Positionnement Nestlé

CARRIO Maryline TOUSSAINT Camille MASSARD Guillaume HUMBERT Guillaume REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier Monsieur Jeff Caso, Directeur General et Marketing de Perrier-Vittel à Vergèze, Madame Simone PRIGENT, responsable de communication de Nestlé France ; Ainsi que le service Marketing International de Perrier, à Vergèze ; Merci également à l’agence de publicité Ogilvy et Mather, située à Paris (8ème) ; Pour avoir pris le temps de répondre à nos questions lors d’entretiens téléphoniques et

: “Ils connaissent une véritable révolution technologique, symbolisée par les autoroutes de l’information qui sont annoncées pour demain (…). Ce que l’on constate dès à présent, c’est que seules des marques mondiales - Coca-Cola, Pepsi-Cola, Mars, Nestlé, etc. - peuvent communiquer lors des grands événements sportifs, comme les Jeux Olympiques ou la Coupe du monde de football.” Ce sont ces évolutions qui poussent les grands acteurs de l’agro-alimentaire à se mondialiser. “Depuis quelques années, on

min pour le temps consacré aux courses. Les consommateurs sont moins impliqués, la « prise de plaisir » dans l’acte de faire ses courses est réduites. Carrefour souhaite avec ce concept répondre aux nouvelles attentes des clients. D. Le positionnement Ce concept permet de toucher le maximum de la population dont la population jeune et active, séduire le consommateur sur le non-food (disparition de certains rayons comme bricolage, sport jugés dispensable). L'hypermarché veut devenir le commerçant

concurrents comme Seattle's Best ou Pasqua Coffee, mais de nombreuses autres marques sont apparues entretemps. Son frère ennemi Peet's, introduit en bourse en 2001, est désormais également distribué dans les grandes surfaces, et les géants Folgers et Nestlé proposent désormais du café de spécialité ou des mélanges signature. Dans le domaine de la restauration, Starbucks doit également faire face à des chaînes régionales comme Peet's ou The Coffee Bean & Tea Leaf aux États-Unis ou Tim Hortons et Second

Kraft Foods, leader français des tablettes de chocolat. Cette marque a été créée en 1883, dont le logo est l’éléphant, le palmier et les trois pyramides.Côte d’Or se place en deuxième position en volume sur le marché des tablettes de chocolat, après Nestlé qui est son principal conccurent. Côte d’Or est un produit de dégustation, pour tous les amateurs de plaisirs gourmands, bien-être et produits ambulatoires. Le produit est distribué sous forme d’une boîte à sucre, c’est-à-dire une boîte avec ouverture

diversification des produits II.1 – Les eaux « classiques » a) L’eau de source b) L’eau minérale II.2 – Les eaux « arrangées » : gazeuses et aromatisées a) L’eau gazeuse b) L’eau aromatisée III – Nestlé/Danone : 2 stratégies pour les 2 géants de l’eau III.1 – Un positionnement similaire pour les deux géants de l’eau III.2 – Marketing mix : bataille stratégique III.3 – Les éléments privilégiés du marketing mix a) Un des points-clés du produit : son emballage b) Des réflexions

décisions de marketing stratégique 17 1. La fixation des objectifs marketing 20 2. Le choix des cibles : la nécessité de la segmentation, les bases de segmentation, la démarche à suivre, après la segmentation 22 3. Le choix d’un positionnement : la nécessité du positionnement, les 2 façons principales de se positionner, les 5 règles à respecter, les pièges à éviter 24 III. Construire des stratégies de réussite 27 1. Les 3 grands types de stratégie 27 2. Les stratégies orientées clients 27 3. Les

COMMERCIALE) 10 RAPPEL DU DIAGNOSTIC DE LA SITUATION 10 PRESENTATION DU CONC EPT OBJECTIFS QUANTITATIFS 10 10 Répartition prévisionnelle des ventes pour l’année 2001 Projection sur 5 ans OBJECTIFS QUALITATIFS Cible Segments-cibles Positionnement / Image MOYENS (STRATEGIE) MIX PRODUIT : FONTAINE REFRIGEREE A BONBONNE NOM : JOLY’ O CONDITIONNEMENT : CARACTERISTIQUES SPECIFICATIONS DISTRIBUTION PLANNING DES OPERATIONS 11 11 11 11 11 11 12 12 12 12 12 12 12 12 13 REPARTITION BUDGETAIRE

environnement. Dans la partie ci dessous nous essayerons de réaliser une matrice SWOT adaptée au cas de Nespresso en analysant objectivement ses forces, ses faiblesses, ses opportunités et ses menaces. 1.1 Les forces de Nespresso Le groupe Nestlé leader avec Nescafé depuis plusieurs années sur le marché du café grand public a pris la décision de créer une entité différente : Nespresso. Cette résolution permet ainsi d’accroitre une flexibilité, un dynamisme et une souplesse de gestion qui est

Environnement démographique Avec leurs différentes gammes de café en dosette aux offres bien calculées, les acteurs de ce marché visent une cible moins large qu’on pourrait le croire. Et c’est là tout l'objectif des concurrents sur ce marché : un positionnement moins large pour une cible prête à mettre les moyens pour accéder au plaisir qu’est devenu la dégustation de ce nouveau type de café. Il n’en est pas moins sûr que cette cible soit grande et accessible aux différents fabricants de café en dosette