Organigramme Hotel

réservation de titre de transport. Initialement uniquement rattaché aux loisirs et à la santé, le tourisme englobe désormais également l'ensemble des activités économiques auxquelles la personne fait appel lors d'un déplacement inhabituel (transports, hôtels, restaurants, bars, etc.). Il peut s'agir, par exemples, d'un voyage d'affaires (on parle alors de « tourisme d'affaires ») ou d'un pèlerinage religieux (« tourisme culturel ») ou encore de voyager dans le but d'avoir des relations sexuelles avec

de la clientèle française dans les hôtels et les campings en 2011 La fréquentation des hôtels et des campings a été en nette hausse en 2011, confirmant ainsi la progression amorcée en 2010, après une année 2009 affectée par la crise. Elle atteint globalement un niveau inégalé. C’est très majoritairement la clientèle française qui soutient la croissance. En lien avec la poursuite de la reprise économique au premier semestre 2011, la fréquentation des hôtels par la clientèle d’affaires augmente

dans l’urgence. Dysfonctionnements observés • Retard dans l’envoi des invitations • Réservations tardives (déplacements, hôtels) • Délais de commande des cadeaux publicitaires non pris en compte • Réservations tardives (hôtels, transports…) qui ont engendré un surcoût de 5577 €, soit 74,36 % d’augmentation par rapport au budget prévisionnel • Coût des transferts hôtels-salon en forte augmentation (+ 67,17 %) > (5550-3320)/3320*100 • Pas de demande de devis aux prestataires • Dépassement du budget

COMMUNIQUE DE PRESSE SOFITEL RÉINVENTE L’ÉLÉGANCE À LA FRANÇAISE DANS L’HÔTELLERIE DE LUXE SOFITEL LUXURY HOTELS RÉVÈLE SA STRATÉGIE POUR PROMOUVOIR LA MARQUE AU TOUT PREMIER RANG DU MARCHÉ DE L'HÔTELLERIE INTERNATIONALE DE LUXE Sofitel Wanda Beijing, le 19 novembre 2007. Sofitel Luxury Hotels révèle son ambitieux plan stratégique pour positionner la marque au tout premier rang du marché de l'hôtellerie internationale de luxe. La marque a pour objectif de devenir une nouvelle référence mondiale

P 11 D) Clientèle ciblée P 11 E) Politique de prix P 12 F) Chiffre d’affaires prévisionnel P 19 2°/ Analyse de la concurrence P 20 A) Hôtel Kunnonpaikka P 20 B) Hôtel Rantasipi avec spa Kylpylä Tropiclandia P 22 C) Hôtel Rauhalahti P 24 D) Le club Caribia P 26 3°/ Tableau récapitulatif : SWOT P 28 4°/ Diagnostic P 32 II. Plan d’actions 1°/ Politique de communication

et Sofitel .Le groupe a une grande histoire Date | Evènement | 1967 | * l’ouverture du premier hôtel Novotel à Lille Lesquin et la création de Novotel - SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôteliers) par Paul Dubrule et Gérard Pélisson. | 1975 | * Acquisition de la chaîne 3 étoiles, Mercure. | 1983 | * Création de Accor, la nouvelle entité compte 440 hôtels, 1 500 restaurants publics ou collectifs, 35 000 collaborateurs dans 45 pays | 1985 | * Lancement de Formule

économique se restreint chaque année un peu plus alors que les enseignes de chaînes du créneau 0-1* progressent nettement. • Parmi les chaînes intégrées, dont l'offre globale augmente, le groupe Accor renforce sa position de leader, loin devant Louvre Hôtels, son challenger en France. • A travers d’importantes opérations de cessions d’actifs et de reprises entières de groupes hôteliers, près d’un tiers du parc de chaînes a changé de propriétaire au cours de l’année 2005. Informations complémentaires

plus importants en hôtellerie : La place, La place, La place. A priori, le meilleur emplacement c'est au plus près des clients. Implantation près des lieux de voyage : gares, autoroutes, aéroports, destinations touristiques, ville, ZI/ZAC, Hôtels situés ailleurs : Si ils ne se positionnent pas sur la position « Loin de tout », ils sont dans la merde. (Chaine : Relais du silence) Zone de chalandise Action de zonage, détermination de la zone de chalandise. Zone de chalandise : Clientèle

PROFESSIONNELLES BACALAUREAT PROFESSIONNEL HÔTELIER | NOM : DESERT P.F.E : Du 03/01/2011 Au 28/01/2011 PRENOM : JEANNE 1 | IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE | PERIODE 1 2 3 4 | Nom ou raison social de l’établissement : Hôtel CAMPAGNILE PARIS OUEST – pont de Suresnes 15 BLVD HENRI SELLIER 92 150 SURESNES Responsable de l’entreprise ou de la P.F.E : Lieu de la P.F.E : Suresnes | Option : Cuisine valence opposée Date de réalisation de la fiche : 3/10/2011

la clientèle(s) à cibler Présentation du porteur de projet phase 2 business plan Moyens à mettre en œuvre Recherche de partenaires Évaluation des investissements Programmation Zoom sur ... Analyse S.W.O.T Forces Ex : le seul hôtel au bord d ’un lac qui dispose d ’une base nautique avec compétitions (15 / an) de voile Faiblesses Ex : pas de circuit de promenade autour du lac Menaces Ex : le comité national de voile souhaite que les compétitions (15/ an) se déroulent dans