapes avec passage par un (ou des) intermédiaire(s) réactionnel(s) parfois isolables :  Réaction élémentaire :  Réaction multi-étapes : 14 réactifs produits A + B C A + B C I Réaction élémentaire Réaction élémentaire Intermédiaire réactionnel 1. Réaction élémentaire et réaction multi-étapes Chapitre 5 14 Intermédiaire réactionnel : espèce généralement peu stable qui participe à un mécanisme réactionnel et qui n'est ni un réactif, ni un produit dans l'équation-bilan

OBTENIR LE GRADE DE DOCTEUR SPÉCIALITÉ : Physico-chimie de la matière condensée ********************* Elaboration de particules nanostructurées de nitrures et d’oxynitrures métalliques en milieu fluide supercritique. Etude et modélisation des mécanismes de croissance des particules. ********************* Soutenue le : 11 mai 2004 Après avis de : MM. J.-C. NIÈPCE (Professeur) J.-P. PETITET (Directeur de Recherche) Rapporteurs Devant la commission d'examen formée de : MM. C.

à partir de concentrations (ou quantités) connues de PNP permettra de connaître la correspondance entre la concentration (ou quantité) de PNP et la DO, et donc de déduire de la DO lue la concentration (ou quantité) de PNP apparue dans le milieu réactionnel. Dans le cas d'essais enzymatiques, un blanc devra être réalisé en remplaçant l'enzyme par un volume d'eau équivalent, afin de tenir compte de l'hydrolyse spontanée du PNPP. L'utilisation d'un substrat chromogène, tel que le PNPP, permet d'éliminer

Exemples: E 211 benzoate de sodium C6H5COONa E 212 benzoate de potassium C6H5COOK Les conservateurs ci-dessus sont présents dans la plupart des sodas "light". • Les conservateurs sont des fongicides qui ont pour action d'inhiber ou de ralentir les mécanismes d'altération de la qualité d'un aliment provoquée par des microorganismes. On distingue les conservateurs: nitrates et nitrites (NaNO3 E 251, NaNO2 E 250 …) utilisés en charcuterie - d'origine minérale: oxydes de soufre (SO2 E 220, Na2SO3 E 221…)

influence de la lumière b – influence de la concentration en CO2 c – influence de la température et des autres facteurs II/ Absorption et transport de l’eau 1/ L’eau et les cellules végétales a – rôle de l’eau b – propriétés de l’eau c – mécanismes de transport de l’eau d – potentiel hydrique 2/ Relations hydriques dans la plante entière a – l’eau dans le sol b – absorption racinaire de l’eau c – transport de l’eau dans le xylème d – transpiration 3/ Adaptation des plantes au déficit

hystérie c’est le phénomène de condensation qui est un mécanisme par lequel une représentation inconsciente concentre les éléments d’une autre séries de représentations. Autre phénomène en jeu : la régression qui est un retour en arrière à des stades antérieurs. * Névrose obsessionnelle : Phénomène présent : Formation réactionnelle qui permet de transformer un contenu inconscient inacceptable à quelque chose d’acceptable. La formation réactionnelle a pour origine le surmoi. TD n° 2 : Les deux

Gastro-entérites infectieuses Objectifs I. Connaître les mécanismes de défense de l’organisme contre l’infection et les mécanismes par lesquels les microorganismes entraînent une infection. II. Connaître les différents virus, bactéries et parasites susceptibles d’entraîner une gastro-entérite. III. Connaître la physiopathologie, les manifestations cliniques ainsi que les modalités thérapeutiques des infections entraînées par les différents microorganismes. Définition Une gastro-entérite infectieuse

les chloroplastes. Un chloroplaste est limité par une double membrane qui entoure un liquide gélatineux, le stroma. Une autre membrane, située dans le stroma, se replie sur elle-même et forme des empilements de disques appelées thylacoïdes. 2. Mécanisme de la photosynthèse La photosynthèse se décompose en deux phases : - la phase photochimique, appelée phase claire, - le cycle de Calvin, phase biochimique, appelée phase sombre. • la phase claire Comme son nom l’indique, la phase claire

décomposition de H2O2 dans les cellules des organismes aérobies selon la réaction : 2H2O2 2H2O + O2 A 25°C et à pH 7, les cinétiques de disparition de H2O2 catalysées par 10, 20 et 40µl d’une solution de cet enzyme à 2,5µg/ml, dans un volume réactionnel final de 1ml, sont suivies par la mesure de son absorption à 240 nm. On donne pour l’enzyme : P.M. = 240 000 ; KM pour H2O2 = 1,1 M. 1- Tirer tous les renseignements et les valeurs numériques exploitables à partir des données contenues dans