Normes Fast Food

déterminer le parcours scolaire de l'individu INTRO: Chaque individu est soumis aux multiples influences de différents agents socialisateurs, la famille est l’un des plus importants. Dès l’enfance c’est elle qui va transmettre les valeurs et les normes du milieu social de l’individu lors de la socialisation primaire. Mais elle va aussi transmettre un capital notamment culturel qui avantagera ou désavantagera un individu, surtout dans sa relation avec l’école. Cependant l’individu n’en est pas moins

risques liés à l’intoxication alimentaire sont graves, comme l’ont montré les évènements récents liés à la mort d’un adolescent après son repas dans un restaurant Quick. La négligence sur la qualité des produits peut plomber l’image d’une entreprise ‘fast food’ jusqu’au point où elle n’arrive pas à s’en remettre. La base du contrôle de qualité chez McDonald, que ce soit chez les fournisseurs ou directement dans les établissements, est la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Cette méthode

public visée et enfin nous étudierons la concurrence. L’historique de l’implantation à Beauvais Le premier MC Do en France s’implanta à Créteil en 1972 victime de son succès l’entreprise ne cesse de se propager en France.. Le modèle « Fast Food » attire et plaît de plus en plus aux clients grâce a son service rapide. Après plus de 30 ans les menus simple et représentatif de la marque sont toujours là ce qui crée une «  fidelisation » de la clientele. Aujourd’hui il y a plus de 1000 McDo

les villes et sur les routes est devenu horrible. La cadence imposée au travail est souvent inhumaine, et peut même provoquer de véritables maladies, comme des névroses. L’homme a peur de perdre du temps. Ceci est bien illustré par le succès des « fast-food » où on y mange vite mais c’est une cuisine qui manque souvent de goût. La vitesse ne permet aussi plus aux hommes de s’attarder aux beautés du monde. Ni de s’arrêter pour réfléchir au sens de la vie. Depuis quelques temps déjà, la lenteur nous

visant les enfants. La distribution aux Etats-Unis La majorité des marchandises peuvent entrer librement sur le territoire américain mais il existe un grand nombre de procédures de vérification de l'adéquation des produits aux diverses normes américaines. Le contrôle sur les importations de produits alimentaires est très important. Notamment, ce contrôle a été récemment consolidé avec la loi sur la prévention et la gestion des risques sanitaires et bioterrorismes (Bioterrorism Act of 2002)

composants innovants du concept Dans le restaurant sera inclue un service « Drive ». 1.2.e Clientèle ciblée Une clientèle ciblée de 7 à 77 ans. Un public cible: les enfants, les adolescents et les parents surtout à cause de la crainte des fast-food. 1.2.f Objectifs personnels et professionnels à travers le projet Une restauration qui s’adapte parfaitement à nos goûts et à nos envies du moment. Mettre en place certains changements quand aux produits offerts à la consommation dans un souci

L'HOMOGENEISATION QUESTIONS GUIDES 1/ En 2004, dans l'UE les films américains représentaient 71 % des entrées au cinéma. 2/La mondialisation qui est la diffusion de l'économie de marché et du capitalisme à l'échelle mondiale s'accompagne de la diffusion de normes, de pratiques sociales et de valeurs. Les différentes sociétés connaissent des phénomènes d'acculturation, des changements culturels provoqués par le contact dune culture avec une autre culture. Cela peut se traduire par l'occidentalisation du monde

l’économie de la prévention de septembre 2010, nous pouvons constater que le taux de surpoids dans les pays riches, c’est-à-dire un indice de masse corporel (IMC) qui est au dessus de 25, ne cessent d’augmenter considérablement. Ceci est du à un essor des fast-foods dans ces pays, ce qui favorise le développement des ‘’junk foods’’. Nous pouvons citer les Etats-Unis par exemple ; en effet dans les années 70, le taux de surpoids aux Etats-Unis était de 45 pour cent, en 2010 il atteint la barre des 70 pour

d’Antony II - Moyens - Standardisation et diversités des produits - Attirer la clientèle - Communication avec la marque Conclusion McDonald’s Introduction La restauration rapide (ou encore fast food, prêt-a-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant temps d’attente et lui permettant d’emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement

faciles à consommer tels que les sandwichs, les hamburgers, et autres. Ils sont les fondateurs du “fast-food” basés sur des produits à base de céréales, sirop de glucose et non sur des produits frais. En effet le coût d’achat en supermarché des produits frais et « sains » tels que les légumes, les fruits, la viande et le poisson frais reste relativement plus élevé que les plats préparés et la « junk food ». Par ailleurs l’achat de ces produits requiert un minimum de connaissance en cuisine afin de