Première Restauration

d’une offre spécifique reposant sur un plan de marchéage adapté. La restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d’emporter rapidement les plats commandés et pour un prix généralement moindre que dans la restauration rapide (Cf. annexe 1 et 2). Comment MacDonald’s segmente-il le marché ? Dans une première partie nous allons définir les critères de la restauration rapide puis, nous analyserons la segmentation de Mac Donald’s rapide

------------------------------------------------- Votre activité de restaurateur 1) En quelle année votre restaurant a-t-il été créé ? 2) Quel type de restaurant êtes-vous ? | lequel | Restauration collective | Autogérée | | | Concédée | | | Publique | | | Privée | | Restauration commerciale | Groupe de restauration commerciale | | | Indépendants | | | Chaîne | | | Franchise | | 3) Combien de couverts réalisez-vous par semaine/ week end ? 4) Combien de personnes sont

5) Analyse des résultats : Le sondage nous apprend que durant ce printemps 2012, 53,68% des étudiants (filles et garçons) vont manger dans un fast-food par mois plus de huit fois parmi eux 18,95% sont âgés de 22 ans. La première proportion donne la mesure de l’ampleur prise par le phénomène du comportement des clients des fast-foods. 92,63% des étudiants préfèrent aller au resto le midi et 7,37% préfèrent aller le soir. 94,73% des étudiants vont souvent la semaine, par contre, 5,27% d’entre eux

stage chez Mcdonald’s car j’ai voulu comprendre (partiellement bien sûr !) comment cette entreprise américaine avait séduit l’ensemble de la population occidentale, et quelle est l’organisation d’une entreprise quasi-monopolistique. Bien-sûr, à première vue, on pourrait penser que le simple poste d’équipier polyvalent n’est pas le meilleur poste pour comprendre toutes les facettes de ce « monstre » américain. Mais être au cœur même du premier « fast-food » au monde, devant le client, permet de

sont beaucoup moins volumineux, moins lourds et plus écologiques. Ils sont fabriqués à base de produits recyclés, eux mêmes recyclables. Mon étude portera sur la manière dont l’entreprise Greendustries innove et protège l’environnement. Dans une première partie, je vous parlerais de ces emballages révolutionnaires puis, de l'action de Greendustries pour le développement durable. Pour finir, je conclurai. I – Greendustries, des emballages révolutionnaires Cette entreprise crée des emballages

et il y a une clientèle potentielle intéressante. Nous avons toutes les 4 quelques compétences en cuisine, et nous aimons cette activité. De plus, nous avons le sens du contact, et sommes dynamique. Les besoins auxquels réponds le projet est une restauration rapide et équilibrée. 5 Notre avantage concurrentiel principal est que nous proposons des soupes écologiques faites maison sur place ou à emporter. Nous envisageons aussi de créer une carte de fidélité afin d’attirer et de fidéliser d’autant

l’entreprise Tim Hortons est placé en quatrième position sur le service rapide dans le domaine de la restauration. Le type d’entreprise de Tim Hortons est une franchise. En effet, il y a 4138 établissements de cette entreprise à travers l’Amérique du Nord, plus précisément 3365 au Canada et 775 aux États-Unis . La mission de l’entreprise est d’offrir à ses clients des produits et des services de premières qualités grâce à un service à la clientèle efficace. La vision à long terme de cette entreprise

communication 2. Les technologies de l’information et de la communication Séquence 1 Introduction à la communication globale 8 3608 TC PA 00 5 u Mise en situation est une jeune entreprise qui repose sur deux concepts : l’ouverture d’un espace de restauration rapide et de découverte de produits issus de l’agriculture biologique alliée à la création d’un espace événementiel. L’objectif de son créateur, Martin GARAZIAN, est de créer un thème innovant, dynamique et attirant, en surfant sur la vague du

McDonald's, communément appelé McDo, est une chaîne de restauration rapide américaine, qui, avec plus de 31 600 restaurants en 2006 [3] , est la plus importante au monde [4] . Cette marque est devenue un symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine, tout comme Coca-Cola. Son siège social est situé à Oak Brook en banlieue de Chicago dans l'État de l'Illinois aux États-Unis. L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède plus de 31 000 franchises de restaurants

Maghreb, le créneau du Halal explose littéralement. Selon une étude sur le secteur du halal réalisée dans 4 régions françaises, le CA du marché de l’alimentaire halal devrait atteindre 5.5 milliards d’euros en 2010, dont 1 milliard d’euros pour la restauration. Un dynamisme largement imputable au facteur démographique. Le cabinet marketing Solis estime que la population musulmane respectueuse du principe halal compte 5 millions de personnes dans l’hexagone. Un potentiel énorme de consommateurs à séduire