Miko Cas

son cœur d’activité reste le chocolat avec ses produits phares tels que la gamme de chocolat KINDER et sa pâte à tartiner Nutella. Cemoi : Deuxième producteur de chocolat en France. Unilever : Présent sur le marché de la glace avec les gamme Miko, Ben and Jerry’s, Magnum, Carte d’or et Cornetto. Nestlé : La filiale française a réalisé un chiffre d’affaire de 320 millions d’euros dans la branche chocolat et confiserie. La marque commercialise les bonbons Quality street, Smaries et tous les

seulement, sort de l'ordinaire, mais elle est forte exigeante. C'est pourquoi, depuis près d'un demi-siècle, Häagen-Dazs représente le summum en matière de crème glacée. Les principaux concurrents d’Häagen-Dazs sont Unilever avec Magnum, Carte d’Or et Miko, Nestlé avec La Laitière et Gervais (extrême) et pour finir il y a aussi les Glaciers Indépendants. PROBLEMATIQUE QUELLES SONT LES RAISONS DU SUCCES D’HAAGEN DAZS ? Développement de la problématique : Notre sujet porte sur la marque de

chiffre d’affaire de Nestlé en France et Cereal Partners France, 2%. E) Principaux concurrents de la firme Le principal concurrent de Nestlé est Danone. En effet, il est également présent et leader dans plusieurs familles de produits. C’est le cas dans la nutrition infantile avec la marque Blédina par exemple, dans la nutrition clinique, dans les produits laitiers et dans les eaux avec Evian notamment. Pour les boissons instantanées et les confiseries nous avons Cadbury comme principal concurrent

est présent par ces sept sites de production situes dans la partie Est de la France : • Compiègne (Oise) Là bas est produit toute la gamme de produit Signal, Dove, Sunsik et Axe. • Saint Dizier (Haute-Marne) Celui-ci produit la marque Miko, Carte d’ Or ainsi que Calippo. • Ludres (Meurthe-et-Moselle) Les produits de marque Alsa y sont produits. • Duppigheim (Bas-Rhin) Là bas est produit toute la gamme de produit Knorr • Saint Vulbas (Ain) Ce site fabrique les

produits. Les caractéristiques de la gamme :  La largeur de la gamme : nombres de lignes la composant. Exemple : 8 lignes pour la gamme MIKO.  La profondeur d’une ligne : nombres de produits qui la compose.  La longueur de la gamme : somme de tous les produits (ou référence) de toutes les lignes de la gamme. Exemple : la somme des profondeurs des 8 lignes de MIKO. NB : les gammes très longues sont souvent organisées par différents niveaux de lignes.  La cohérence de la gamme : homogénéité des

déjà fidèles aux gâteaux ou chocolats suivront le passage au rayon frais d’autant plus que la gamme est assez variée. Il faut donc surveiller attentivement ce concurrent. On retrouve enfin Carte d’Ôr qui appartient à Unilever par l’intermédiaire de Miko et qui commercialise depuis peu des pots de crème glacée suivant une stratégie s’apparentant à Häagen-Dazs. Ce n’est donc pas réellement un concurrent mais nous le prendrons quand même en compte sur cette carte pour pouvoir obtenir une liste exhaustive

donc peu coûteuse. Cependant cette stratégie présente quelques risques. Créer une nouvelle référence peut ne pas répondre aux attentes des consommateurs. Mais elle peut surtout ne pas répondre aux mêmes attentes que le spéculoos d’origine. Dans ce cas le nouveau produit peut altérer les bénéfices associés au spéculoos d’origine. Il y aura un phénomène de cannibalisation. Aujourd’hui, pour les consommateurs, le spéculoos est associé au café. Sa consommation est donc destinée à une pause gourmande

lançant les bâtonnets l’industrie des glaces de se développer pleinement aujourd’hui. Henry’s glaces, suivi de Nestlé en 1998 qui introduit ses glaces Miko sur le marché local. Pingouin produit les trois marques Henry’s, qu’elle produit elleA côté du marché de la glace indus- mier a quasiment disparu aujourd’hui. marques : Pingouin, Gervais et Miko. Le même, et Nestlé dont elle assure la dis- trielle coexistent deux autres marchés : Le glacier Fiori par exemple qui n’exisportefeuille de Paty’s est

prendre une forme complètement subjective. Ainsi une masse aveugle pourrait définir une personne comme folle selon ses propres habitudes, ses propres traditions et une personne lucide pourrait alors être considérée comme folle. Il suffit de voir le cas du philosophe Socrate contraint à boire la cigüe parce que ses idées dépassaient celle d’une norme contraignante et finalement elle-même déraisonnée. De nos jours, la folie s’est médicalisée et on la définit en tant que maladie mentale. Un mouvement

alimentaire de l'enfant se met en place, il faut donc que son palais découvre le plus grand nombre d'aliments possible pour que ses goûts soient de plus en plus diversifié. L'observation qui m'a le plus questionnée fut celle de l'intervention de Philippe Miko dans la structure ; un chanteur humoristique pour enfants qui base ses chansons sur l'écologie. Après cette observation j'ai remarqué que les enfants s'étaient amusés mais qu'aucun n'avaient compris l'aspect écologique de l'intervention. 3