Présentation D Une Boulangerie

Sendjie ALINCY Sully FORTIN Valerie F. ARISTIL Widjy BONHOMME • Courriel paindor@hotmail.com • Web site WWW.entr.paindor.com Description et Objectif de l’entreprise Pain d’or est une entreprise de boulangerie et de pâtisserie spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et des différentes types de produits dérivées de la farine. Cette entreprise se situe dans le secteur de l’industrie alimentaire et est destiné principalement aux : supermarket

garde un contact périodique avec eux afin de leur proposer d'autres produits. Employé de commerce : employé de commerce multi-spécialités ” réalise des opérations de réception et De stockage des marchandises. Il est chargé de la tenue et de la présentation marchande du linéaire ou des Familles de produits dans le respect de la législation en vigueur. De plus, sur la surface de vente, il participe à L’accueil, à l’orientation du client et à sa fidélisation. À la caisse, il enregistre les marchandises

placent en priorité la qualité du produit. La concurrence est donc multiple, mais partielle. Car sans avoir de concurrent parallèle, les magasins Le Daniel doivent faire face à tout magasin proposant chocolat ou pâtisserie ; les grandes surfaces, boulangeries-pâtisseries ou artisans chocolatiers représentent donc chacun une concurrence potentielle. B- Analyse concurrentielle Bien que Le Daniel n’ait pas de concurrent direct en raison de son positionnement produit, nous avons souhaité, dans

Attention à la réglementation européenne. II – Choix des canaux A- Canal ultra court Vente directe entre le producteur et le consommateur, pas d'intermédiaire. Méthodes: porte à porte, magasin d'usine, distributeur... Ex : Boulangerie, vetements des magasins d'usine, nougat d'usine... Avantages Inconvénients Besoins des clients connus Lancement rapide de nouveaux produits Service personnalisé du client Gain de marge car pas d'intermédiaire Stockage important

d’ACIMA groupe Auchan et de l’ONA Année Universitaire 2004/2005 Stage effectué au Supermarché Acima Marrakech SOMMAIRE INTRODUCTION……………………………………………………………p4 1ère partie : ROYAUME DU MAROC……………………………………….p6 I/ Présentation générale……………………………………………p6 II/ Quelques points de repère……………………………………….p7 III/ La grande distribution au Maroc ………………………………..p9 2ème partie : ACIMA ………………………………………………………….p11 I/ Le concept d’ Acima…………………………… .…..p12

I/ Présentation de l’entreprise 1°) le marché de l’entreprise et son environnement Les magasins La Mie Câline sont des terminaux de cuisson proposant en vente à emporter une large gamme de produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées, produits traiteurs). Son secteur d’activité est varié : terminal de cuisson, vente à emporter et restauration rapide. En 2009, La Mie Câline a réalisé un chiffre d’affaires de près de 134 million d’euros, ce qui représente

en intégrant l’aspect relationnel entretenu et constaté lors des tâches que j’ai effectuées dans les services suivants : … Enfin, je montrerai en quoi l’hygiène est une notion bien intégrée dans Lesaffre. Partie 1 : Présentation générale du Groupe Lesaffre : Historique : En 1853, issus d’une famille de cultivateurs du Nord de la France, Louis Lesaffre et Louis Bonduelle, s’associent pour fonder une petite distillerie d’alcool de grains et de genièvres à Marquette-Lez-Lille

employées : XXXXXXXXXXXXXXXXX(toutes les trois vendeuses) pour m’avoir bien accueillie, malgré la charge de travail consécutive à la démission d’un apprenti et au congé maladie d’une des vendeuses. 2 SOMMAIRE 1. INTRODUCTION 2. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE a. L’entreprise b. L’activité de l’entreprise et son organisation 3. LE DEVELOPPEMENT a. Le déroulement du stage b. Le métier de pâtissier 4. LA CONCLUSION a. Mes impressions, ce que j’ai apprécié et ce que j’ai moins

LEADER PRICE Analyse d’un accident du travail au sein de l’entreprise LEADER SUD dans le métier de vendeuse. Durant la période du 19 novembre au 22 décembre 2012. Année 2012-2013 SOMMAIRE I. INDENTIFICATION DU POINT DE VENTE 1. Présentation de l’entreprise P.3 2. Organigramme de l’entreprise P.4 II. DESCRIPTION D’UNE SITUATION PROFESSIONNELLE 1. Situation professionnelle P.5 III. LES RISQUES 1. Schéma représentatif P.6 2. Estimation

terminal de cuisson La Mie Câline Localisation du magasin : situé en centre ville de Montpellier, 5 place de la Comédie, 34000 MONTPELLIER Exclusivité territoriale d’enseigne : limité à Montpellier Zone de chalandise : 300 000 habitants Présentation générale du marché : voir annexe 1 Internet : site vitrine Intuitu personae : tous les associés doivent travailler au sein de l’entreprise, et le fond de commerce n’est pas cessible avec la structure. Durée du contrat : 7 ans Responsabilité