Normes Fast Food

sont de plus en plus disposés à mettre le prix pour des produits alimentaires de qualité ( produits frais, garantis à l’origine et naturels) ; - la recherche croissante de la nouveauté qui concerne plus le service que le produit lui-même. Le fast-food se développe partout. Les consommateurs achètent de plus en plus de plats cuisinés livrés à domicile. On se trouve dès lors en présence de produits plus faciles à conserver, d’emballages plus légers et biodégradables, de formats adaptés, de plats

with males and females weaving the social fabric each in his or her own sphere. Couples are part of wider family groups. Role of women: Women tend to move into their partner's family when they marry. They tend to both care for the home and provide food and income. Role of men: Men tend to spend much of their time in the social sphere of their work. Hierarchy Dimension High Power Distance Core value: respect for status Core distinction: powerful/dependent Seven key elements: 1. Might makes right;

hermétiquement. Si vous devez les jeter, suivez les règlements municipaux et faites-le lors de la collecte des déchets dangereux de votre quartier ou municipalité; utilisez des poêles et des foyers qui émettent peu de particules et qui sont conformes aux normes canadiennes (ACNOR) ou à celles de l'US-EPA; utilisez correctement votre poêle ou foyer au bois : utilisez le chauffage au bois comme appoint seulement; ne brûlez jamais de déchets domestiques, de bois traité ou de bois peint; brûlez du bois

Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR FOOD MAGAZINE - N° 10 / Du 15 Avril au 15 Mai 2009 Reportage 1 Vignault FOOD MAGAZINE - N° 10 / Du 15 Avril au 15 Mai 2009 2 Edito Directeur de publication Directeur de publication Adel AMOR Adel AMOR a.amor@foodmagazine.ma a.amor@foodmagazine

7 pris à l’extérieur, ce qui est la fréquence actuelle des Français, nous allons nous orienter vers 1 repas sur 5, ou 1 sur 4. Aujourd’hui, 4 restaurants sur 5 sont traditionnels alors que l’on peut assister au développement spectaculaire des « fast food » depuis c’est dix dernières années. Paradoxalement, le client recherche une restauration simple et rapide tout en recherchant un endroit traditionnel, convivial et original, ce qu’il ne trouve pas dans la restauration rapide puisque le plan d’offre

musulman semble avoir masqué tous les autres aspects de leur personnalité. On les fouille davantage à l’aéroport, on leur sourit moins, on les insulte, on les juge. Deux réactions à l’islamophobie: d’une part, ceux qui vont s’adapter davantage aux normes suisses, en se faisant le plus discrets possible. D’autre part, les musulmans revendicateurs et plus provocateurs qui risquent de choquer la population suisse. IV. Multiplicité des appartenances à l’Islam Sociologiquement, être musulan ne se

consommateurs de culture différente, le géant du fast-food propose par exemple : le McBaguette en France (avec baguette et moutarde), le Chicken Maharaja Mac et le Masala Grill Chicken en Inde (avec des épices indiennes) ou encore Mega Teriyaki Burger (avec sauce teriyaki) ou le Gurakoro (avec gratin de macaronis et crevettes) au Japon. Tandis que tous les ingrédients utilisés par McDonald’s dans les pays arabes et musulmans sont certifiés halal. L’enseigne de fast-food ne proposant également, bien évidemment

Sociale T : Technologique E : Environnementale L : Légale Toutes les entreprises sont concernées par ces variables mais à des degrés divers. Une firme multinationale sera préoccupée par la stabilité politique, les différences culturelles ou les normes de qualité des pays où elle est implantée. Une évolution technologique donnée ne concernera pas certaines entreprises traditionnelles. Le vieillissement de la population affecte l’industrie du tourisme moins le secteur de l’éducation. L’évolution

villes au Maroc. Ces mahlabas offrent généralement tous les types de produits laitiers, jus et petits déjeuners ainsi que bocadillos, en concurrence avec l'ancien restaurant snack établie. Dans la fin des années 1990, plusieurs multinationales du fast-food franchises ont ouvert des restaurants dans les grandes villes. A peine quelques années en arrière, le nombre de Snack établissement faisant de la restauration rapide se comptait sur les doigts d’une ou des deux mains pour des régions ou quartiers

importante pour créer énormément de satisfaction. Lorsque le besoin est exprimé, tout le monde en a connaissance. Le client exprime ce qu'il veut, ce qu'il attend. Je veux bien manger, je vais dans un bon restaurant. Je veux manger vite, je vais dans un fast-food. Je connais la qualité de ce que j'aurai et je choisis en fonction de ce que je veux. 22 Un besoin basique n'est jamais exprimé. Il faut le remplir un point c'est tout. D'être très performant sur un besoin basique n'apporte aucune satisfaction