Mitochondrie

Dénervation: 2 - Modification de l’équilibre synthèse – dégradation des protéines musculaires: 2.2 – Diminution de la synthèse protéique, cas de la vitamine D 2.1 – Altération de la synthèse protéique: 2.3 –Augmentation de la protéolyse 3 – Anomalies des mitochondries: 4 – Altération de la régénération musculaire: 5 – En résumé: 6 – Prévention: II – Vieillissement de l’appareil respiratoire 1- Généralités: 2- Altération du parenchyme pulmonaire 3- Altération du système ostéo-articulaire 4- Altération des propriétés

catalytique puissante à la température ordinaire, c'est-à-dire peu élevée. Cette activité s'exerce en milieu aqueux et procède par paliers, en faisant subir au niveau des structures cellulaires adéquates dûment spécialisées, que sont les organites (mitochondries et chloroplastes), des modifications successives aux métabolites qu'utilise la nutrition cellulaire. On appelle métabolites les substances minérales ou organiques que subissent les modifications caractérisant l'activité chimique, autrement dit

dioxyde de carbone et s’accompagne d’une absorption de dioxygène : C’est la respiration cellulaire ; Glucose + O2 → H2O + CO2+ énergie permettant la synthèse de matière nouvelle. La respiration cellulaire est assurée par un organite cellulaire: la mitochondrie. *Hétérotrophie : utilisation par un être vivant de matière organique extérieure comme source de carbone pour produire sa propre matière organique. Dioxygène Dioxyde de carbone 2. Le fonctionnement d’une cellule chlorophylienne.TP3 Le document

d’une cellule eucaryote : Taille moyenne : 10 à 100 µm (1µm = 10-6m) Entourée d’une membrane plasmique Noyau : contient le matériel génétique Cytoplasme : siège de l’activité cellulaire Organites : assurent les différentes fonctions Ex : mitochondrie assure la respiration cellulaire = production d’ATP La membrane plasmique Frontière entre la cellule et l’environnement Epaisseur : 7-8 nm (1nm = 10-9m) Elle est constituée de : Lipides : 50% du poids sec (phospholipides + cholestérol=30 à

l’organite régresse, soit que ses gènes st éliminés, soit qu’ils st transférés ds le noyau de la cellule hôte. L’intégrat° d’autres cellules confère à la cellule hôte de nvlles potentialités énergetiques, que ce soit ds le métabolisme énergétique av la mitochondrie ou à la réalisat° de la photosynthèse av le chloroplaste. L’universalité de l’ADN et l’unicité de sa structure ds le monde vivant autorisent des échanges génétiques entre organismes non nécessairemt apparentés. Des échanges de matériel génétique

5% 3,5 % 13,5 % 5% 2,5 % < 0,02 µmol.g-1 Membrane 3 mb. mitochondriale interne traces 18 % 6% 2,5 % 2% 0,24 µmol.g-1 Membranes eubactériennes (E. coli par ex.) 0% 5% 0% 0% 15 % abondant Question 6 - Formulez une hypothèse sur l’origine des mitochondries à partir de l’analyse de la figure 3A et du tableau 4. Question 7 - Expliquez en quoi la position, sur la figure 3B, des trois génomes contenus dans le maïs apporte un argument supplémentaire en faveur de cette hypothèse. II – Question de synthèse

Comparer avec les autres levures étudiées (document 4).Adopter une démarche explicativeIdentifier les éléments qui induisent des modifications dumétabolisme des levures (environnement, patrimoine génétique).Relier les réactions aux organites présents (mitochondrie)Gérer le poste de travailDocument 1 : La vinification et les levures indigènes Après les vendanges, le viticulteur récolte du raisin qui est recouvert d’une fine pellicule blanchâtre : la pruine (bien visible

cellule, matrice extracellulaire, organite, mitochondrie, chloroplaste/ Schéma 1 / Vidéo 1) Un être vivant pluricellulaire (plusieurs cellules) est appelé organisme. Les organismes sont faits d'organes qui eux sont constitué de tissus dans lesquels nous trouvons des cellules spécialisées constituées d'organites. A l'intérieur des cellules on y trouve des mitochondries ainsi que des chloroplastes, ce sont des organites. Les mitochondries sont présentes chez tous les organismes (végétaux

muscle lisse) CELLULE Barrière de protection Transports membranaires Adhésion et Antigénicité de surface Communication intercellulaire CYTOPLASME et ORGANITES 3 types d'organites délimités par une membrane Système endomembranaire Mitochondries Peroxysomes Cytosol (hyaloplasme) espace entre les organites Cytosquelette Protéines filamenteuses Ossature et musculature Inclusions Glycogène(foie, muscle), lipide (tissu adipeux, cells testiculaires), mélanine (peau, poils), hémosidérine

procède par des modifications qui n'altèrent pas la séquences de l'ADN mais sa structure. * L'hérédité non-mendélienne désigne les autres formes d'héritage biologique, notamment celles fondées sur les constituants du cytoplasme, comme les mitochondries ou les chloroplastes. Parmi les autres formes de transmission biologique, on peut citer la transmission lamarckienne qui désigne la transmission des caractères acquis. Celle-ci ne passe pas par une modification génétique ou épigénétique mais par