Rapid City

hamburger of burger king is the Whopper. He introduced in 1957, and he sold 37 cents. In 1958, burger king made his first TV advertisement. In 1967, after eight years of private operation, Burger King is sold to the Pillsbury Company for more rapid expansion. In 1975, Burger King introduces the drive-through. In 1979, Burger King introduces the breakfast menu. In 1998, Burger King updates their logo and remodels restaurants. II. Burger king in the world In 1959 burger king begins

dans le monde • Une marque universelle : Présent sur tous les continents, on compte aujourd’hui 30 000 restaurants dans 121 pays • Le N°1 du marché : Implanté en France depuis 1979, Mc Donald’s est aujourd’hui la plus grande chaîne de restauration rapide • Moderne : Pour répondre à de nouveaux besoins, Mc Donald’s a lancé un site de précommande : GoMcDo.fr 2.Mc Donald’s en France : La société est extrêmement bien implantée sur le territoire : • Plus de 1200 restaurants Mc Donald’s en

Les fast-foods ont eu une place grandissante dans la société depuis les année 1980. En France avec une croissance supérieur à 5% en 2008 et un chiffre d'affaires supérieur à 7,5 milliard d'euros, le secteur de la restauration rapide est à la fête. Cependant, ils cherchent de plus en plus à s'adapter et à répondre à la demande des consommateurs. [Document 1] Adaptation de l'offre dans les fast-foods Le repas du midi nous prenait en moyenne 1 heure 38 minutes en 1975, aujourd'hui il ne dure

l’entreprise a diversifié les produits proposés, l’unité de production est prospère. Le chiffre d’affaires de l’unité de vente et de restauration du centre ville connaît une forte croissance malgré la concurrence des autres enseignes : * Restauration rapide : La Croissanterie, Brioche Dorée, PickPick-Pain, Quick, * Pizzerias: Pizza Paï, Pizza Hut, * Cafétérias : Royaldine, Toquenelle, * Bistrots : Au bureau. Vous travaillez dans cette entreprise en tant qu’assistant de gestion. Vos activités

l’empreinte carbone. Le restaurant offrira donc un éventail de plats sains à base de fruits et légumes venant de notre production nationale, et proposés à deux types de clientèles. La cible sera les employés de bureau le midi, avec le souci d’un service rapide et soigné, et les jeunes adultes branchés, le soir, dans une ambiance plus lounge. Le but étant d’offrir des mets de qualité à des prix convenable, tout en ayant un service et des prestations irréprochables. Le restaurant, situé dans un centre dynamique

universitaire 2011/2012 Sommaire * Introduction 3 1) Présentation de Quick et définition d’une crise 4 2) Les faits 5 3) La réaction du groupe Quick 5 4) Analyse de la gestion de crise 5 Conclusion 5 Introduction La restauration rapide ou fast-food (terme anglo-saxon), permet aux consommateurs de gagner du temps en emportant leurs repas. Ce mode de restauration offre généralement des sandwiches ou des hamburgers accompagnés de frites et de sodas à un prix plutôt bas. De nos jours

1. INTRODUCTION J’ai choisi d’effectuer mon stage dans la restauration rapide car je fréquente souvent ces endroits. En particulier le snack de mon quartier ou quelques une de mes connaissances y travaillent. Et à force de les regarder travailler, j’ai fini par apprécier leur métier et cela m’a donné envie de le découvrir. J’aime surtout l’ambiance de travail qu’il y a dans les fast-food. C’est une ambiance dynamique ou il y a beaucoup de relations avec les cliente et ou il faut être

. . . . . Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Tris Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.1 Tri interne . . . . . . . . . . . . . . . 5.1.1 Le tri rapide . . . . . . . . . 5.1.2 Le tri fusion . . . . . . . . . . 5.1.3 Le tri par tas . . . . . . . . . 5.2 Tri externe . . . . . . . . . . . . . . 5.2.1 Construction des monotonies 5.2.2 R´partition des monotonies . e . . . . . . . . . . . . . . . . .

des stocks Encadrement d’une equipe de 15 salariées En charge du recrutement pour les 5 restaurants du groupe Plannings des salariées Control du respectdes normes HACCP 01/2009 au 06/2010: Restaurant PASTA COSY COURTABOEUF 91 type de restauration rapide Manager Organisation au quotidien du bon fonctionnement commercial du restaurant Encadrement d’une unité de 5 personnes 01/2005 au 12/2008: Restaurant BUFFALO GRILL SAVIGNY SUR ORGES 91 restauration assise DIRECTRICE DE RESTAURANT Organisation au

LES COMPORTEMENTS ET HABITUDES ALIMENTAIRES Objectif : Enumérer les facteurs influant sur les comportements et habitudes alimentaires. L’évolution de la consommation alimentaire a été très rapide au cours des 30 dernières années. Aujourd’hui, l’alimentation est composée d’aliments transformés par l’industrie, alors qu’autrefois elle était essentiellement composée de céréales, de produits d’origine agricole. Non seulement le type de denrées a changé mais aussi les quantités consommées. Quelles