Phylloxéra

baisse généralisée des prix agricoles et destruction du vignoble" (page 119). * Baisse des prix (page 119) (prix de vente du blé diminue de 34% entre 1875 et 1896). * Vignes (pages 123/124/125) ; en 1863 une maladie inconnue est décelée ; le phylloxera vastatrix qui fait mourir les ceps de vignes, seule solution, tout replanter. * Conséquences de la crise (pages 130/131) ; ex : "volonté de réduire les coûts salariaux ; explique la poursuite de la modernisation dans les exploitations moyennes

cépages nobles sur leur lieu d'installation il n'en reste pas moins que leurs descendants cherchent également à mieux connaître et à développer les cépages locaux. Le développement des échanges connaît un arrêt brusque à partir de 1863 quand le phylloxéra, insecte nuisible, commence à détruire les vignobles européens qui devront lutter pendant plusieurs décennies pour se reconstruire. Au début du XX siècle, l'instauration de la Prohibition aux USA détruit complètement la naissance viticulture

en Asie), pour exploiter ces colonies, souvent riches en ressources naturelles. b) La Grande Dépression Cette croissance est ralentie durant la Grande Dépression (1873-1896, 23 ans). Les prix agricoles baissent à cause de crises comme le phylloxéra (vignobles pourrissent) et de la concurrence des pays neufs (USA, Canada, Australie, Amérique latine). La concurrence est de plus facilitée par la réfrigération (à peine découverte) et de meilleurs moyens de communication (bateaux). La production

superfamille des Aphidoidea, comptant environ 4 000 espèces. De couleur verte, rouge, noire, jaune ou brune, ils mesurent quatre millimètres maximum. Parmi les espèces les plus connues figurent Dactylosphaera vitifoliae (plus connu sous le nom de phylloxéra), Aphis pomi (puceron vert), Aphis fabae (puceron noir) ou encore Macrosiphum rosae (puceron des rosiers). Pourquoi les pucerons sont-ils nuisibles ? Au printemps, ces petits insectes colonisent les plantes par dizaines et en sucent la sève

Dreyfusards. Cette affaire démontre la discréditation du gouvernement mais ce n’est pas la seule crise qui est survenu. En même temps le boulangisme a lui aussi mouvement le gouvernement français. Mécontent de l’instabilité ministérielle, de la crise du phylloxéra, de la crise moral causé par Wilson, les Républicains sont divisés. Le général Boulangers va en guerre contre le régime, très soutenu, il attaque de force la république mais inquiète de « sa popularité » le gouvernement décide de le placé en retraite

son terroir. L'AOC est régie par un décret qui homologue le cahier des charges du produit  et la délimitation de son aire géographique. décret-loi du 30 juillet 1935 pour le secteur viticole consécutivement à de nombreuses crises viticoles (phylloxéra, contrefaçon des dénominations et révoltes de vignerons...) de la fin du XIXème siècle, l'Appellation d'Origine Contrôlée est conçue pour garantir l'origine d'un vin. Elle crée les conditions d'une concurrence loyale pour les producteurs et la

avec qualité. Depuis les vingt dernières années, la viticulture connaît une expansion remarquable. En 1818, la vigne a été introduite en Nouvelle-Zélande par un missionnaire anglais, à Kérikéri, dans le nord de Northland. Cependant, en 1885, le Phylloxéra attaque le vignoble de Nouvelle-Zélande, ce qui a détruit toute la production. Avec le temps, la Nouvelle-Zélande est devenu un pays exportateur de vin de qualité. La filière viticole connaît un fort impact médiatique autant dans le pays lui-même

rétablissant la liberté de culture, et en morcelant les biens de l’église pour les distribuer au peuple, va profondément bouleverser le paysage vitivinicole français. Le phylloxéra, importé par mégarde des États-Unis dans les années 1865-70, plonge la viticulture dans sa première grande crise. Le vignoble européen est décimé et heureusement sauvé par l'importation de plants américains résistants à l'insecte. La production

concurrence lyonnaise est rude durant la deuxième moitié du xixe siècle et à l'image du reste du Languedoc, la bourgeoisie (protestante) nîmoise réinvestit les capitaux du textile dans le vignoble. Cette réallocation est accelérée par la crise du phylloxera. La culture de la vigne est aussi facilitée par la construction d'infrastructures de transport qui permettent une spécialisation de l'agriculture vers la monoculture viticole : le canal du Midi (dès le xviie siècle), sa liaison au Rhône par Sète (xixe)

raréfaction de l’or. L’agriculture française a été touchée à la fois par la baisse des prix due à l’essor des pays neufs, à l’afflux (arrivée massive) en Europe du blé américain, de la laine argentine et australienne et par la crise viticole causée par le phylloxéra, insecte qui dévore la vigne et qui apparaît vers 1890 affectant la totalité du vignoble français, c’est à ce moment qui se produit l’arrivée du vin d’Algérie. Les industries textiles, chimiques et métallurgiques, elles aussi ont été touchées de