Plan De Communication Traiteur

poursuivant Quick avec 700 millions d’euros de C.A. Le marché se trouve dans un contexte concurrentiel caractérisé par l’intensification de la concurrence intra sectorielle (entre enseignes et concepts) et la forte concurrence périphérique (boulangers/traiteurs, supermarchés de proximité et restauration d’entreprise qui se sont positionnés sur ce segment). Marché de la consommation hors foyer [pic] Consacrant de moins en moins de temps aux repas, le consommateur est à la recherche d’une formule rapide

des services afin de bénéficier des compétences des spécialistes .un voyageur utilise aussi les services d’une agence de voyage pour réserver ses chambres d’hôtel et le fabricant de verre confie le service de restauration de son entreprise a son traiteur. Le recoure des sociétés de services se traduisent souvent pour les PME : exemple l’appel à une entreprise de recherche en marketing quand le besoin d’une étude se fait sentir. 1.2.3 : La complexité de la vie moderne : Les nouveaux produits crées

particulièrement au sein des hypermarchés Marjane, à travers la réalisation d’un état des lieux de la fonction telle qu’elle est perçue et mise en pratique par les responsables de Marjane. Ainsi, et afin de réaliser cet objectif nous allons suivre le plan suivant : Le rapport contient tout d’abord deux parties introductives dont la première est réservée à la description de l’établissement d’accueil, et la deuxième au secteur de la grande distribution au Maroc. Ensuite une troisième partie est consacrée

: ……………30 2) POLITIQUE DE PRIX :……………………………………………………………………30 D) E) SYNTHESE DE LA STRATEGIE………………………………………………..33 PLAN D’ACTION COMMERCIAL :………………………………………33 INDICATEURS COMMERCIAUX :…………………………….34 F) 1) PLAN DE FINANCEMENT INITIAL ………………………………………………34 2) DETAIL DES BESOINS………………………………………………………………………35 3) COMPTE DE RESULTAT PREVISIONEL ……………………………………..35 4) PLAN DE TRESORERIE …………………………………………………………………….37 G) 1) 2) GESTION DES RESSOURCES ……………………………………….39 RESSOURCE HUMAINES

Business Plan TM ~ Confidentiel ~ Mise à jour au 27/10/04 SOULIE Jean-Philippe HEC - Genève - 2003/2004 Business Plan : Action’tiveTM Sommaire Résumé …………………………………….……………….…. 3 La société Action’tiveTM ………………….…………….…….. 5 Le marché ……………………………………………….…….. 7 La région cible ………………………………….……… 7 Le tourisme d’affaires ………………………….……… 7 Les interlocuteurs clients ……………...……….…….. 8 La concurrence ……………………………………….. 9 Les services d’ Action’tiveTM ………………………………… 11 Les activités proposées

psychologiques ou sociologiques (attente d’un certain type de clientèle, de niveau de prix) 1- La notion de P dans l’optique 1- La notion de P dans l’optique MKT MKT 4° Le positionnement et les couples marchéproduit • Le positionnement Communication (publicité, promotion, parrainage, mécénat, etc. ENTREPRISE CIBLE POSITIONNEM ENT IMAGE 1- La notion de P dans l’optique 1- La notion de P dans l’optique MKT MKT 4° Le positionnement et les couples marchéproduit • Les couples

un assortiment = choisir des produits parmi ceux qui sont proposés chez nos fournisseurs. Définition d’un prix en fonction de la stratégie commerciale. Présentation et implantation des produits dans le magasin. Réalisation de promotions et communication auprès des clients. Ces deux types de fonctions génèrent plusieurs flux Physiques (déplacement des marchandises du producteur au distributeur) Monétaires et financiers (payement des marchandises) D’information (le distributeur informe le

assortiment = choisir des produits parmi ceux qui sont proposés chez nos fournisseurs. • Définition d’un prix en fonction de la stratégie commerciale. • Présentation et implantation des produits dans le magasin. • Réalisation de promotions et communication auprès des clients. Ces deux types de fonctions génèrent plusieurs flux • Physiques (déplacement des marchandises du producteur au distributeur) • Monétaires et financiers (payement des marchandises) • D’information (le distributeur informe

Restauration option Management, j’ai parallèlement approfondi ma connaissance des réalités des métiers de l’hôtellerie à travers de nombreux stages, formations et emplois au sein de divers établissements tels que  brasseries, restaurants étoilés et traiteurs. Ces diverses expériences professionnelles sur le terrain, m’ont permis de parfaire mes compétences, de les mettre en application et d’envisager une entrée dans la vie active avec une excellente maîtrise du métier complexe de restaurateur. Ainsi

 Plan : Introduction I. Présentation du groupe koutoubia II. Fiche technique amine III. Historique amine IV. Domaine d'activité chai V. Le secteur de charcuterie au maroc VI. Les stratégies adoptées par le groupe VII. Le plan de développement du koutoubia VIII. Le marketing mix, les 4p IX. Analyse SWOT X. Koutoubia holding et la bourse XI. Les partenaires de koutoubia XII. Resultat Conclusin Introduction : La