Pizzeria

3. ENQUETE SUR LE METIER OBSERVE NATURE DU TRAVAIL : EMPLOYE DE RESTAURATION RAPIDE * Définition L’employé de restauration rapide est un employé de restauration qui travaille dans toute sorte de fast-food.(snack, boulangerie, pizzeria, kiosque, cafétéria…). * Mission C‘est un employé avant tout polyvalent qui peut aussi bien : * servir la clientèle * tenir la caisse, * préparer les sandwiches, les frites, les glaces , les entrées, * Effectuer les cuissons

marché, marketing. La surprise socioculturelle, la surprise culturelle. Type de marque : - MMD - Nom patronymique - Nom géographique - Une expression - Un produit La loi interdit d’utiliser le nom générique pour le nom de la marque (ex : une pizzeria : pizza) - Signal sonore - Symbole (souvent des animaux) - Un chiffre - Des lettres - Un terme quelconque - Un dessin - Une couleur - Un slogan - Les marques web

L) On dispose de trois couleurs : rose, gris et violet pour colorier quatre ronds mis en ligne, côte à côte 1) Dénombrer tous les coloriages possibles. 2) Dénombrer tous les coloriages avec deux ronds roses exactement. M) Chez « Italo », une pizzeria renommée, trente clients sont présents. Ils commandent en tout 12 pizzas et 7 plats de pâtes à la bolognaise. Quatre personnes ont commandé à la fois une pizza et des pâtes à la bolognaise. Aucun client n’a commandé plusieurs pizzas ou plusieurs

bons en eux-mêmes mais que leur pertinence dépend avant tout du niveau d'acquisition de compétences dans un domaine donné. Prenons un exemple: Jean Dupond vient d'être embauché comme Directeur d'un Magasin de vêtements après avoir été gérant de pizzeria pendant quelques années. Si on considère ses connaissances textiles, il aura sans doute besoin d'être encadré de façon très directive pour la mise en valeur du produit, le conseil aux clients... Si on considère son expérience en animation d'équipe

Chiffres d’affaires en 2010 : 22 millions €uros Nom du président : M. PEAUDEAU Clément Effectif : 58 salariés Principaux clients : - Les collectivités scolaires et santés, * Les restaurants, les crêperies, les pizzerias, * Les sociétés de restauration, * Les marchés publics (hôpitaux, lycées...) * Les supérettes, GMS, crémiers. Principaux fournisseurs : Nestlé, Danone, la Laiterie de Montaigu, la Laiterie Triballat, Team-Ouest, Nova, Yoplait

manger. ¡  Etape 2 : recherche d’informations ¡  Vous avez déjà commandé chez l’indien en bas de chez vous. Un ami vous a recommandé une pizzeria dans le quartier. Ce matin, vous avez reçu un prospectus pour un restaurant de sushis. ¡  Etape 3 : évaluation des alternatives ¡  Vous avez une mauvaise opinion de l’indien après avoir été malade. La pizzeria est à la fois recommandée par votre ami en plus d’être une enseigne connue. Le restaurant de sushis a obtenu de bonnes notes sur Tripadvisor

hiérarchique était délicate. Je pense que c’est dans cette expérience que j’ai appris le plus, tant professionnellement que personnellement. Apres une rupture conventionnelle à ma demande, je trouve un emploi en service à temps plein dans une pizzéria. Nous ne sommes que deux, le patron en cuisine et moi en salle. Je suis plus organisée de par les expériences passées, le service est plus fluide, mais la cadence de travail est toujours aussi élevée, « le coup de jus » est intense.

richesse de la gastronomie internationnale. Ethnique restaurant : Combinant espaces ouverts et colonnades, Ethnique restaurant, ouvert du petit-déjeuner au déjeuner, est le lieu idéal des déjeuners d’affaires ou d’un moment discret entre amis. Pizzeria. Caféterie /brasserie thématique"Chérie"0 Tao Bar : Un espace convivial et propice à la détente. N’hésitez pas à faire une pause ! Une boisson peut vous être servie à n’importe quel moment de la journée. Tapas bar: Le Tapas Bar est le lieu idéal

de grillons et de vers de farine. Ce restaurateur se fournit chez Micronutris, fournisseur qui lui permet d’avoir des insectes alimentaires de haute qualité nés et élevés en France, nourris à partir d'aliments issus de l'agriculture biologique. La pizzeria de la Cicrane, à Courlans (Jura, près de Lons), propose depuis peu une pizza Koh-Lanta, celle-ci est garnie d’insectes. Egalement, plusieurs chocolatiers ce sont lancé à ajouter des insectes dans leurs créations. Il est important de rappeler que

conditions de classement sont fixées par loi ou arrêtés. La qualification du personnel est exigée. 2) La restauration à thèmes : · 2-1-Autour d'un produit:  Il s'agit de proposer une restauration qui s'articule autour d'un type de produit. Crêperie, pizzeria etc. le type de service employé est assez varie mais c'est essentiellement à l'assiette. · 2-2-Autour d'un pays : Ce type de restaurant propose une carte des mets et des vins portant sur un pays, généralement un cadre adapté est aussi proposé. Le