Plan De Financement Restauration Rapide

MONTPELLIER Business Plan : El pequeño Sommaire 1 Introduction3 2 Dossier Economique4 2.1 Le Produit4 2.1.1 La carte des prix4 2.1.2 Emplacement 4 2.1.3 Quels sont vos horaires d’ouverture et de fermeture ?5 2.1.4 Nos fournisseurs possibles5 2.1.5 Le nom commercial 5 2.1.6 Le décor 5 2.1.7 Les facteurs d’ambiance 6 2.1.8 La musique 6 2.1.9 Les animations6 2.1.10 L’accueil7 2.1.11 La Communication7 2.2 Le marché7 2.2.1 Les bars en France8 2.2.2 Les différents types

moyens de réduire les déchets en faisant participer leur service de restauration au Canada a un programme de compostage et, dans tous leur bureaux au pays, les service de traiteur utilisent des plats et des couverts composable ou recyclables. De la même manière, l’utilisation du polystyrène a pris fin dans les bureaux situés aux États-Unis. • Consommation de papier : Les services sans papiers sont une solution simple et plus rapide pour la clientèle. Mais il reste essentiel et nécessaire pour les

compétitifs, en accélérant la mise en œuvre du Plan d’Action de la Décennie 2009-2018 et le Plan d’Action 2004 de Ouagadougou sur la Promotion de l’Emploi, et la réduction de la pauvreté ; ii) que la Commission en collaboration avec ses partenaires doivent élaborer un cadre d’enseignement technique et de formation professionnelle (EFTP), portant spécifiquement sur les domaines de l'agriculture et des TIC, tout en accélérant la mise en œuvre du Plan d’action de la Décennie africaine de la jeunesse;

modèle international moderne. Face à ce nouveau défi, le gouvernement marocain a largement contribué à mettre les bouchées doubles pour moderniser son économie. Et la tâche est immense ! Foncier à rénover, infrastructures logistiques à construire, financement des franchisés à soutenir, formation et promotion... le développement de la franchise est aujourd'hui au Maroc une priorité. Les verrous douaniers ont été les premiers à sauter pour mieux accompagner le mouvement. Des accords de libre-échange

restreints……………………………………………....24 d. Rapidité du développement……………………………………...24 e. Motivation des adhérents (franchisés)…………………………...24 Freins au développement des franchises de transfert d’argent…………26 1. La réglementation : Un vide juridique……………………………….26 2. Le Financement : manque de soutien………………………………...27 3. La pénurie de foncier…………………………………………………29 4. Les Royalties………………………………………………………….29 5. Non respect des cahiers de charges e la part es franchisés………….30 6. Le transfert informel d’argent………………………………………..31

majeure dans le monde, en effet, le tourisme mondial connaît un développement important au cours de ces dernières années, les statistiques disponibles pour l’année 2000 montrent que plus de 680 millions de touristes ont voyagé à travers le monde. Sur le plan de l’emploi, le tourisme, au niveau mondial a crée plus de 300 millions d’emploi, soit 12% de l’ensemble de la main d’œuvre employée, surtout que le secteur touristique croît à une grande vitesse passant de 657 millions de personnes en 1999 à plus

•Connaître les règles fiscales •Confirmer adéquation Territoire / Projet Phase de faisabilité •Analyser les marchés : politique marketing •Vérifier les règles d'urbanisme •Effectuer les formalités de création de société •Élaborer un business plan / plan de financement •Préparer le dossier subvention Phase de lancement •Étudier la clientèle •Référencer son produit •Analyser la rentabilité Entreprendre dans le Tourisme en Pays Châtelleraudais – Service Tourisme Attractivité - 13 - jj/12/OO

I. DIAGNOSTIQUE EXTERNE 3 A. Le macro-environnement 3 1. Contexte général 3 a) Aspect économique 3 b) La démographie 4 c) Contexte géographique 5 2. Le marché de la restauration 5 a) L’économie et le marché de la restauration 5 b) Aspect Juridique et Légal 6 c) Aspects sociologiques 11 d) Aspects Technologiques 13 e) Aspects Ecologiques 13 Synthèse récapitulative 14 B. Le micro environnement

chef d’entreprise de : - prendre conscience de la nécessité d’établir des prévisions financières, - adopter une méthodologie pas assez rigoureuse d’établissement des budgets, des comptes de résultat prévisionnels et des plans de financement. - anticiper les difficultés c'est-à-dire le niveau des concours bancaires en fonction du diagnostic des besoins et la prévision des flux de trésorerie. - pouvoir apprécier la rentabilité prévisionnelle des investissements

L’atmosphère s’adresse à une clientèle principalement étrangère à midi (les touristes) et locales le soir. C’est un établissement de type restauration familiale. La surface du restaurant est de 115m², soit 45 couvert. Par conséquent, l'exécution de notre concept (l’approvisionnement et la diversité des menus) est l'élément le plus critique de notre plan puisque tout notre menu est saisonnier pour proposer aux clients que des produits de saisons ET de régions. Fiche d’identité de l’entreprise