Moussaka

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205564218565333&set=oa.7391 59896182228&type=3&theater Aubergines Aubergines à la bolognaise https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205564069361603&set=oa.7391 59896182228&type=3&theater Aubergines façon moussaka à la parmesane https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205564069801614&set=oa.7391 59896182228&type=3&theater Salade d’aubergines à l'échalote https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1518421928432178&set=oa.73890 7976207420&type=3&theater Caviar

descendus (à la cave et) ils ont descendu (la poubelle). 1 2. Hier, j’ai mangé de la soupe. - 3. Hier, j’ai regardé la BBC. - 4. Hier, j’ai travaillé jusqu’à huit heures. - 5. Hier, j’ai passé la soirée avec Brad. 3 2 (Il) a mangé (de la moussaka). (Il) a invité (Élisabeth). (Il) a payé (trois cents francs). (Il) a laissé (vingt francs...) 24 1. ... (et) ils sont sortis (par la fenêtre). - 2. (Les enfants) sont arrivés (de l’école et ils) ont sorti (leurs jouets). - 3. (Jean) est descendu

pastry base topped with tomato, cheese and various other toppings / Italy pizza 4. a purée made of seaweed / Wales laverbread 5. a wheat tortilla rolled around a filling / Mexico taco 6. aubergine, tomato and minced meat in a white sauce / Greece moussaka 7. caviar / Russia 8. deep-fried fish and chips / England 9. fish sauce / Thailand nuoc mam 10. frankfurters / Germany 11. fried balls made of chickpeas / Israel falafel 12. green pea soup / Finland hernekeitto 13. hot dog / United States 14. hot spicy

1 -------------- Hors d’œuvres variés … -38- 4----------------Bisque de homard … 12--------------chicken Pie 13--------------cocktail de crevettes … 22 -------------coquelet au Mascara … 26--------------Moussaka …. 30--------------Filets strogonoff … 31-------------- Lamb Chop … 40----------------sorbet aux fruits … 41-----------------moka … 43-----------------Tarte au citron -Détermination du bloc théorique :

selon le modèle. Hier: J’ai dîné dans un restaurant chinois. J’ai mangé du canard laqué. J’ai invité Michèle. J’ai payé deux cents francs. J’ai laissé dix francs de pourboire. Hier: Mike a dîné dans un restaurant grec. Il ____________________ de la moussaka. Il ____________________ Élisabeth. Il ____________________ trois cents francs. Il ____________________ vingt francs de pourboire. 3 Lisez puis mettez au passé. Je commence à travailler à neuf heures. Je travaille jusqu’à midi. À midi, j’achète un

des aliments protidiques du plat. La fréquence recommandée est de 4 repas sur 20 repas successifs au maximum. Les aliments concernés peuvent être, par exemple : - les pizzas, les quiches, les croque-monsieur, le hachis Parmentier, la brandade, la moussaka, les cannellonis, les raviolis, les légumes farcis, les nuggets, les panés, les gratins de viande, les coquilles de poisson, les beignets, les cordons bleus industriels, les boulettes de viande, la poitrine de viande farcie, les paupiettes, les galopins

des aliments protidiques du plat. La fréquence recommandée est de 4 repas sur 20 repas successifs au maximum. Les aliments concernés peuvent être, par exemple : - les pizzas, les quiches, les croque-monsieur, le hachis Parmentier, la brandade, la moussaka, les cannellonis, les raviolis, les légumes farcis, les nuggets, les panés, les gratins de viande, les coquilles de poisson, les beignets, les cordons bleus industriels, les boulettes de viande, la poitrine de viande farcie, les paupiettes, les galopins

mélanger les yaourts, le sel, l'ail écrasé, l'huile d'olive et incorporer les concombres. Servir frais sur les tranches de pain grillé ou comme accompagnement avec de la viande. Cette sauce accompagne, traditionnellement, des plats à base de légumes. Moussaka (Grèce) [1] Ingrédients : 500 g de viande hachée de boeuf 1 kg d'aubergines 1 kg de tomates concassées en conserve 50 g de parmesan 1 brique de coulis de tomates 1 oignon 15 brins de persil 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 57 sel poivre Préparation

d'augmenter. La sauce soja, le nuoc mâm, le guacamole, les tacos, le tarama, sont présents dans les supermarchés. Les plats cuisinés jadis exotiques comme le couscous, la paella, le taboulé, les nems, les crabes farcis, les vapeurs asiatiques, la moussaka... font désormais partie des menus quotidiens. Un salon professionnel, baptisé « ethnie food », entièrement consacré aux produits exotiques a même vu le jour. Cependant, revers de la mondialisation et de l'industrialisation de la sphère alimentaire

........................................... 6 Moules aux conchiglie .......................................................................... 7 Moules marinières ................................................................................ 3 Moussaka .............................................................................................. 5 Mousse au café ..................................................................................... 3 Mousse d'agrumes au fromage blanc............