Première Restauration

Dans le marché de la restauration hors domicile, la restauration rapide se distingue par trois caractéristiques principales : - L’aménagement du cadre pour optimiser le temps ; - Pas de service à table ; - Pas de couverts : des emballages jetables… et ses mains ! - Un ticket moyen ne dépassant pas les 7,5€. On peut segmenter ce marché en trois parties, selon l’offre, ou plus exactement le produit -phare : le sandwich, la pizza et le hamburger. Dans les trois cas, le maître-mot pour la réalisation

menus des fast-foods 319 mots 28 juillet 2010 12:27 relaxnews International RELINF Français Copyright 2010 relaxnews. All Rights Reserved (Relaxnews) - Cédant à la pression des consommateurs qui veulent manger équilibré, les chaînes de restauration rapide se mettent à proposer des alternatives plus saines à leurs clients, selon un rapport Mintel Menu Insights du 21 juillet. Selon ce rapport, entre le deuxième trimestre 2009 et le deuxième trimestre 2010, les plats étiquetés "sains" ("healthy"

McDonald's est une entreprise multinationale américaine de la restauration rapide avec plus de 32 000 établissements dans plus de 119 pays, dont près de 1 200 en France, et plus de 12 000 aux États-Unis. Elle est devenue en l’espace d’une cinquantaine d’années l’incarnation tangible du processus de mondialisation. Avec un nouvel établissement inauguré toutes les trois heures, dont un tous les jours en Europe, ses 2,5 millions d'employés à travers le monde, un empire immobilier évalué à plus de

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D’ACTIVITÉ NOM, Prénoms du candidat : | ACTIVITÉ N° Période | INTITULÉ DE L’ACTIVITÉ : COMPTAPLUS | Durée : 9 heures | Objectif(s) de l’activité : dans le cabinet COMPTAPLUS 3 dossiers vous sont confiés. Analyser les incidences de la loi TEPA pour 2 salariés de l’entreprise EXEM. Enregistrer sur bordereau et sur logiciel comptable les cessions d’immobilisations. Analyse ces cessions

BURGER KING I. History The BURGER KING franchise is founded by James Mclamore and David Edgerton in 1954. The first restaurant opened in Miami, it called Insta-Burger King. Burger King is a fast food. The Burger King menu has evolved from a basic offering of burgers, fries, sodas and milkshakes in 1954, to a larger, more diverse set of product offerings. The signature hamburger of burger king is the Whopper. He introduced in 1957, and he sold 37 cents. In 1958, burger king made his first

food » dans le monde • Une marque universelle : Présent sur tous les continents, on compte aujourd’hui 30 000 restaurants dans 121 pays • Le N°1 du marché : Implanté en France depuis 1979, Mc Donald’s est aujourd’hui la plus grande chaîne de restauration rapide • Moderne : Pour répondre à de nouveaux besoins, Mc Donald’s a lancé un site de précommande : GoMcDo.fr 2.Mc Donald’s en France : La société est extrêmement bien implantée sur le territoire : • Plus de 1200 restaurants Mc

Les fast-foods ont eu une place grandissante dans la société depuis les année 1980. En France avec une croissance supérieur à 5% en 2008 et un chiffre d'affaires supérieur à 7,5 milliard d'euros, le secteur de la restauration rapide est à la fête. Cependant, ils cherchent de plus en plus à s'adapter et à répondre à la demande des consommateurs. [Document 1] Adaptation de l'offre dans les fast-foods Le repas du midi nous prenait en moyenne 1 heure 38 minutes en 1975, aujourd'hui il ne dure

1. INTRODUCTION J’ai choisi d’effectuer mon stage dans la restauration rapide car je fréquente souvent ces endroits. En particulier le snack de mon quartier ou quelques une de mes connaissances y travaillent. Et à force de les regarder travailler, j’ai fini par apprécier leur métier et cela m’a donné envie de le découvrir. J’aime surtout l’ambiance de travail qu’il y a dans les fast-food. C’est une ambiance dynamique ou il y a beaucoup de relations avec les cliente et ou il faut être

ralliement des jeunes républicains. … ne sont pas sans évoquer les républicains des “trois glorieuses” (1830)La Révolution de Juillet, révolution française à la faveur de laquelle un nouveau régime, la monarchie de Juillet, succède à la Seconde Restauration, se déroule sur trois journées, les 27, 28 et 29 juillet 1830, dites les « Trois Glorieuses ». Après une longue période d’agitation ministérielle puis parlementaire, le roi Charles Xtente un coup de force constitutionnel par ses ordonnances de

restaurants du groupe Plannings des salariées Control du respectdes normes HACCP 01/2009 au 06/2010: Restaurant PASTA COSY COURTABOEUF 91 type de restauration rapide Manager Organisation au quotidien du bon fonctionnement commercial du restaurant Encadrement d’une unité de 5 personnes 01/2005 au 12/2008: Restaurant BUFFALO GRILL SAVIGNY SUR ORGES 91 restauration assise DIRECTRICE DE RESTAURANT Organisation au quotidien du bon fonctionnement du restaurant En charges du recrutement Responsable du social