Mix Marketing Barilla

Marketing des produits de santé Marketing des produits de santé Marie-Paule SERRE ■ Déborah WALLET-WODKA 2e édition Maquette de couverture : Chloé Lerebours http://graphi-chlo-blogspot.com/ Illustrations de couverture : © Fotolia.com © Dunod, 2014 5 rue Laromiguière, 75005 Paris www.dunod.com ISBN 978-2-10-070817-8 Sommaire Liste des sigles et abréviations CHAPITRE INTRODUCTIF Q IX Pourquoi s’intéresser au marketing des produits de santé ? Actualités des produits de santé Spécificités

LA STRATEGIE DE FIXATION DE PRIX PAR RAPPORT A LA CONCURRENCE. Le prix est un élément important du marketing mix et de la stratégie marketing d’une entreprise. Lors de la fixation du prix en marketing, l’entreprise va suivre un raisonnement complexe. La décision du prix repose sur le trinôme : coût / demande / concurrence et l’entreprise doit s’adapter à celui-ci tout au long de la vie du produit. I) Les méthodes de détermination du prix 1) A partir des coûts a) Le prix de revient complet Prix

« Trouver la bonne idée » « Le bon moment » « Assurer les bons moyens » I- La phase d’étude A- Business Plan Le business plan est un document de plusieurs pages qui décrit l'ensemble du projet d'une entreprise : activité, marché, technologie, marketing, ressources humaines et plus précisément les dépenses programmées et les ressources envisagées à court et moyen terme. Ce document sert principalement à convaincre les investisseurs de la viabilité d'un projet. B- Etude commerciale a- l’intérêt

flexible ? Les coûts de production : évaluation des coûts, de leur évolution sur plusieurs années, des choix de localisation de la production et des conséquences. 2. L’analyse des forces & faiblesses 2.3 Organisation commerciale (1) Le plan marketing doit permettre de déterminer certains objectifs chiffrés Détermination du prix du produit en cohérence avec son positionnement et son marché  Objectif de CA global et part de l'export dans le CA global  2. L’analyse des forces & faiblesses 2

Démarche mercatique du produit Nesfluid Le cas étudié est la boisson Nesfluid, produit créé par l’entreprise Nestlé en Septembre 2010. C’est une boisson qui fait partie du marché des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA), principalement situé sur le marché français. Nous allons en faire la démarche mercatique. Pour cela, nous allons voir, dans un premier temps, le diagnostic stratégique de l’entreprise, puis, dans un second temps, le plan de la marque Nesfluid, pour enfin en constater

 Caractéristiques Opportunités Menaces Sources Macro environnement : Politique Economique Socio culturel Technologique Environnement légal Vieillissement de la population : Les retraités représente la majeure partie des ventes 40% de la population en Languedoc-Roussillon gagnent plus de 2025 euros par mois Croissance des hauts revenus Crédit à taux 0 Les banques prêtent moins Innovation modeste et probabilité de rupture technologique faible Taux de chômage élevé Baisse des revenus des retraites

évolution du marketing Origines et évolution du marketing Jour 1 Cette journée est consacrée à la présentation de la discipline au travers de trois sous-thèmes : l’histoire du marketing, son rôle et son évolution. Le marketing est apparu dès le XIXe siècle mais ce n’est que dans les années soixante qu’il se développe et que de nombreuses théories de marketing s’inscrivent dans les pratiques managériales pratiquées en entreprise. Nous étudierons les principaux courants de pensée du marketing. Le rôle

Häagen Dazs  Création HISTOIRE  Développement Lancemen t en Europe  Une politique de positionnement et de promotion risquée.  Un positionnement et une politique de prix de moyenne gamme aux Etat-Unis  Un plan de communication classique :  - relations publiques Politique de communicati on  -internet (site de la marque et réseaux sociaux)  - média (spots TV, affichage, annonces presse…)  - promotions, animations en magasins, GMS  - échantillonnage et évènements  1. Haägen Dazs

Introduction et rôles du marketing dans l’entreprise I. Evolution des modes de gestion de l’entreprise 1945 -1965 : Supériorité du fournisseur / Optique Production ; Carac de l’offre  : - Aug du pouvoir d’achat des ménages mais l’offre est restreinte. Carac de la demande : - Nombre de fournisseur restreint = peu de choix pour le conso. - Pas de considération pour le client (leurs attentes) (Ex : Ford T, ils ne veulent qu’écouler les stocks et satisfaire un

final le produit doit être : prêts à être consommés au lieu, au moment, sous les formes et dans les quantités correspondant aux besoins des utilisateurs. La distribution : PLACE La distribution est un de 4P La distribution doit s’intégrer dans le marketing mix de l’entreprise et dans la stratégie de celle-ci La distribution dans les 4p Product (produit) Gamme de produits et de services à offrir (qualité, modèle, attitudes..) Choix des emballages (image préférences) SAV (organisation, reprise…) Lancement