Part De Marché Chocolat Des Distributeur

INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE UNIVERSITE NANCY 2 Etude concurrentielle et stratégique entre Nestlé & Danone sur les marchés des Ultra-frais et des eaux embouteillées. BARBEI Alexandre LHERAULT Benjamin ORY Sophie Jean-Pierre MOULINE LP CGCI 2007 SOMMAIRE Synthèse générale de l’étude page 4 Introduction page 5 Analyse concurrentielle du DAS « Eaux embouteillées » page 6 • Définition du système concurrentiel page 6-9 • Identification

Comparaison de la répartition des glaces par segment de marché, en volume, pour les produits considérés par l’Oqali et au sein du secteur entier d’après les données Kantar Worldpanel....................................................................................................................................................................... 20 Figure 4 : Répartition des produits étudiés, en nombre de références, entre segments de marché pour les différentes familles de glaces. .............

Sommaire Introduction 3 I. Le groupe HARIBO A. Présentation du groupe et de sa filiale française 4 B. Structure financière et juridique 5 C. Marketing 6 II. Diagnostic externe A. Carte stratégique du marché de la confiserie et positionnement d’Haribo 7 B. La maturité sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III. Diagnostic

(1945-1975) une fonction centrale au sein des entreprises de biens de grande consommation : il vise à assurer la gestion des produits ou des marques de l'entreprise, ce qui amène le chef de produit à recueillir et traiter des informations sur le marché, la concurrence, les consommateurs, proposer la création ou le développement de produits et de marques, assurer la coordination avec les autres départements de l'entreprise (recherche et développement, production, vente) et les prestataires externes

Présentation du marché actuel de la confiserie Produit Réseaux de distribution Promotion Prix Les marques de distributeur (MDD) Les PME HARIBO LAMY LUTTI KJS Situation concurrentielle de LA PIE qui CHANTE Etudes consommateurs Concurrence Proposition de plans d’actions commerciales 1 Choix du sujet J’ai choisie de m’orienter sur le marché de la confiserie. Pour le choix de la marque, j’ai descidé de prendre LA PIE qui CHANTE car elle fait partie des grandes marques dans le marché de la confiserie

est un produit très commercialisé il en existe pour tous les gôut, donc un produit pour tous. Page 2 3. DOSSIER PRODUIT 1. L’analyse du marché sur les produits concernés par l’action: La tendance du marché en période de noël est la bûche pâtissière, ou la bûche glacé, les fabricants présents sur le marché sont des pâtissiers artisanaux, ou des grandes surfaces alimentaire tel que les enseignes carrefour, ou hyper U. Il n‘y a aucune marque en bûche traditionnel, juste

............... 58 THÈME 2 - La distribution de l’o!re CHAPITRE 8. Les stratégies de distribution de"l’o!re .......................................................................................... 67 CHAPITRE 9. Les relations producteurs-distributeurs .......................................................................................... 75 CHAPITRE 10. La prise en compte du choix des consommateurs par la distribution .................. 85 CHAPITRE 11. La digitalisation des unités commerciales

Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 .. Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page 17 - 19 .. Accès au marché ...................................................................... page 20 - 22 IV. PLAN MARKETING

5 800 tonnes produit en 2011. N°1 volume du Marché des Chocolats de fin d’année sur le quart Sud-Est de la France. N°4 volume et valeur du marché des chocolats de fin d’année en France. 300 millions papillotes sortent chaque année du centre de fabrication de Révillon basé au Coteau. Une capacité limitée de production pour l’export. Produit La marque possède une ancienneté de 110 ans. Les produits phares sont les tablettes et bâtons de chocolat. Un assortiment étendu c’est-à-dire une gamme

Analyse marketing de ChupaChups Sommaire INTRODUCTION 3 Analyse externe du marché de la chocolaterie et de la confiserie 4 1 - Le secteur des confiseries 4 2 - Les déterminants de l’évolution du secteur 5 3 - L’analyse des forces concurrentielles et du positionnement des concurrents : 7 Analyse interne de Chupa Chups 11 1 - La politique du Mix appliquée à Chupa Chups 11 A - La politique du produit 11 B - La politique de distribution 12 C - La politique