Physico-chimie

nombre de plateaux théoriques Rs : facteur de résolution Tr : temps de rétention Vm : volume mort α : facteur de sélectivité Introduction La chimie analytique est une science fondamentale indispensable dans de nombreux secteurs tels que l’industrie pharmaceutique, cosmétique ou agro-alimentaire. La chimie analytique se base sur les propriétés chimiques, physiques et physicochimiques des composés à étudier. Les méthodes chromatographiques occupent une place importante dans

CHAPITRE 1 La cellule 1. Conception ancienne et moderne de la vie 2. La théorie cellulaire 3. Taille des cellules 4. Chimie organique 5. Les molécules du vivant 6. Les glucides (ou sucres ou hydrates de carbone) 6.1 Monosaccharides : glucose, fructose et galactose 6.2 Disaccharides : sucrose, lactose et maltose 6.3 Polysaccharides : amidon, glycogène et cellulose 6.4 Digestion des glucides 7. Les protéines 7.1 Structure chimique 7.2 Rôle dans la cellule 7.3 Les enzymes 7.4 Protéines et alimentation

COSMÉTIQUES Identification des substances Nu méro d’ordre T ype de produit, parties du corps f Con dit ion s Concentration maximale dans les préparations prêtes à l’em ploi g Libellé des conditions d’emploi et des avertissements FR Nom chimi que/DCI / XAN Dénomination commune du glossaire des ingrédients Numér o CAS Numé ro CE A utres a l Acide 4-aminobenzoïque b c d e h i 1 2 3 4 PABA Camphor B nzalkonium Methosulfate Homosalate Benzophenone-3

Le BIO : Une mode ? Une nécessité ? Une conduite sectaire ? Sommaire I. Historique du bio 2 A. Les origines du bio (d’un point de vue international) 2 B. Les modes de distribution et de diffusion du bio 2 C. Les arguments du bio 2 II. Les différents domaines concernés 2 A. L’environnement 2 1. Quelle est la place du bio dans l’environnement ? 2 2. Quelle est la place des produits biodégradables dans la protection de l’environnement ? 2 3. Quels sont les gestes bio

3° Résultats & interprétations, + Questions livres p.28 : A ° Pour l’action de l’acide chlorhydrique comme catalyseur : Pour la solution S : Les trois premiers tubes sont restés bleu. A partir du 4ème relevé (S3) , il prend une couleur violacée, puis rosé au 5ème relevé (S6) jusqu’à devenir jaune au 6ème relevé (S5) ainsi qu’au dernier (S6). On peut Donc conclure qu’il n’y a plus d’amidon dans la solution S. Par après, nous testons le dernier tube avec les liqueurs de Fehling A et B. Ce

Sommaire L'eau est un vrai don de la nature. Il serait en effet impossible d'imaginer la vie sur terre sans eau. Certains pays en regorgent, d'autres au contraire n'en ont presque pas. Il serait impossible de parler d'agriculture, d'élevage, des constructions en bref il serait impossible d'imaginer la vie en général sans cette ressource naturelle. Beaucoup de personnes ont la sensation que notre terre regorge d'eau et de ce fait, ne voient nullement le besoin de protéger. L'affirmation qui veut

CASSET Julie L3CV4 Le 01/12/08 ETUDE DE CAS CAS FRAGRANCE I-Présentation Créée en 1983 par M Engels Jacques et son fils Michel, cette société est spécialisée dans la commercialisation de l’aromatique naturelle destinée à l’industrie alimentaire. Actuellement leader sur le marché mondial des arômes, celle-ci a choisit comme créneau les « aromes naturels » et uniquement celui-ci, pour se différencier des autres et se positionner autrement. L’industrie aromatique s’est considérément

AUTOCHROME Déposée sous forme de brevet le 17 décembre 1903 mais dévoilée à l’Académie des Sciences le 30 mai 1904, la plaque Autochrome Lumière, inventée par Louis Lumière, est le premier procédé de photographie en couleur. Le secret de cette invention réside dans l’emploi de… fécule de pomme de terre teintée, permettant de capter et filtrer la lumière. Les couleurs sont recomposées à partir de la juxtaposition de cette multitude de points colorés qui donnent un charme pictural à ces photographies

Pasteur de Lille, inauguré en 1899 Bâtiment le plus ancien de l'Institut Pasteur à Paris. Le tombeau de Pasteur se situe sous les marches de l'entrée, dans la crypte.À l'École normale, Pasteur étudie la chimie et la physique, ainsi que la cristallographie. Il devient agrégé-préparateur de chimie et soutient en 1847 à la faculté des sciences de Paris ses thèses pour le doctorat en sciences physiques[6]. Ses travaux sur la chiralité moléculaire lui vaudront la médaille Rumford en 1856. Il est professeur

.Patinoire Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Aller à : Navigation, RechercherPour l’article homonyme, voir Patinoire (homonymie). Patinoire de Berne (Suisse), pendant un match de hockey sur glace.Une patinoire est une surface d'eau glacée sur laquelle on peut faire du patinage ou du hockey sur glace. Pour ce faire, l'eau doit être refroidie afin d'atteindre son point de congélation. Ceci peut se faire naturellement pour les patinoires extérieures dans les pays où la température