Polypeptide

ammonium quaternaire et un groupement acide carboxylique (utilisées comme agents moussants et détergents) • les dérivés de l'imidazoline (moussants et antiseptiques bien tolérés par la peau et les muqueuses, dont la muqueuse oculaire) • les polypeptides, peu irritants pour la peau (utilisés dans les shampoings, crèmes, laits démaquillants...) • les lipoaminoacides, qui ont une grande similitude avec les lipoaminoacides présents dans l'épiderme, ce qui en fait des tensioactifs "physiologiques"

antibiotiques (bétalactamines) Structure d une bactérie éléments obligatoires •  La membrane : –  entoure le cytoplasme –  intervient dans la division cellulaire –  contient de nombreux enzymes nécessaires au métabolisme –  cible d antibiotiques (polypeptides) Structure d une bactérie éléments obligatoires •  Le cytoplasme : –  contient des lipides, des métaux, des pigments, des enzymes. – . Structure d une bactérie éléments facultatifs •  La capsule : –  enduit excrété par certaines bactéries

exister un mécanisme qui arrête la transcription de manière précoce. ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! opéron tryptophane Ce petit ARN est un ARN leader qui code pour un polypeptide de 14aa appelé Peptide leader. Ce ---> L'ARN code un polypeptide appelé Peptide leader. peptide leader leader contient deux acides aminésde Trp14aa en tandem (10X) ce qui est au dessus de leur fréquence d’apparition. ! Ce peptide leader deux acides Organisation

l'enzyme Structures de toxines bactériennes A+B 2 protéines ≠ qui intéragissent à la surface de l'hôte A-(5)B 2 sous-unités synthétisées indépendamment, et associées de 5B domaine de liaison composé de 5 sous-unités identiques A/B 1 seul polypeptide, composé de 2 domaines pouvant être séparés façon non-covalente lors de la sécrétion et liaison hôte par protéolyse 5 Attachement et Entrée de la toxine Entrée directe Sous-unité B se lie à un récepteur membranaire spécifique, induisant

morphologiques, anatomiques, physiologiques et comportementaux d’un individu. - Le phénotype cellulaire : caractères propres aux cellules (aspect, forme production cellulaire) - Le phénotype moléculaire : propriétés des molécules protéiques, nommés aussi polypeptides impliquées dans les structures et activités cellulaires. Le phénotype moléculaire dirige le phénotype cellulaire dont dépend le phénotype macroscopique. Le doc 1 présente le phénotype macroscopique car sont évoqués des symptômes, douleurs

intron excision des introns et épissage des exons ARNm m7G AAAAAAAA  L ’épissage est réalisé par le spliceosome constitué de protéines associées à des snRNA : les snRNP (U1, U2, U4, U5, U6) Epissage 1 snRNP = 1 snRNA + 10-20 polypeptides site de branchement exon 5’ GU-----------------A---------AG exon bornes de l ’intron o Reconnaissance des bornes donneur et accepteur A snRNP U1 5’ GU snRNP U2 AG o Fixation des snRNP U1 et U2 sur les bornes

production de la lipase pancréatique, ce qui donne un moyen pour le corps de digérer les lipides. Structure : En ce qui concerne sa structure protéique, elle a été découverte en utilisant la diffraction aux rayons X. La lipase gastrique est un polypeptide de 371 résidus assemblé en hélice alpha (41%) et en feuillet beta (14%). Elle possède un site catalytique à serine classique composé d’une triade d’acides amines Ser-His-Asp. Structure de la lipase gastrique Mécanisme : La lipase gastrique

ss-unités sont régulatrices, et modulent l'activité catalytique. Elles sont codées par de l'ADN nucléaire, par les gènes rbcS, présente des introns, les séquences sont beaucoup moins conservées. Il existe un peptide signal qui permet d'adresser le polypeptide codé au chloroplaste. Assemblage dans le chloroplaste grâce aux protéines chaperon 60. Cette enzyme a une faible affinité pour le CO2 et qui dépend de la température et du rapport CO2/O2. T augmente, passe en oxygénase, CO2/O2 baisse : oxygénase

Toutes deux utilisaient les acides aminés comme substrat. Des polymères de nucleotides (ARN) portaient des polymères d'acides aminés : deux faces d'une même pièce. Une face (nucléotides) sert à l'ancrage sur le support et à la catalyse; l'autre (polypeptide) sert à la catalyse. L'augmentation de taille de l'ARN permet de s'affranchir du support. Le brin d'ARN peut se dupliquer (grâce à l'activité catalytique de sa gaine de protéines?). L'une des faces (ARN) en se spécialisant dans la duplication va

endorphines sont des substances chimiques ayant les mêmes propriétés que l’opium et ses dérivés (comme par exemple : la morphine) mais produites par notre organisme sous l’expression d’un gène spécifique. Il s’agit de ​ neuromédiateurs​ , des ​ polypeptides​ qui régulent l’intensité des messages nerveux au niveau des ​ synapses​ grâce à leur pouvoir ​ inhibiteur​ . Les endorphines sont sécrétées par l​ 'hypophyse​ , l'​ hypothalamus​ et la s​ ubstance grise périaqueducale​ lors d'activité physique