Organisation Fast Food Restauration Rapide

décisions optimales. Le géomarketing a fait ses débuts au Maroc depuis quelques années au sein des multinationales présentes sur le territoire, ensuite quelques cabinets spécialisés en ont fait leur activité principale, assistant ainsi les organisations ne pouvant disposer d’un système de géomarketing en interne. Toutefois, cette pratique reste encore inconnue par la majorité des acteurs du marché, alors que pour certains elle est considérée comme très compliquée. Pour BREG, son application

STARBUCKS, COFFEE SHOP DEVENU INDUSTRIEL DU CAFÉ : UN SUCCÈS DURABLE ? Année d’études : Concepteurs du cas : Formation Professionalisante Stéphanie LAVIGNE (Pole Stratégie) Sébastien MITRAILLE (Pôle Logistique & Organisation) Année de diffusion : 15 décembre 2007 2 STARBUCKS, COFFEE SHOP DEVENU INDUSTRIEL DU CAFÉ : UN SUCCÈS DURABLE ? Partie 1 : 1. 2. 3. SOMMAIRE Introduction .................................................................................................

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II LE MIRAIL CENTRE D'ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L'ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION & INGÉNIERIE ET GESTION DES SYSTÈMES ALIMENTAIRES PROJET TUTORÉ Évolution des métiers et nouvelles compétences : L'arrivée du Revenue Manager au restaurant Présenté par : Claire BELLOC Marina BERTORELLO Charlotte EVENO Morgane GARCIA Alexandre BIENVENU Paul REYMOND Année universitaire : 2010 – 2011 1 Sous la direction de : Pierre ROUILLON

l’informatique et de la recherche opérationnelle en particulier, que certaines sociétés marocaines ont opté pour les techniques d’optimisation, facilitant la prise de décision et les étendant à des processus plus complexes (localisation des sites, organisation des circuits d’approvisionnement, etc.). Ces entreprises développent, par la suite, la coordination des flux et inscrivent la logistique dans une logique de chaîne, notamment grâce au développement des systèmes d’information. Désormais, la « chaîne

lien entre un devoir et le cours, etc. vous pouvez trouver de l'aide auprès du service de tutorat électronique : connectez-vous à votre site de formation et reportez-vous à la rubrique du tutorat. Un professeur correcteur vous apportera une réponse rapide. Veillez à la précision de votre question, cependant. 3. Comment mieux réussir en utilisant mieux le corrigé ? Une fois le devoir envoyé, votre travail n'est pas tout à fait fini. • Le corrigé type va vous parvenir afin que vous puissiez évaluer

accessoires, bijoux, téléphonie, décoration…), un food court de restauration rapide, composé de 8 fast food et d’une capacité de 600 places assises. L'hypermarché Géant couvre 12 000 m2 de surface de vente. Il comprend aussi un immense parking, fleuri et verdoyant, gratuit et sécurisé, éclairé et asphalté avec une capacité de 2500 places extensible à 3600. Tunis City met à la disposition de ses clients des services auxiliaires : la banque/ la poste/ un service rapide de la municipalité, une pharmacie, un atelier

concernés (et notamment le ministère de la Culture et de la Communication), de représentants des collectivités locales (et en particulier des observatoires régionaux du Tourisme), des représentants des professions (entreprises de l'hébergement et de la restauration), et d'experts qualifiés, consultants et universitaires. SOMMAIRE 1/2 POUR ALLER À L’ESSENTIEL (synthèse) 1ère partie : QU’EST-CE QUE L’IMPACT ÉCONOMIQUE DE COURT TERME ? 1. 2. 3. 4. Le champ d’analyse des études d’impact économique de court

Management, Production et Promotion des Médias PROGRAMMES INTERNATIONAUX 34 38 42 44 46 48 50 52 55 58 61 64 67 69 71 75 Wine Marketing & Management International Business Management Achats Internationaux et Logistique Luxury Brand Management, Food & Wine Hospitality Management & Global Tourism Fashion Marketing, Design & Brand Strategies Asian MBA INSEEC MBA Luxury Hospitality & Event Management MANAGEMENT / STRATÉGIE / GRH 78 82 86 89 92 94 96 Gestion des Ressources Humaines et Relations

Action 6 : Opération Stylos pour le recrutement des P20 69 Action 7 : Organisation d’un goûter de remerciement 70 IV. FONCTIONNEMENT DE l’EQUIPE ET MANAGEMENT 71 A) Composition de notre équipe : 71 1. Organisation du pôle relation équipages 72 2. Organisation des pôles VD de Paris, de Bordeaux et de Rennes 72 3. Organisation du pôle communication 73 B) Succès et difficultés rencontrés dans notre organisation 73 1. La passation 73 2. La gestion des pôles 74 3. Bilan des

MBA Food and Wine Marketing and International Management Sous les pavés … le vin BIO ! Etude sur le marché du Vin Bio en France Victoire RABINEAU Objectif à court terme : Chargée de Communication/Chef de Produit, Alimentaire et Spiritueux. Victoire RABINEAU victoire.rabineau@gmail.com 14 février 1985 http://victoire.rabineau.free.fr Permis B Mobile : 06.61.51.41.14 ____________________________________________________________ _______ Formation 2009-2010 MBA Food and Wine