Part De Marché Fast Food

Le marché Des produits surgelé : -Il y a de nombreux concurrents sur ceux marché néanmoins on sait que Marie possède une bonne position ce qui lui permet d’être un facteur influent sur les concurrents. -De plus le potentiel des nouveaux entrants (hors hard-discounter) est très faible. Les hard-discounter possède un fort pouvoir concurrentiel car ils sont moins cher et permette un temps d’attente en caisse moins long, ce qui leur permet d’attirer plus de client. Néanmoins de part leur prix faible

stratégiques de la marque……….……11 II. Mcdonald's : un nouveau look……………………………………………………13 a. Nouvelle communication, campagne « venez comme vous êtes »………………………...…….......…14 b. Design des magasins………………………………………………………..…16 c. La transition de Fast-food à « Fast Casual Restaurant »…………………..17 PARTIE 2 LA METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE…………………………………………....19 PARTIE 3 ANALYSE DES RESULTATS…………………………………………………………..…21 I. Résultats questionnaire……………………………………………………........…21 a. Fréquentation……………………………………………………………………21

Les fast-food KFC picorent dans la cour de McDo lundi 16 novembre 2009 * KFC (ici à Saint-Sébastien-sur-Loire dans l'agglomération nantaise) compte 15 000 restaurants dans 110 pays. Propriété du groupe américain Yum (Pizza Hut), la chaîne de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit se développe en France. Une vingtaine de nouveaux restaurants ouvrent cette année. Concurrencer. KFC (90 restos en France), c'est le fast-food du poulet frit, qui veut concurrencer McDo (1 200

d’actualité.Le doute perdure face au chiffre d’affaires de la restauration rapide qui necesse de croître.Même si nombreux sont ceux qui pensent que le marché de la «malbouffe»explose dans l’hexagone, il faut également noter les nouvelles tendances dusecteur axées sur la diététique et le plaisir de manger sain et manger bien.En 2010, le marché des fast-foods et de la restauration rapide, allant deshamburgers aux nouvelles tendances bios, représentait 31,2 milliards deuros,contre 19,7 milliards d’euros

Le produit est en effet directement associé à la marque et vice-versa, à un tel point que le mot « Ketchup » lui-même semble être une marque de Heinz dans l’imaginaire collectif belge. Néanmoins, dans la réalité, le ketchup est bien un produit à part, meme si il est très fortement associé à la marque Heinz. Le Ketchup aurait été inventé au 17ème siècle en Chine, le nom actuel proviendrait ainsi de « Ké Tsiap ». La recette de base comprend bien sur de la tomate mais aussi du sucre, du vinaigre,

1889 : Apparition du Hamburger 1894 : Commercialisation du Coca-Cola sur le marché américain 1898 : Corn-Flakes du Dr Kellogg 1904 : Apparition du cône glacé (1900: Guide Michelin) 1906 : Invention de l’esquimau glacé (sorbet ou glace recouvert de chocolat) 1922 : Commercialisation du réfrigérateur aux USA (société Servel) 1935 : Apparition des canettes de bière 1955 : Le micro ondes arrive sur le marché américain   1.2 Caractéristiques 1.2.1 La pyramide alimentaire 27 avril 2005

"L'influence américaine se fait de plus en plus présente dans le monde. De l'habitude des fast food jusqu'à la musique, le cinéma ou la télévision, on remarque selon les pays des influences subtiles, des emprunts systématiques ou de la copie pure et simple [...] Des personnes s'accommodent fort bien de la présence, parfois même de la domination culturelle américaine." → Extrait de "Les États-Unis et le monde au XXème siècle", Yves-Henri, 1997. Nous avons décidé de vous parler aujourd'hui de deux

certains mécanismes liés à l’internationalisation et les stratégies d’adaptation des marques mondialisées. Nous avons également étudié la suprématie de McDonald’s et cette soi-disant réussite à établir un modèle miracle permettant de pénétrer tous les marchés. I. Le modèle d’internationalisation de McDonalds 1) Présentation du groupe 2) Une internationalisation progressive 3) Une stratégie adaptée à l’international 4) Approvisionnement et marketing II. Quelques clés

d’une zone où la population est dense. Dans le meilleur des cas, les deux facteurs sont réunis. C’est dans un souci de dynamisme que des agglomérations comme Langon, Biganos, Arès, La Teste ou encore Libourne et St-André-de Cubzac ont accueilli des fast-foods McDonald’s ces dernières années. On remarque que les restaurants de périphérie attirent davantage de familles que ceux des centres villes qui visent plutôt les cadres et les jeunes. Pour les agglomérations de la CUB, implanter un McDonald’s

clients, soit presque la population Française!
 
 Dans un monde où l’on mange de moins en moins à domicile, Mc Donald’s a donc cherché à s'insérer petit à petit dans un moment important de la vie d’un individu: le petit déjeuné. Ainsi en 2001, voyant le marché du petit déjeuné et de la pause café se développer, Mc Donald’s lance sa propre enseigne Mc Café pour contrer les concurrents tels que Starbucks. Comment Mc Donald’s peut-il s’imposer en qualité de bar à café de la restauration rapide, alors que des