Plan D Affaire Restauration Rapide

alimentaires et pour les entreprises spécialisées dans ces produits. La vie moderne nous oblige sans cesse à jongler entre un emploi du temps chargé et les besoins d’une alimentation équilibrée. C’est une tâche difficile, surtout quand les formules rapides nous poussent à choisir la facilité au détriment de la santé. L’idéal serait de pouvoir manger à la fois équilibré et savoureux. Cette tâche n’a rien d’impossible et notre restaurant qui s’inscrit dans le poste des projets de bio alimentaire proposera

Radiographie de la distribution ....................................................................... 9 C : Logistique et centrales d’achat ..................................................................... 10 D : Le Canal HORECA Hôtellerie Restauration Catering .................................. 13 E : Un secteur encadré législativement.............................................................. 16 III : ENTRE EVOLUTION DE L’OFFRE ET TENDANCES DE CONSOMMATION, LES DYNAMIQUES DU MARCHE DE

la restauration contemporaine 13 La Rue des Succès 18 Les événements Concours - Le Bocuse d’Or France - Les Championnats de France du Café Temps forts - Le Festival de la Créativité Gastronomique - Food Design Show - Les nominés 2014 des Palmes de la Restauration by Leaders Club France - Le Collège Culinaire de France 24 Europain & Intersuc, le « partenaire » idéal 25 Programme des événements 30 Plan du salon 31 2 « L’énergie de la restauration contemporaine

réussites et les acquis Les fragilités et les risques Une mise en œuvre déficiente Les RFU limités à la fiscalité locale Les opérations dites de ‘restauration’ des RFU 3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.4 Les évolutions récentes des RFU et leur adaptation au contexte 3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.5 La question de la cohérence et de l’harmonisation entre les RFU au plan national.69  L’utilisation des logiciels SIG comme outil de mise à jour des plans 70  Le positionnement des services RFU au sein des communes 70 

 La restauration haut de gamme Etudes Nationale et Internationale Année 2008/2009 TABLE DES MATIERES I.Etudes nationales et internationales 6 FRANCE - 6 Présentation du marché : 6 L’environnement : 7 Présentation de l’offre : 8 Présentation de la demande : 9 Présentation des entreprises leader : 9 ALAIN DUCASSE : 9 LE MEURICE 13 PIERRE GAGNAIRE 16 ROYAUME UNI - 19 Présentation du marché : 19 L’environnement : 19 Présentation de l’offre : 20

L es états généraux de la restauration scolaire parisienne, qui ont rassemblé plus de 500 participants le 20 octobre 2005 à l’Hôtel de Ville, furent le point fort d’une vaste consultation organisée dans tous les arrondissements. Parents, élus, associations, enseignants, experts de la santé, personnels des caisses des écoles, animateurs, agents de service de la ville et syndicats ont confronté leurs points de vue, croisé leurs attentes et leurs propositions autour d’un thème de l’éducation particulièrement

"grande Histoire". L'intrigue couvre une période de l'Histoire de France aussi large que dense : la Révolution, le Directoire, le Consulat, l'Empire, la première Abdication, les Cent Jours, la deuxième Abdication, la première Restauration (Louis XVIII), la deuxième Restauration, le règne de Charles X, la Révolution de Juillet 1830, la monarchie de juillet (Louis-Philippe). 1799 : Chabert brasseur (page 24)... "le plus joli des muscadins" (page 40) Février 1807 : Bataille d'Eylau ; Chabert

Etude de l’internationalisation d’une chaîne de franchises [pic] Année universitaire 2010/2011 M. Birahim GUEYE Introduction L'entreprise McDonald’s est une multinationale qui possède plus de 30 000 franchises de restaurants rapides sous la marque McDonald’s dans plus de 120 pays. Née aux Etats-Unis après la crise de 29, c’est dans les années 50, reprise par le millionnaire Ray Kroc, que l’entreprise va considérablement se développer nationalement dans un premier temps, puis

articles L 335.2- L 335.10 http://www.cfcopies.com/V2/leg/leg_droi.php http://www.culture.gouv.fr/culture/infos-pratiques/droits/protection.htm UNIVERSITE HENRI POINCARE NANCY 1 Faculté des Sciences et Technologies MASTER MICROBIOLOGIE Mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire sur l’UCP du Grand Sauvoy Amandine JUND Janvier – Juin 2010 Maître de stage : Patrice DECOUT Structure d’accueil : Sommaire Abréviations ...................................................................................

groupe. Les activités d’une organisation; ainsi nous trouvons à l’hôpital d’Instruction des Armées Omar BONGO ONDIMBA : - Le conseil d’Administration. - La direction des affaires médicales des qualités des soins et de la recherche. - La direction des services Administratifs et financiers - La direction du personnel et des affaires sociales. - La direction des services techniques. 1.4.1 Le conseil d’Administration L’HIAOBO est doté d’un conseil administratif qui définit et orienté la stratégie générale