Procedure Du Lettrage

Comme titre d’exemple des documents : fabrication (fiche de fabrication, fiche de conditionnement, les dossiers de lot), contrôle qualité (techniques de contrôle, bulletin d’analyse…), la distribution, le système qualité de la société (diffusion des procédures…) De plus le service gère tout ce qui concerne la codification des documents, des matières, produits, équipements et aussi les demandes de création fiche-produit Qualification des équipements : Opération destinée à démontrer qu’un matériel fonctionne

luxe : Sofitel Introduction: ➢ Section 1 : Fiche technique ➢ Section2 : Présentation de l’hôtel ➢ Section3 : Organigramme ➢ Section4 : les services ➢ Section5 : les points de ventes ➢ Section6 : Description des procédures ➢ Section7 : la concurrence Synthèse: Chapitre IV : Les apports du stage ➢ Section1 : les problèmes vécus ➢ Section2 : les compétences acquises Conclusion générale Sources d’information Annexe Introduction

sur 25 Organisation comptable La société utilise un progiciel de gestion intégré comprenant un module de gestion commerciale, un module comptable, un module de gestion des immobilisations et un module de paie. Elle applique les règles de procédure comptable suivantes :  Les écritures de paie sont enregistrées dans le journal des opérations diverses.  Les acquisitions d’immobilisations sont enregistrées dans le journal des achats.  Les frais accessoires sur achats sont enregistrés dans

1-4 : La Cellule Audit, Organisation et Gestion de la Qualité (CAOGQ) Elle est chargée de : ❖ l’audit régulier des différents modules de gestion et d’exploitation de l’entreprise ; ❖ l’élaboration et la mise en œuvre des méthodes et procédures internes de gestion et veiller à leur application ; ❖ proposer des améliorations concernant l’organisation de l’entreprise; ❖ mettre en place des stratégies et des plans d’actions en vue de développer le réflexe qualité dans l’entreprise et

| |Oui | | |Référence programme de | |QUESTIONS |Réf. |ou |Non |Commentaires |vérification des procédures | | |Diag. |N/A | | | | |9- Les charges afférents aux achats (frais de transport) | | |

COMPTABLE EN LIAISON AVEC L’AMONT Ce sont plutôt des indicateurs de volume, représentatifs du métier et très utilisés par les professionnels comptables au sein de leur entité, y compris par les autres fonctions, par exemple : – le pourcentage de lettrage automatique des règlements clients ; – le nombre de factures fournisseurs reçues sans commande. LES INDICATEURS DES PROCESSUS DE PRODUCTION DE L’INFORMATION Il s’agit essentiellement d’indicateurs de délais et de moyens. Ils sont significatifs

............................................... 101 2 MODELE ORGANISATIONNEL DE TRAITEMENT (MOT) ............. 104 2.1 La procédure est composée d'opérations organisées (Quoi ?) par des postes de travail (Qui ?) ................................................................ 105 2.2 Tâche-homme et tâche-machine sont dans l'opération ............ 106 2.3 Exemple de procédure ou MOT................................................ 107 3 MODELE ORGANISATIONNEL DE DONNEES (MOD) .................. 109

............................................... 101 2 MODELE ORGANISATIONNEL DE TRAITEMENT (MOT) ............. 104 2.1 La procédure est composée d'opérations organisées (Quoi ?) par des postes de travail (Qui ?) ................................................................ 105 2.2 Tâche-homme et tâche-machine sont dans l'opération ............ 106 2.3 Exemple de procédure ou MOT................................................ 107 3 MODELE ORGANISATIONNEL DE DONNEES (MOD) .................. 109

qu’ils ont préétabli pour agir de manière efficace. Cette phase de préparation est cruciale. La mission de Commissariat aux Comptes se divise en 4 phases, l’acceptation de la mission, la connaissance de l’entité et l’évaluation des risques, les procédures d’audit mises en œuvre et enfin la synthèse et l’émission de l’opinion sur les comptes annuels. C’est à l’occasion d’une mission de Commissariat aux Comptes à laquelle j’ai participé que j’ai décidé de réaliser mon mémoire de fin d’études … B. Présentation

Contrôle : Le service contrôle veille au contrôle de toute l’activité de l’hôtel à travers le respect des procédures, l’élaboration des résultats en cours et en fin de période de gestion. * Contrôleur F&B Dans le secteur de la restauration, il faut mettre en place des mécanismes permettent de contrôler les stocks. je me suis renseigner auprès des gens de ce secteur pour les procédures suivantes : * Contrôler les achats * Vérifier les prélèvements puis les signés * Remplir le