Profil Des Consommateurs De Yaourt

des marchés rend plus difficile tout gain significatif de parts de marché. Le Groupe y conduit une stratégie visant à se démarquer de ses concurrents par des produits innovants à forte valeur ajoutée, répondant à une préoccupation croissante des consommateurs pour une alimentation à caractère santé/ bien-être. Cette démarche s’accompagne d’un soutien publicitaire important s’appuyant sur un portefeuille de marques toujours plus concentré. • En Amérique du Nord, les marchés des produits alimentaires

offre nord-américaine assez sucrée. Quick est pionnier et a souvent proposé des produits qui étaient absents des cartes des enseignes leaders du fast-food. Par exemple en 1983, salades repas, eau minérale en 1988 et fruits frais en salade en 1992, Yaourt à boire pour les enfants en 1995 et pour adultes 1998. + suppression du sel des cuisines depuis 2007 sur les frites pour inviter les clients à les déguster avant de les saler + en 2009 les steaks. Sauces depuis 2006 moins grasses avec une matière

particuliers et les méthodes adéquates pour les recueillir. 1 3- Contenu du cours Le module de marketing s’organise en neuf chapitres : Chapitre 1 : Comprendre le marketing Chapitre 2 : L'analyse du marché Chapitre 3 : Le comportement d'achat du consommateur Chapitre 4 : La recherche d'informations sur le marché Chapitre 5 : La segmentation, le ciblage et le positionnement Chapitre 6 : La politique de produit Chapitre 7 : La politique de prix Chapitre 8 : La politique de distribution Chapitre 9 : La

principales positions stratégiques des concurrents.  les critères d’attractivité d’un marché. 17) La segmentation marketing consiste à:  regrouper les concurrents sur la base des stratégies suivies.  identifier des segments homogènes de consommateurs.  identifier des Domaines d’Activité Stratégiques (DAS). 18) Une stratégie de marketing concentré consiste à:  développer un seul marketing mix pour l’ensemble du marché.  développer un marketing à mix spécifique pour chacun des segments

Intangibles Tangibles Services, personnes, Endroits, organisations, idées… Marketing PUF 2010 3 Marketing Mix: Produit • Un produit est un bien, un service ou une idée réunissant un lot d’attributs tangibles et intangibles qui satisfait les consommateurs et qui est échangé contre une somme d’argent ou une autre unité de valeur. • Le produit ne se limite donc pas au produit lui-même, il Septembre 2010 inclut les éléments suivants : ‣ l'emballage, le conditionnement, ‣ le design, ‣ les normes qu'il

Le produit que nous avons développé est une salade de fruits exotiques en 4e gamme dans un format individuel. Le retour que nous avons eu sur « Exo Fraîch’ » fut plus que positif, à en juger l’accueil par les professionnels et par les consommateurs tout au long de notre démarche. Ce qui nous a confortés dans l’idée que notre produit avait sa place sur le marché, notre partenaire commercial : « La Brioche Dorée » étant prêt à distribuer notre produit. Tout porte à penser que ce produit

Effets supposés 14 Effets sur la structure concurrentielle du marché 14 Les effets sur le comportement d'achat 16 Les effets de sélection 18 2. Effets réels 20 Effets sur la structure du marché 20 Effets sur le comportement du consommateur 21 Effet de sélection 23 Effets négatifs 24 3. Raisons pour le décalage 25 III. Comment rendre la fidélisation plus efficace? 29 1. Quels sont les changements possibles dans la stratégie de fidélisation? 29 L’importance de la

détaillants en moyenne par rapport aux paramètres......................... 65 Tableau 9 : Résultats d’enquête : classement issu des notes des détaillants ......................................... 66 Tableau 10 : Une nouvelle configuration du marché des yaourts « Vers un oligopole à franges...localisées » .......................................................................................................... 67 Tableau 11 : synthèse des questions, hypothèses et résultats obtenus.......................

lunettes, gants, chaussures de protection, tenues de travail…), les véhicules de fonction et les services avec notamment la restauration d’entreprise ou les prestations de santé, de retraite et de formation. • B to B to C qui cible les clients consommateurs des produits finis fabriqués par l’organisation cliente. Les ingrédients, de la farine biologique à la fibre d’élasthanne, mais aussi les emballages, les composants comme les micro-processeurs et les petits équipements de l’automobile ou du bâtiment

les besoins et les désirs(1) des consommateurs visés(2) et produire les satisfactions(3) désirées de façon rentable(4), car plus efficace(4) que la concurrence(5). L’objectif central est de satisfaire le consommateur. (1) Pour identifier les besoins, on fait des études de marché (2) On ne vise pas à toucher tous les consommateurs, on s’intéresse à un segment particulier (3) Développer les produits qui vont satisfaire les consommateurs (4) la rentabilité de l’entreprise