Méthode De Dosage Des Proteines

page 0 r Jean-Louis CUQ - CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE Professeur Jean-Louis CUQ page 1 r Jean-Louis CUQ - LA CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE TABLE DES MATIERES I. HISTORIQUE 3 II. PRINCIPE DE LA CHROMATOGRAPHIE 4 III. CLASSIFICATION DES METHODES CHROMATOGRAPHIQUES 5 1. Selon la nature des phases 2. Selon la nature des phénomènes mis en jeu 3. Selon la technique mise en jeu IV. THEORIE DE BASE - GRANDEURS FONDAMENTALES Coefficient de distribution 1. Grandeurs de rétention tR, VR, k' 2. Sélectivité

-------------------------------- 7 3. Perturbations métaboliques ------------------------------------------------ 7 II. III. 1. 2. 3. 4. 5. IV. Carences nutritionnelles au cours de la cirrhose ------------------- 8 Evaluation de l’état nutritionnel du cirrhotique : méthodes et limites ------------------------------------------------------------------------- 8 Les marqueurs anthropométriques et impédencemétriques ----------- 8 Subjective Global Assessment -------------------------------------------- 10 Marqueurs biochimiques

____________________________________________________ II.1.1. Définition __________________________________________________________________ II.1.2. Composés pariétaux constitutifs des fibres de la pomme ______________________________ II.1.3. Méthodes de dosage des fibres __________________________________________________ II.1.4. Répartition des fibres dans le fruit _______________________________________________ II.1.5. Bilan sur la teneur en fibres de la pomme _________________________________________

personnes qui n’ont pas perdu leur autonomie pour les actes de la vie courante. | Carcinome : cancer développé à partir d'un tissu épithélial (peau, muqueuse) Les lipoprotéines sont de grands complexes de protéines et de lipides, hydrosolubles, qui transportent massivement les lipides dans tout l'organisme. Les triglycérides (TAG) sont des glycérides dans lesquels les trois groupements hydroxyle du glycérol sont estérifiés par des acides gras. Ils sont

périodique des éléments (principe de la classification, périodicités des propriétés des atomes) Les liaisons chimiques : modèles empiriques (Représentation de Lewis, géométrie des molécules : théorieVSEPR) Les liaisons chimiques : modèles théoriques (méthode CLOA, orbitales moléculaires) La liaison chimique en chimie organique (hybridation des orbitales atomiques) 4 Description des molécules organiques (hydrocarbures, molécules organiques avec hétéroéléments et nomenclature des molécules organiques)

du carbone réduit le CO2 en carbone oxydé. Cette énergie va permettre d'entretenir l'activité des cellules. L'apport en nourriture n'étant pas constant, on va constituer des stocks sous forme de molécules de stockage : triglycérides, glycogène, protéines... La dépense énergétique doit être équilibrée avec les apports. Si la balance énergétique est équilibrée, le bilan est nul. A ce moment-là, la masse et la composition corporelle seront constantes. Si l'équilibre n'est pas assuré, si les apports

THE JOURNAL OF BIOLOCK!AL CHEMEXRY 0 1990 by The American Society for Biochemistry and Molecular Biology, Inc. Vol. 265, No. 26, Issue of September 15, pp. 15977-15963,199O Printed in U.S.A. The Amyloid Precursor Human Platelets* Protein of Alzheimer’s Disease Is Released by (Received for publication, March 22, 1990) Ashley I. Bush$Oll, Ralph N. Martins& Baden MilwardS, Jon CurrieB, David Amesn, Andreas Konrad Beyreuther 11,and Colin L. Masters$$** Rumble$, Robert MoirS, Stephanie

d’origine immunologique peut provoquer : a. Maladie sérique b. Choc anaphylactique c. Anémie hémolytique d. Purpura thrombopénique e. Eczéma de contact abcde 3 Quel est le délai d’apparition d’une maladie sérique aiguë après une injection de protéines étrangères chez un sujet non sensibilisée à celle-ci a. 24 heures b. 10 jours c. 15 jours b 4 La maladie sérique expérimentale : (RF) a. Guérie habituellement spontanément b. S’accompagne d’une hypocomplémentémie de consommation c. N’a pas

de certains TP avec le cours, un bref exposé théorique vous donne ou vous rappelle les connaissances nécessaires à la compréhension de votre manipulation. I - Conseils pour la pratique des manipulations de Biochimie I-1 Opérez avec soin et avec méthode tout en se protégeant Vérifiez la propreté de la verrerie. Si le matériel semble souillé, il faut le laver et le rincer à l'eau et faire un dernier rinçage à l’eau distillée distillée. La paillasse devra toujours être propre et dans tous les cas rangée

Acide pyruvique Acétaldéhyde TPP Diacétyle Acides gras Acide acétolactique Acétoïne Esters Glucose Ac. méthanoïque Méthanol Gly Ac. acétique Ethanol Ala Ac. isobutyrique Méthyl-2-propanol Val Lactose Protéines Ac. méthyl-2-butyrique Méthyl-2-butanol Ileu Ac. Méthyl-3-butyrique Méthyl-3-butanol Leu Phényléthanol Phé Indole Try Phénol Try H2S méthanethiol diméthylsulfure diméthyltrisulfure MetSer Méthoxy-2-isopropyl-3-pyrazine