Politique Distribution Nutella

Le marketing opérationnel des entreprises de distribution Intro : Planet Sushi a été fondé en 1998 par Siben N’Ser, un jeune entrepreneur parisien. Cette enseigne se démarque rapidement en proposant un un concept unique de restauration qui a séduit des dizaines de milliers de personnes, adapté aux nouveaux modes de consommation en se distinguant constamment dans la mise au point de saveurs, précurseur de la « fusion-food » Ce restaurant a su d’une part assimiler les classiques des recettes

type commerciale d’image dans un premier temps, car le but et de faire aimer leur image, dans un second temps il s’agit aussi d’une communication commerciale de marque. I. Analyse diagnostic de la situation Leclerc est une enseigne de distribution à grande notoriété, l’enseigne est à dominante alimentaire d’origine Française, Elle regroupe des magasins indépendants de plusieurs pays européens respectant les exigences de l'organisation. Elle est adhérente de la centrale d'achat européenne

l’entreprise : 2 Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic interne. 7 La politique de produit : 7 La politique de distribution 9 La politique de communication 10 Les forces concurrentielles de Michael Porter 11 Analyse du schéma de Michael Porter 11 La position concurentielle de Bonne Maman. 12 De nouvelles pistes en terme de diversification :

consommateurs (la demande) ▪ tendances 2) analyse de la concurrence ▪ concurrents directs ▪ concurrents indirects ▪ concurrence élargie ▪ les parts de marché, les évolutions, l’évaluation de leur politique marketing ▪ la menace que chacun représente 3) analyse de l’influence des macro et micro environnements ▪ tendances macro environnementales ▪ micro environnements spécifiques (matrice de Porter) ▪ conclusions

nous solliciterons quelques recommandations à l’entreprise pour qu’elle puisse continuer à garder sa position de leader. I. Business stratégie de Haribo a. Le métier et les DAS Le métier de HARIBO est la fabrication et la distribution de bonbons gélifiés (ou mous). DAS (Domaine d’activité stratégique) o Marché des gélifiés : leader en France o Marché des dragifiés : N°1 du marché o Marché de la réglisse : N°1 du marché o Marché de la guimauve : référence

perçue correspond à la valeur que revêt un produit ou service dans l’esprit du consommateur. La valeur perçue n’a pas de lien direct avec la valeur réelle ou coût de fabrication. La prise en compte de la valeur perçue est très importante pour la politique de fixation du prix, notamment dans des situations de monopole. En effet, si la valeur perçue est nettement supérieure au coût de revient, l’alignement du prix sur la valeur perçue peut générer des marges très élevées.” (Voir sources) A partir

Analyse de l’environnement du marché de la confiture : Diagnostic externe. 4 Le macro-environement 4 Le Micro-environnement. 5 Analyse du cas Bonne Maman : Le diagnostic interne. 7 La politique de produit : 7 La politique de prix : 9 La politique de distribution 9 La politique de communication 9 Les forces concurrentielles de Michael Porter 10 Analyse du schéma de Michael Porter 10 La position concurentielle de Bonne Maman. 11 Analyse de l’environnement du marché

Formateur : Pierre-Yves HUCHANT POLITIQUE DE PRIX 1 2011/2012 IGA 2011/2012 1 28/11/2011 Formateur : Pierre Yves HUCHANT - Politique de Prix Opération marketing 1. Analyse 2. Stratégie 3. Tactique 4. Evaluation (Où en sommes-nous maintenant ?) (Que voulons-nous obtenir ?) (Comment y parvenir ?) (Sommes-nous parvenu à nos fins) Formateur : Pierre Yves HUCHANT - Politique de Prix Opération marketing 1. Analyse 2. Stratégie 3. Tactique 4. Evaluation (Où en sommes-nous

Examen techniques de distribution : Merchandising Comparez le même rayon dans deux enseignes différentes : - Rencontrer le chef de rayon pour obtenir les informations nécessaires à votre analyse - Relever les principales caractéristiques du point de vente - Réaliser l’analyse linéaire d’un rayon de votre choix Partie 1 : Les principales caractéristiques du point de vente 1.1 Identification du point de vente - Enseigne - Coordonnées - Activité commerciale - Forme de commerce - Profil

Positionnement * Politique de marque * Le marketing Mix ou « 4P » : * Politique de produit * Politique de prix * Politique de distribution * Politique de communication Exemples de réussites : * Nutella (politique de produit) * Pokemon (politique de distribution) * Nescafé (politique de communication) * Evian (politique de communication et d’innovation) | Exemple d’échecs : * Haggen Däzz (politique de distribution) * Glaces malabar (politique de produit)