Polypeptide

l’insuline). * Les cellules alpha correspondent à 20% des cellules (sécrètent le glucagon). * Les cellules delta dans 7% des cas qui sécrètent plutôt la somatostatine (également sécrétée par l’hypothalamus). * Les 3% restantes sécrètent tu polypeptide pancréatique. * Il est divisé en 3 parties : * Sa tête entre dans le cadre duodénal (partie initiale de l’intestin grêle). * Le corps du pancréas. * La queue du pancréas qui est proche de la rate. * Les cellules béta sont

jouent un rôle important dans le fonctionnement des organismes vivants, de l’être humain en particulier, en intervenant dans un grand nombre de réactions biochimiques. Les acides α-aminés, en particulier, constituent les matières de base des polypeptides et des protéines qui peuvent intervenir dans les systèmes de régulation et jouer le rôle d’enzymes (catalyseurs biologiques). 1.1 Ecrire la formule générale d’une amine primaire et celle d’un acide α-aminé. (0,5 point) -1 1.2 Un acide α-aminé

AA sont les molécules de base des protéines 200 AA connus mais seulement 20 constituent nos protéines ✔ Peptides : association covalente de plusieurs AA reliés les uns aux autres par des liaisons peptidiques ✔ Oligopeptides : 2 à 10 AA ✔ Polypeptides : plus de 10 AA ✔ Protéines : Plus de 100 AA On distingue dans les protéines : – Les Holoprotéines : que des AA – Les Hétéroprotéines : AA + glycane Chapitre 1 : Les acides aminés I – Nomenclature et classification des acides aminés

composée par une ou plusieurs chaîne(s) d'acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques. En général, on parle de protéine lorsque la chaîne contient plus de 50 acides aminés, pour des tailles plus petites, on parle de peptide et de polypeptide, mais plus souvent simplement de « petite protéine ». L'ordre dans lequel les acides aminés s'enchaînent est codé par le génome et constitue la structure primaire de la protéine. La protéine se replie sur elle-même pour former des structures secondaires

vivants mais on en recense 29 au totale. Pour réunir deux acides aminés, il faut une liaison peptidique entre le COOH et le NH2 pour former un CONH et une molécule d’eau. De 2 à 99 acides aminés on parle de peptide, ex : dipeptide, tripeptide,… polypeptide. A partir de 100 acides aminés on parle de protéine. b) Les protéines : Se sont toutes des polymères et sont insoluble dans l’eau. Formule linéaire: R1 – CH – CONH – CH - … - CH – COOH NH2 R2 Rn Il existe

musculaire). ► inhibe la glycogénolyse hépatique. ► favorise la lipogenèse adipocytaire. L’insuline est la seule hormone hypoglycémiante 5- HYPOGLYCÉMIE : les réponses de l’organisme * Rôle du glucagon Le glucagon agit entre les repas. C’est un polypeptide de 29 acides aminés (Doc.14). Le glucagon est un agent hyperglycémiant extrêmement puissant. Une seule molécule de cette hormone peut entraîner la libération de 100 millions de molécules de glucose dans le sang. Ce glucagon est synthétisé par

molécules d’eau immobilisées à leur contact et qui vont de fait, accroître le désordre, donc l’entropie du système. J. Monod démontre que la loi générale de l’assemblage des protéines globulaires (c’est-à-dire la séquence des amino-acides dans un polypeptide) est celle du hasard. Il faut admettre que la séquence “ au hasard ” de chaque protéine est en fait, reproduite des milliers ou des millions de fois dans chaque organisme, chaque cellule, à chaque génération, par un mécanisme de haute fidélité qui

peptidiques. Liaison entre le C de la fonction acide et le N de la fonction amine. Peuvent être hydrolysés. ƒ Les protéines sont des molécules fonctionnelles formées d’un ou plusieurs polypeptides (solutions colloïdales avec l’eau). 1. La structure primaire d’une protéine est l’ordre de succession des acides aminée dans ses polypeptides. 2. La structure secondaire et l’ensemble des motifs créés par les liaisons hydrogènes entre les groupe N-H et C=O. 3. La structure tridimensionnelle, se superpose aux motifs

Hémisynthèse Biomédicaments : production de médicaments recombinants Mise sous forme pharmaceutique Médicament candidat Développement préclinique Essais cliniques MÉDICAMENT LES BIO MÉDICAMENTS ISSUS DES BIOTECHNOLOGIES MÉDICAMENT BIOTECH : POLYPEPTIDE OU PROTÉINE, ADN OU ARN EXISTANT NATURELLEMENT OU MODIFIÉ PRODUIT PAR INGÉNIERIE GÉNÉTIQUE OU PAR HYBRIDATION LYMPHOCYTAIRE ET EXPRIMÉ DANS DES LIGNÉES CELLULAIRES, ANIMAUX OU PLANTES TRANSGÉNIQUES UTILISÉS EN THÉRAPEUTIQUE, PROPHYLAXIE OU DIAGNOSTIC

Diapositive 1Intoxication au Monoxyde de CarboneJulien Charlier (interne)Cas CliniqueRonan, âgé de 21 mois, amené par les pompiers pour endormissement et un vomissement à la suite d ’un concert qui s ’est déroulé dans une églisedosage du CO expiré à 16 %Examen Cliniqueneuro: ROT vifs et sym, conscience normale, pas de syndrome méningédig: abdomen souple, 1 vomissement pdt l ’examenpneumo: pas de signe de détresse respiratoireBiologie:Leucocytes 11 200 Hg 12.5 Plaquettes 217 000CRP, glycémie, ionogramme