Mémoire Commerce équitable

environnementaux actuels. Une économie en harmonie avec la société et le monde dans lequel nous vivons. Elle permettra de créer un lien entre les différentes initiatives sociétales telles que le développement durable, l'économie sociale, le commerce équitable, le financement éthique, la gouvernance d'entreprise, les technologies propres, l'éco-tourisme, l'entreprenariat sociétal, etc.

durables. Le pilier économique repose notamment sur l’utilisation raisonnée des ressources et des milieux naturels, sur l’amélioration des relations économiques internationales (ex : place du commerce équitable, intégration des critères de développement durable dans les travaux de l’organisation mondiale du commerce…) et l’intégration des coûts environnementaux et sociaux dans les prix des biens et des services. L’intégration de la notion de genre dans toutes les actions de développement : permettre

européens ? La consommation éthique est un mode de consommation responsable qui prend en considération son environnement de l’individu et de la nature. La consommation durable au sens large regroupe des secteurs comme le développement durable, le commerce équitable, l’écologie…. La confiance des européens est-elle conquise par rapport à l’éthique des entreprises ? I. La confiance des consommateurs envers les engagements éthiques des entreprises. II. Les réticences de la population européenne par rapport

depuis plusieurs années la tendance est à la baisse pour la consommation en volume, le café, (première denrée agricole échangée dans le monde, deuxième matière première commercialisé dans le monde, après le pétrole et avant le blé, représentant 4% du commerce mondial des produits alimentaires), reste l'un des premiers marchés de l'épicerie. Parmi les 15 principaux pays consommateurs du monde en 2002, l'Europe occupait les 11 premières places. Avec quatre pays nordiques en tête de liste, (la Norvège avec

* L’élaboration de la carte des groupes stratégiques * L’interprétation de cette carte Nous allons analyser les comportements des acteurs dans différents segments du café : le café soluble, le café torréfié, le café en dosette et le café équitable. Sur chacun de ces segments correspond des concurrents du groupe Nestlé qui ont leurs propres stratégies. * A titre d’exemple, même si Nestlé reste le numéro un mondial des cafés solubles avec l’une de ses marques phare Nescafé, le groupe présente

- Les consommateurs qui cherchent des cafés d’usage quotidien et routinier se tournent vers les MDD - Les fidèles du café moulu recherchent un café « gourmet » - Ceux qui veulent l’authenticité se tournent vers les cafés issus du commerce équitable - Le consommateur averti aime la variété et désire une gamme de cafés plus nuancés et fins, de pure origine Environnement technique Labellisation des distributeurs automatiques (Carte Noire, Maison du Café, Nescafé) à Pour se positionner

Stratégie | PRODUIT | -> Nouvelles machines : design, fonctionnalités, coloris-> Nouveaux goûts (élargir la gamme) pour les capsules -> Entretien des machines-> Proposer des produits complémentaires-> Gamme des thés froids-> Commerce équitable | -Diversifier la cible (homme ?)-Création d’une marque alliant thé et café | PRIX | | | COMMUNICATION | ->Avec des personnes célèbres (égérie)-> Animation / dégustation (dans les boutiques et dans la rue)-> Développer la notoriété

changement profond dans les relations économiques internationales afin de promouvoir un commerce équitable et un tourisme solidaire. Le commerce équitable doit contribuer à la réduction de la pauvreté dans les pays du Sud. Concrètement, les producteurs locaux de ces pays vont pouvoir accéder aux marchés internationaux des pays développés avec la rémunération la plus juste. En achetant des produits issus du commerce équitable, les consommateurs améliorent les conditions de vie des habitants des pays du Sud

Hatchuel La montée en puissance des préoccupations éthiques, sociales ou écologiques, est sans conteste l'une des tendances marquantes de la dernière décennie dans la sphère de la consommation. Le succès de l'agriculture biologique, ou celui du commerce équitable, constituent les preuves tangibles que les consommateurs sont aujourd’hui de plus en plus attentifs au comportement des entreprises et aux modalités de fabrication des produits qu'ils achètent. Mais quelle est l’ampleur réelle de ce phénomène

Haïtiens tout seuls, les mains nues, qui ont tenté de sauver leurs proches. La compassion a été très importante dans l’urgence. Mais la charité ne peut pas être le moteur des relations internationales. Ce sont l’autonomie, la souveraineté, le commerce équitable, le respect d’autrui qui devraient l’être. Nous devons penser simultanément à offrir des opportunités d’exportation pour Haïti mais aussi protéger cette agriculture familiale qui est essentielle pour le pays. Haïti est le dernier paradis des