Menaces Et Opportunités Du Marché Du Chocolat Noir

Starbucks coffee Sommaire Introduction 2 I. Présentation de la société 2 II. Historique 3 III. Environnement marketing: Analyse SWOT 4 Analyse du marché 6 I. Demande : consommateur 6 II. Offre : concurrence 7 Marketing Mix 9 I. Le produit 9 II. Les Prix 11 III. La distribution 11 IV. Promotion 13 Conclusion 14 Introduction Présentation de la société Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café

d’Ivoire, elle s’est également traduite par une inflation des prix au niveau local, ce qui en a réduit le pouvoir d’achat des populations. En plus , l’accroissement de la concurrence mondiale, le renforcement des conditions d’accès à certains marchés occidentaux comme ceux de l’Union européenne ou les états unis (Normes de qualité et de traçabilité), le manque de diversification de la production agricole destinée à l’exportation, l’archaïsme de l’agriculture et une décennie (1999-2011) de crise

co Mars 2013 Table des matières Démarche et Objectif 4 Périmètre d’analyse et méthodologie 4 Collecte de données 4 Présentation 4 Historique 4 Image globale de l’entreprise 5 Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces 6 Analyse des résultats 8 Situation financière 11 Analyse de la performance 11 Analyse des liquidités et de la solvabilité 12 Analyse du financement 14 Analyse des flux de trésorerie 16 Conclusion 17 Bibliographie 18

Justine MEMOIRE MARKETING Les Céréales Sommaire 1ERE PARTIE : ANALYSE DU MARCHE……………………………………………………………………p°9 à 31 1. LA DEMANDE………………………………………………………………………………………………p°9 à 23 1.1 Aspect quantitatif …………………………………………………………..…………p°9 à16 1.11 Taille et évolution du marché des céréales………….………..p°9 à 10 1.12 Nombre de consommateurs………………………………………….p°10 à 12 1.13

A- Présentation du groupe Le Duff 4 B- Présentation de l’enseigne Brioche Dorée 5 C- Les Brioche Dorée présentes à Nantes 6 2- Diagnostic Externe Marché de la restauration rapide : chacun veut sa part du gâteau. A- Mapping 7 B- Matrice de Porter 8 C- Les Opportunités 16 D- Les Menaces 17 3- Diagnostic Interne : la Brioche Dorée, entreprise pétrie de bonnes intentions A- Le Mix 19 a) Le Produit 19 b) Prix 21

Le marché de la confiture SOMMAIRE Introduction ANALYSE DE LA SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins

La biscuiterie SOMMAIRE 1- Micro-environnement 1-1 Tendances générales du marché 1-1.1 Le marché 1-1.2 Taille du marché 1-1.3 Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale

[pic] [pic] Sommaire Fiche descriptive de la mission 2 INTRODUCTION 5 I. Magenta plage : le mix marketing 6 II. Le marché des perles 7 2.1 Répartition du commerce des perles dans le marché mondial : 7 2.2 Classement mondiale des pays toutes perles confondues 8 2.3 Les tendances du marché de la perle 8 III. Stratégies envisagées 9 3.1 Stratégie de distribution 9 3.1.2 Les facteurs clés de succès 10 3.1.3 Les droits de douane 12 3.2 La stratégie de communication 13 3.2.1 Analyse

aux marchés locaux. * Bénéficiant d’une forte notoriété, (95% de notoriété assistée en France), la marque Ben & Jerry’s n’est consommée que par 7% des français (le cœur de cible de la marque est très [trop?] spécifique). * Produits hyper caloriques. * Perception négative dûe à l’appartenance au groupe Unilever. * Evaluation commerciale : * B & J ne réalise que 17% de ses ventes dans les GMS alors que ces derniers représentent 66,1% des parts de marché dans

[pic] I – LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE 1 – Le marché p3 1-1 Un décrochage des ventes 1-2 Un marché atomisé, dominé par les nouveautés 1-2-1 Les acteurs 1-2-2 Les innovations 2 – La consommation p5 3 – Evolution et perspectives du marché p6 3-1 Etude de la concurrence 3-2 Les mutations mises en œuvre et les tendances à venir II – LA PRESENTATION DE CHUPA CHUPS 1 – L’histoire de Chupa Chups p10 1. Les origines 2. Chupa