Menaces Marché Café

Aujourd'hui, le café n'est pas seulement une boisson chaude qui nous réveille, cela devient un moment de plaisir et de relaxation. Nous avons voulu étudier une marque, Nespresso, qui mène le luxe par un produit vu comme un bien de consommation de masse : café. a quoi ressemble le marketing d'une telle compagnie? Pour répondre à cette question notre présentation sera faite dans cinq parties. D'abord nous ferons une présentation courte de la marque et de ses produits. Alors, nous analyserons

Points forts de l’enseigne : • Starbucks a toujours été une entreprise très rentable malgré les quelques difficultés qu’elle subit en ce moment (résultat en 2004 de $600 millions et CA de plus de $5000 million) • C’est une marque globale de café réputée pour des produits de bonne qualité et un service irréprochable. Elle est présente dans 43 pays • Starbucks a fait partie du TOP 100 Companies to Work For en 2005. La companie fait plus que jamais figure d’employeur respectable, ce qui

Menace des nouveaux entrants pour l’entreprise « Cote d’or » : La menace des nouveaux entrants sur le marché du chocolat en France est uniquement très faible, en effet, il y a déjà beaucoup de concurrent mondialement connus et chaque entreprise possède des brevets qui lui sont propres. Pouvoir de négociation des clients : Nous pouvons considérer la menace liée aux clients qu’ils soient directs ou indirects comme assez importante ; en effet le distributeur a un pouvoir important car il peut décider

forts de l’enseigne :         Starbucks a toujours été une entreprise très rentable malgré les quelques difficultés qu’elle subit en ce moment (résultat en 2004 de $600 millions et CA de plus de $5000 million) C’est une marque globale de café réputée pour des produits de bonne qualité et un service irréprochable. Elle est présente dans 43 pays Starbucks a fait partie du TOP 100 Companies to Work For en 2005. La companie fait plus que jamais figure d’employeur respectable, ce qui met en

étudie alors le marché de manière quantitative (évolution et état des différents types de produits, combien de personnes sont susceptibles d’acheter mon produit) et de manière qualitative (comportement d’achat, motivations, freins). Pour ces différentes études des sondages, des entretiens individuels, des observations ou encore des tests, sont mis en place. Ces différentes études permettent constituer l’analyse externe et permettent de déterminer les menaces et les opportunités du marché. L’analyse

Notre choix se porte sur l’entreprise STARBUCKS COFFEE. Crée en 1971 par trois universitaires passionnées de café, Starbucks devient en quelques années la plus grande chaine multinationale de café. Omni-présent aux Etats-Unis (à tous les coins de rue, sur les aires d’autoroutes, sur les campus universitaires, les aéroports, les hôtels, etc.) et dans le monde(Chine, Japon, France,…). En 2007, avec 13000 points de vente dans plus de 35 pays, Starbucks affiche clairement une stratégie de différenciation

…………………………………………………………………………………… 23 4. MENACES …………………………………………………………………………………………. 24 IV . LA DIVERSIFICATION ………………………………………………………………………. 24 V. RECOMMANDATIONS …………………………………………………………………………. 25 VI. REFLEXION SUR LA SITUATION DE L’ENTREPRISE ………………………… 26 INTRODUCTION Starbucks Coffee Company a été créée en 1971 à Seattle, aux Etats Unis, par trois associés, Jerry Baldwin, Gordon Bowker et Zev Siegel. Le premier coffee shop Starbucks propose la vente au détail de café moulu selon la

org/cout-environnemental-cafe/https://www.pourleco.com/environnement/le-cafe-menace-par-le-rechauffement-climatique-si-la-temperature-augmente-de-plus-dehttps://www.capital.fr/economie-politique/60-des-especes-de-cafe-sauvage-sont-menacees-dextinction-1323691https://www.bbc.com/afrique/monde-46905899https://www.amazon.fr/Lavazza-Machine-jolie-1250-Metal/dp/B071FGZMGNhttps://www.lsa-conso.fr/l-inextinguible-soif-de-croissance-de-lavazza,321552https://www.chateaudeau.com/blog/cafe-lavazza-du-cafe-mais-pas-seulement(PBQ

Sommaire [pic] Délimitation du marché [pic] ✓ Quelques chiffres  Un peu d’histoire et d’informations sur le café : ➢ Un café doit être idéalement consommé dans les 10 jours de sa torréfaction. ➢ 15 milliards de lb de cafés sont récoltés par année dans le monde. ➢ 40 grains de café sont nécessaires pour faire un Espresso. ➢ Il y a 1 000 fruits (2000 grains) dans 1 lb de café. ➢ Plus de 50 pays produisent du café dans le monde, le Brésil détient 30

D. La carte stratégique Taux de marge / Volume de café vendu (en tonnes) 19 E. Analyse des résultats 19 CONCLUSION 21 Introduction Le café est une denrée importante sur le marché international. Il constitue avec le pétrole, le blé, le sucre, une des matières premières la plus commercialisée dans le monde, toutefois le cours de cette matière change énormément. En effet nous sommes sur un marché très fluctuant le prix de la matière première évolue continuellement