Part De Marché Chocolat Des Distributeur

|segments de marché |2- Alourdissement des stocks | | |2-Dispersion des risques entre un plus grand nombre de |3-Gestion plus lourde/ segment | | |produit/segment | | | |3-Plus grande souplesse de gestion des marchés |

Le marché du sucre Note : Dans toute l’étude que nous avons réalisée, nous nous sommes uniquement intéressés au sucre de table et au sucre destiné à la cuisine. Nous avons volontairement laissé de côté l’industrie agroalimentaire et toutes les autres industries qui utilisent du sucre, telle que l’industrie chimique. I- Analyse de l’offre A- Description de l’état du marché (segmentation actuelle) Afin de répondre à la grande diversité des attentes des besoins des consommateurs, les industriels

du pack ou la substitution. Quel magasin pour quel parcours d’achat ? Comment faites-vous vos courses : Définition des caddies d’achat fonction du nombre de marchés présents dans le caddie Le marché est la catégorie de produit. * 1 à 3 marchés : dépannage * 4 à 8 marchés : petites courses * 9 à 19 marchés : routine * 20 marchés ou plus : * 14 rayons ou moins : pleins * 15 rayons et plus : gros pleins Complémentarité des circuits en fonction des missions d’achat. (auchan,

britannique Grand Metropolitan. En 1990, Häagen Dazs débarque donc sur le marché européen et connaît une réussite fulgurante, notamment en France (80 millions de Chiffres d’Affaires en 1991, 200 millions en 1992, et aujourd’hui son Chiffre d’affaires stagne autour de 350 millions de francs). Avec un nom qui ne veut strictement rien dire, à la notoriété quasi nulle en 1990, la filiale grand Metropolitan a su se faire une place sur le marché français. On voit se profiler un marketing offensif qui a pris les

spécialités d’origine d’Afrique du nord * Les gammes de produit : Viennoiserie Biscuiterie Panification * Les canaux de distribution : Deux canaux de distribution utilisés : * La vente directe sur les marchés de la région par des chauffeurs-vendeurs, * La vente à des distributeurs : petits commerçants de quartier, moyennes surfaces et une grande surface de Nîmes. * Ses forces : Produits de bonne qualité Dynamisme des vendeurs Succès auprès des rapatriés d’Afrique du nord Disposition

Relations avec les consommateurs | | * La marque dépend des distributeurs qui sont devenus des concurrents directs (pression sur les prix et sur les places en rayons). | Le diagnostic externe | Opportunités | Menaces | Facteurs économiques | | * Crise économique et financière. | Facteurs socioculturels | * 68 % des français achètent des plats surgelés et plus de 57 % en rayon frais, * Une certaine confiance de la part des consommateurs aux industriels pour équilibrer leur alimentation

–
JEU
MAREKTING
2010
‐
 
 
 
Marché
de
la
Biscuiterie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Paris,
le
17
décembre
2010
 










 
 1
 
SOMMAIRE

 
 
 >
INTRODUCTION
:
Quel
marché
en
2010
? ....................................................................3
 I
­
Micro­environnement
:.....................................................................................................4
 A.
Les
tendances
générales
marché
: .......................................................

l’agroalimentaire. En effet, cette entreprise est le deuxième leader mondial après Nestlé, avec 50 marques de renommée nationale et internationale et dégageant un chiffre d’affaires de plus de 34 milliards de dollars. Vu sa situation performante sur le marché de l’alimentaire, nous avons été appelé à l’analyser et à vous partager ce que nous avons appris à son sujet. Afin que vous lisiez notre travail avec plaisir et attention, nous l’avons rédigé de façon claire et agréable à lire. En effet, nous

 NESPRESSO 1. Le groupe suisse Nestlé est un géant de l’agroalimentaire puisque c’est la plus grande société d’alimentation et de boissons au monde. Elle est aujourd’hui leader sur le marché des boissons chaudes. Le groupe propose 8 marques différentes sur ce marché : Nescoré, Ricoré, Nescafé, Tradicoré, Nestlé Nesquik, Nestlé Lait, Nespresso et Nestea (qui selon Nestlé peut se consommer chaud). Marques Nescoré Ricoré Nescafé Tradicoré Nestlé Nesquik Nestea Nestlé Lait Nespresso

Leclerc : Le magasin E.Leclerc est le premier distributeur de produits équitables en France. • En 2004, les centres Leclerc s’associent au développement du commerce équitable. • En 2005, les magasins Leclerc deviennent les 1ers distributeurs de produits équitables avec 180 références proposés en magasins. • En 2006, Leclerc met en place un sac de caisse 100% biodégradable labellisé Max Havelaar. • En 2007, la part de marché du commerce équitable dans les magasins est de