Présentation D Une Boulangerie

PARTIE 1/ PRESENTATION ET ANALYSE COMMERCIALE DE L'UNITE COMMERCIALE 1) PRESENTATION GENERALE LE RESEAU L'hypermarché GEANT Casino est une filiale du groupe français Casino dont le siège socialest basé à St Étienne. C'est un réseau de commerce intégré. Sur le territoire, il existe 129 GEANT dont 11 au niveau de l'Aquitaine. Ils génèrent 6150 millions d'euros de chiffre d'affaires etréalisent près de 35% du CA total du groupe en 2008. L'enseigne évolue dans le secteur de la grande distribution

............................................... 17  Brainstorming suppliers ........................................................................................................................................ 17  3) Action Boulangerie ............................................................................................................................................... 16 Lancement d’une nouvelle référence ...........................................................

géographique p 5-6 b) Environnement démographique p 6 c) Environnement socio-économique p 7-8 2. le magasin d) son évolution p 10 e) présentation de l’entreprise p 11-15 f) sa clientèle p 15-16 g) la concurrence p 16-17 4- Le rayon fruit et légumes 1. présentation du rayon a) le mobilier p 18 b) les avantages et les inconvénients du rayon fruit et légumes p 19 c) les produits aux rayons p 19 2. organisation et gestion du rayon

aux responsables des centres-villes, des centres commerciaux et aux investisseurs de prêter une oreille attentive à ce que veulent les consommateurs et de s’organiser en conséquence. Ils auront là les meilleures chances de réussite. Voici la présentation en pourcentage l'évolution ou la diminution du chiffres d'affaires des commerces de proximité en Europe : Pourcentage moyen d'évolution du Chiffre d'affaires des commerces de proximité Restitution des pays sur la Carte Européenne Légende

Buchmuller Thomas Technicien d'usinage RAPPORT DE STAGE NRMO Ets Muller Avesnes-Les-Aubert 2011/2012 Lycée Joseph Marie Jacquard Sommaire Remerciement Présentation de l'entreprise Historique Organigramme Secteurs d'activités Outils et Machines Sollicités Taches exercées Annexes Remerciement Je tiens à remercier Mr Georgie MULLER d'avoir accepter de me prendre en tant que stagiaire. Je souhaite remercier Mr Bruno LEMAIRE de m'avoir fait

d'activité 8 Les objectifs qualitatifs 9 Les buts du contrôle. 10 Comment contrôler les résultats ? 10 Les effets pervers de la fixation d‘objectifs 12 Etude de cas 13 Présentation de l’entreprise : 13 L’organigramme : 14 Le processus de fixation des objectifs 14 Présentation des personnes 15 Situation problème : 16 La solution adoptée dans la réalité : 17 Analyse critique 19 Conclusion 20 Introduction Objectifs de vente, de CA, de marge

Pauline GOURCI-ANTOINE Charlotte PETITJEAN Pour le 12 février 2015 Stratégie d'entreprise – IUT d'Issoudun SOMMAIRE Présentation Orale.......................................................................... Page 3 Articles Source Lidl veut monter en gamme (Le Parisien)..................................................................................................... Comment Lidl monte en gamme sans renier le discount (Capital).......................

 la  moyenne  d’un  repas  est de 31 min. 27% des consommateurs pratique le « snacking » dans la rue ou dans un centre commercial, 25%à la maison, 24% au parc et au bureau. 11 Les circuits utilisés principalement le midi sont les supermarchés, boulangeries, stationservice, fastfood. Les femmes utilisent le « snacking » pour  un    encas  le  matin   et  le    midi   alors  que  l’homme consomme un encas l’après - midi. Cependant il existe des freins à ce type de consommation tel que le prix des produits

Pierre Hermé : exporter en Chine Sommaire La maison Pierre Hermé Paris a. Présentation de la maison b. l’offre de Pierre Hermé c. le marché actuel : micro et macro environnement Le marché de l’épicerie fine en Chine La maison Pierre Hermé Paris: Présentation : 　　Pierre Hermé commence sa carrière en 1975, à l’âge de 14 ans, chez Lenôtre. A la fin de l’année 1996, Pierre Hermé entreprend de créer sa propre maison avec Charles Znaty, un publicitaire.

qui viennent pour la plupart à pieds et qui recherchent la rapidité. | -Pizzeria VIP : Celle-ci a ouvert récemment et propose des produits de substitutions qui peuvent séduire mes clients par une image de nouveauté, une envie de changement.-La boulangerie Devulder : elle propose des formules sandwichs froids similaires aux miennes.-Le café le St andré : il propose des produits chauds proches des nôtres(produits totalement industriels, à réchauffer).-La barque à frites : elle propose un assortiment