Note De Synthèse Projet Tutoré

Parcours « Management en Hôtellerie et Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Projet de restauration rapide basé sur la valorisation des produits de terroir et locaux Présenté par : Xavier PECHEYRAN Année universitaire : 2011 – 2012 Sous la direction de : Cyrille LAPORTE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres

restauration Unité d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ La fidélisation de la clientèle d’affaires groupes et séminaires Christelle BREUT Année universitaire : 2006 – 2007 Sous la direction de : Yves CINOTTI UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Option : hôtellerie restauration Unité d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ La fidélisation de la clientèle d’affaires

d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ Étude de faisabilité : La création d’un salon de thé Cécile MAURER Année universitaire : Sous la direction de : 2008 – 2009 Cyrille LAPORTE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e). REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier mon tuteur de projet, M. Laporte, pour m’avoir

d’enseignement n° 20 PROJET TUTORÉ Étude de faisabilité : La création d’un salon de thé Cécile MAURER Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Cyrille LAPORTE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e). REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier mon tuteur de projet, M. Laporte, pour

Centre National d’Enseignement à Distance et Institut D’Enseignement à Distance UNIVERSITE PARIS 8 LICENCE 2 ème ANNEE DE PSYCHOLOGIE PROJET TUTORE DE PSYCHOLOGIE CLINIQUE TITRE « LA SOPHROLOGIE CAYCEDIENNE ET LA SEDATION DES SYMPTOMES CHEZ LES ADOLESCENTES SOUFFRANT D’ANOREXIE MENTALE DE TYPE RESTRICITF » Année Universitaire : 2013/2014 Enseignantes : Marie-Liesse PERROTIN & Aude PACHET Nom : COTTET ANDRIEUX Prénom : Myriam Numéro étudiante : IED/Université : 12316834 (Adresse : Myriam COTTET

l’on nous lègue une certaine responsabilité et une certaine confiance pour mener le projet à bien. De plus, cela correspond au fonctionnement de la formation de l’IUT Charlemagne : dans les modules informatiques, nous progressons en travaillant essentiellement par des cours appliqués à des projets. L’expérience de ces petits projets, ainsi que celle de l’important projet tutoré, m’ont donné l’envie de réaliser un projet encore plus abouti et complet. Le sujet de ce stage répond à cette attente. Ce

INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La concurrence dans l’hôtellerie de luxe Aurélie MANAUX Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Éric OLMÉDO Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e). Épigraphe « Consommer

L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La concurrence dans l’hôtellerie de luxe Aurélie MANAUX Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Éric OLMÉDO Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e). Épigraphe

Sénégal. Maintenant en plus des licences, un master dans toutes les filières est mis en pratique. L’étudiant en licence option finance comptabilité est tenu de faire un projet tutoré ou un rapport de stage. C’est ainsi qu’un stage à été effectué à la SUNEOR de diourbel. Le thème retenu dans le cadre de ce stage est « projet de diversification de la SUNEOR : cas de la margarine ». Le choix de ce thème se justifie par la place qu’occupent les questions d’innovations à travers le monde mais il s’inscrit

UNIVERSITE DE PAU ET DES PAYS DE L’ADOUR ____________________________________________________________ _______ Comment « le projet de fabrication » des apprentis dispensés en menuiserie peut-il favoriser l’alternance intégrative ? ____________________________________________________________ _______ Mémoire préparé par Jean-Jacques SABATET En vue de l’obtention de la Licence Professionnelle Intervention sociale Métiers de la formation des jeunes et des adultes Sous la direction