Pâte

constitué de 2 parties indépendantes. La répartition du temps doit être de 1h30 pour la première partie et de 30 minutes pour la deuxième. Partie 1 : Etude de cas (14 points) Travail à faire à partir des annexes 1 à 3 1.1 Analysez le marché de la pâte à tartiner en France (faîtes les calculs qui vous semblent nécessaires). 1.2 Après avoir rappelé les différentes approches mercatiques possibles, qualifiez celle mise en place par les nouveaux concurrents de Nutella. Travail à faire à partir des

vie du produit VI. Marketing mix 1) Le produit 2) Le prix 3) La distribution 4) La communication VII. Conclusion I. Introduction : Nutella est une marque du groupe Ferrero. La pâte à tartiner Nutella est un produit star du marché de l'alimentaire et touche presque toute la population. Ce produit est unique et difficilement comparable, il est associé à un produit de gourmandise et possède un succès sans précédant auprès de la

et elle ne laisse pas présager son succès. La société est Italienne. Elle a été fondée en 1946 au lendemain de la guerre à Alba ville située dans le Piémont par Pietro Ferrero, à l’époque petit pâtissier. Il inventa alors une nouvelle recette : une pâte à tartiner à base de cacao et de noisettes. C’est l’ancêtre du Nutella et c’est son premier succès. Ainsi, l’histoire du groupe Ferrero est profondément liée à l’histoire de Nutella. Le groupe aujourd’hui Le groupe se situe à la 4ème place mondiale

| | | | |La pâte à choux |x |x | | |∙ Dans une sauteuse, réunir l’eau, le sel, le sucre (selon |La pâte à choux est utilisée dans de nombreuses pâtisseries et est| | | | | |

 I-INTRODUCTION Je vais aborder ici le sujet d’une marque mythique : Nutella Nutella est une marque déposée de pâte à tartiner à la noisette et au cacao, créée 1964 par la société italienne Ferrero. Nutella est un produit populaire qui domine le marché mondial de la pâte à tartiner. Je vais donc essayer d’exposer la stratégie commerciale de Nutella. II-HISTORIQUE Cette entreprise familiale a été créée en 1946 à Alba une petite ville du nord de l’Italie par Pietro Ferrero qui était à l’époque

culte Suisse. Elle se trouve sur la table du petit déjeuner dans plus de 100 pays du monde entier. Avec un goût incomparable de malte et de cacao, les produit Ovomaltine sont les idéaux livreurs d’énergie au quotidien ! Le produit choisi est une pâte à tartiner contenant des morceaux croustillants d’Ovomaltine. Elle contient 11 vitamines ainsi que du calcium et magnésium qui sont importants pour notre métabolisme. C’est le produit idéal à étaler sur sa tartine afin de bien commencer la journée

NUTELLA WHITE 1/ Description du produit en justifiant le besoin ressenti. Pâte à tartiner au noisette et chocolat blanc, dans le mythique pot en verre arrondi transparent avec le couvercle blanc du Nutella original. Ce nouveau produit se nommera Nutella white et sera composé de sucre, huile de palme, noisettes, beurre de cacao, lait écrémé en poudre et des arômes. Pour répondre aux attentes et aux besoins des consommateurs qui aiment la texture du Nutella original et le goût du chocolat blanc

L’analyse des 5+1 forces de PORTER pour le marché de la pâte à tartiner : Concurrents existantsLe marché est en croissance, l'offre autour du goûter se développe. Les enfants ne renonceraient pour rien au monde à leur goûter et du côté des adultes, ils sont 48% à avoir une fringale en milieu d'après-midi (étude « Les petits creux des Français », Ifop 2011).Peu de diversité de concurrent, monopole de Nutella : 90 % du marché des pâtes à tartiner et les MDD se contentent

machines permettent la fabrication de feuilles de papier de 10M de largeur à des vitesses de rotation de prés de 2000M/min. 3. Définitions, formes et utilisations. Pour le papier : C’est une matière faite de fibres de cellulose réduites en une pâte étalée et séchée en couche mince. Il peut être obtenu à partir de différentes matières premières : le bois et les autres matières ligno-cellulosiques (bagasse de canne à sucre, paille…), les plantes fibreuses (chanvre, lin…), le tissu et le papier

Mode de consommation : C'est une pâte qui se consomme généralement au petitdéjeuné, goûter ou en accompagnement de crêpes et degaufres.Depuis quelques années, Ferrero essaye d'imposer ce produitchocolaté comme incontournable au petit déjeuner, notammenten axant ses campagnes de publicités sur ce moment là de la journée.Les vendeurs (crêpes, etc…) proposent souvent l'ingrédientsous ce nom.Il est parfois consommé à même le pot, et certaines recettes degâteaux l'utilisent comme ingrédient.Il peut également